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La inflación de agosto fue de 1,7%, según informó el Indec, y el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló una suba de 21,3% en los primeros ocho meses del año y de 33,5% en los últimos doce meses. Sin embargo, si se hubiera aplicado el nuevo índice de precios que el Gobierno tenía previsto implementar desde enero y postergó tras la salida de Marco Lavagna del organismo, la variación mensual habría sido algo mayor.

De acuerdo con la medición elaborada bajo la nueva metodología, basada en la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo) 2017/18, la inflación de agosto habría alcanzado el 1,8%, según Equilibra. La diferencia también se habría reflejado en el acumulado anual: en lugar del 21,3% informado por el Indec, el aumento de los precios habría llegado al 22,6%.

Por categorías, la inflación núcleo —que excluye los componentes estacionales y regulados— avanzó 1,8% durante agosto, impulsada principalmente por los aumentos en los alquileres de vivienda y los servicios culturales. Los precios regulados, en tanto, subieron 2,2%, como consecuencia de las actualizaciones aplicadas en electricidad, gas, transporte público y cuotas de medicina prepaga.

Los precios estacionales, por el contrario, tuvieron una variación negativa de 0,9%. La baja estuvo explicada principalmente por los menores precios de los paquetes turísticos y de las prendas de vestir, aunque el descenso fue parcialmente compensado por los aumentos en verduras, tubérculos, legumbres y frutas.

Entre las divisiones que componen el IPC, Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles registró el mayor incremento del mes, con una suba de 2,8%. Le siguió Educación, con un avance de 2,5%. En el extremo opuesto, Recreación y cultura no presentó variaciones, mientras que Prendas de vestir y calzado cayó 0,6%.

En todas las regiones del país, Alimentos y bebidas no alcohólicas fue la división que más incidió sobre el resultado mensual. Dentro de ese rubro, los principales aumentos correspondieron a verduras, tubérculos y legumbres; frutas; y pan y cereales.

Santiago Casas, Economista Jefe de EcoAnalytics, analizó: “Seguimos esperando que la desaceleración inflacionaria sea lenta y sinuosa. Detrás del dato general persiste una dinámica heterogénea: los precios regulados aumentaron 2,2% y continúan agregando presión al índice, mientras que la inflación núcleo se mantuvo relativamente elevada, en 1,8%. Los precios estacionales, en cambio, jugaron a favor, con una caída de 0,9%. La desinflación continúa, pero todavía está lejos de ser un proceso lineal”.

“Que la inflación vuelva a bajar es muy valioso en un contexto de fragilidad de la actividad económica. Si la economía todavía no logra recuperar dinamismo y algunos sectores muestran caídas pronunciadas, al menos los precios continúan desacelerándose. Sería una suerte de “doble Nelson” para el Gobierno y el plan económico que ambas variables se muevan en la dirección equivocada al mismo tiempo. Por ahora, ese escenario no se está dando”, añadió.

Desde Libertad y Progreso, el economista Julián Neufeld dijo: “Lo más relevante es lo que no aparece: no hubo shocks puntuales. A principio de año el IPC tenía protagonistas, como la carne o los combustibles, cambios de precios relativos que se acomodaban y después se diluían. En agosto la suba está repartida: lo que queda es la inflación de fondo, que responde a los precios de los regulados y la interacción entre la oferta y la demanda de pesos”.

“Es por esto que de cara al futuro monitoreamos de cerca la situación del tipo de cambio, cuyos aumentos de los últimos meses vienen presionando al alza a alimentos y bebidas no alcohólicas, que es el rubro que más ponderación tiene sobre la canasta general y las canastas de pobreza e indigencia”, sostuvo.

Por su parte, Eric Ritondale, economista jefe de Puente, sostuvo: “Hacia los próximos meses, el test central pasa por sostener estos registros en un contexto donde las previsiones privadas anticipan cierta persistencia y resistencia para quebrar el piso del 1,5%-2%. No obstante, los indicadores de alta frecuencia muestran que la preservación de este rango resulta crecientemente probable en el corto plazo, sustentada en el ancla fiscal y cambiaria”.

Proyecciones

En lo que respecta a septiembre, en el último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), publicado por el Banco Central, el promedio de las consultoras consideró que se va a ubicar en 1,8 por ciento.

Equilibra estimó que la inflación de las primeras dos semanas del mes se ubicaría en un nivel similar o apenas superior al de agosto. Uno de los factores que podría ejercer presión sobre el índice es la recuperación de los precios de la ropa, que comenzaron a subir con el inicio de la temporada primavera-verano después de dos meses de deflación.

La consultora Eco Go proyectó una inflación mensual de 1,9%, mientras que Analytica ubicó por el momento su estimación en 1,8%. En tanto, el relevamiento de precios de C&T correspondiente a los primeros días de septiembre mostró una nueva moderación, con una variación de 1,5%.

El diputado libertario Diego Hartfield defendió esta semana el ajuste de fondos a los clubes de barrio en una reunión de la Comisión de Deportes de la Cámara de Diputados. Tras la polémica, respondió a las críticas por su intervención, donde defendió el recorte a los subsidios, pese a haber recibido asistencia del Estado de parte del Centro Nacional de Alto Rendimiento Deportivo (CeNARD), cuando arrancaba su carrera como tenista.

En declaraciones a radio Mitre, el legislador planteó que “confundir una beca con un subsidio” es “de burro o de mala persona”, y advirtió que “son cosas diferentes”.

Todo surgió cuando Hartfield, vicepresidente segundo de la comisión de Deportes, dio un breve discurso y se retiró de la sesión informativa. Entre sus frases, afirmó: “Entendemos que pueden estar pasando por momentos difíciles, y eso se entiende. Lamentablemente, vivir de subsidios puede tener sus costos, como pagar la energía por un valor menor que el que vale”.

En ese marco, la tensión escaló mientras se producía el intercambio después de que le recordaran que recibió una beca estatal cuando vivía en el CeNARD.

“La beca me la dieron y compartí habitación con Agustín Calleri y Guillermo Coria, ese era el nivel de esas becas”, dijo Hartfield, al mencionar la asistencia que recibieron otros deportistas destacados de la disciplina. Además, aseguró que que ese tipo de ayuda “sigue” vigente y que desde el Ministerio de Capital Humano “seguimos haciendo cosas desde el Estado para cuidar a los más desprotegidos”.

“Un subsidio es algo completamente diferente -continuó-. Lo que expliqué es que el subsidio a la luz nos llevó a todos indiscriminadamente a pagar el 10% del costo de la energía, y eso nos provocó que seamos un país importador de energía por 7.000 millones de dólares. Y todo eso es lo que estamos reconstruyendo para quizá exportar 30.000 millones de dólares en energía de acá a unos años”.

“Muchas veces la manera de operar es traer causas nobles y pegar fuertísimo cuando lo que estamos haciendo es reconstruir un país que quedó destrozado en 2023″, fustigó Hartfield.

La sesión en la Cámara de Diputados

Durante la sesión, representantes de clubes y otras instituciones deportivas del martes pasado, expusieron sus dificultades y el impacto del recorte de partidas.

Quien hizo el comentario crítico más fuerte fue el diputado de Tierra del Fuego Jorge Araujo Hernández, de Unión por la Patria, lo cuestionó por haberse ido antes de escuchar las respuestas y lanzó: “Tiró la piedra y escapó”. En ese marco recordó que Hartfield “fue becado por el CENARD” a los 16 años en 1995: “Vivió de esa beca del Estado durante varios años y hoy lo tenemos parado en la vereda de enfrente, tratando de destruir todo, como los clubes de barrio”.

En su réplica radial, Hartfield aseguró que recibió “una andana de puteadas” (sic) aunque “por suerte fue solo del kirchnerismo, que opera siempre de la misma manera”. Y lamentó que le dijeran que “huía como una rata”, ya que se tuvo que ausentar ante la situación de que “la comisión había arrancado un poco más tarde y nos teníamos que ir” a otra reunión parlamentaria. “Me enteré por Youtube, no pude responder nada”, dijo.

Lo cierto es que, pese a los comentarios que recibió sobre un presunto doble discurso sobre la asistencia al Estado, el diputado de La Libertad Avanza volvió a rechazar que aumenten los fondos para subsidiar a los clubes de barrio, y cuestionó la iniciativa legislativa en ese sentido de la legisladora Natalia Zaracho, de Unión por la Patria.

“Hay una diputada que presentó un proyecto de armar una tarjeta club para darle $600.000 por mes a todos los clubes de barrio. ¿Por qué $600.000 no $6.000.000? O sea, si total, ¿quién lo paga? Bueno, todo eso lo terminó siempre pagando la emisión monetaria, con lo que terminó generando más pobreza. Y eso es lo que justamente con mucho esfuerzo estamos tratando de revertir”, concluyó.

El ajuste en los hogares ya se refleja en la rutina de los comercios de cercanía. Hacia el final de cada mes, las compras se achican, las primeras marcas pierden lugar y algunos alimentos pasan a financiarse. En ese escenario, la alimentación familiar también cambia, con una mayor presencia de productos que rinden más y el recorte de otros de mayor precio.

Referentes del sector describieron ventas más bajas, compras pequeñas y una demanda concentrada en productos básicos, mientras los comercios enfrentan el alza de sus costos. En diálogo con Infobae Al Amanecer, Fernando Savore, vicepresidente de la Federación de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires (FABA), sostuvo que el consumo baja hacia la última parte de cada mes. “Cuando ya el 20 la gente empieza con esa compra hormiga, compra lo justo y necesario”, afirmó.

Por su parte, Germán Romero, secretario del Centro de Almaceneros de Córdoba y director del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE), informó una caída interanual de 8,5% en ventas por volumen. El registro reúne almacenes, carnicerías, verdulerías, panaderías, bodegas y fiambrerías.

Las familias ajustan sus compras y priorizan los alimentos básicos

La caída del consumo en almacenes responde a la pérdida de poder adquisitivo de las familias. Los clientes compran cantidades menores, eligen productos de menor precio y postergan artículos que antes integraban su compra habitual. Savore afirmó que una familia afronta gastos que superan sus ingresos mensuales. Como ejemplo, calculó el costo de la leche para dos chicos. “Un litro de leche cuesta dos mil pesos. Dos chicos son cuatro mil. Multiplíquelo por 30 días”.

El dirigente bonaerense estimó que ese gasto alcanza los $120.000 mensuales solo por leche. También recordó que el cálculo de ingresos necesarios para una familia no incluye el alquiler.

En tanto, Romero señaló que la retracción comercial se extiende desde hace 11 meses en Córdoba. Anticipó que una comparación con meses de ventas bajas puede reducir el porcentaje de caída, sin que eso implique una mejora del consumo.

Las familias compran más arroz, fideos, yerba, leche y otros productos de la canasta básica. Esos artículos dejan márgenes menores a los comercios que las bebidas, los fiambres, las gaseosas u otros productos.

Menos carne, lácteos, frutas y verduras en la compra familiar

Los almaceneros describieron un cambio gradual en la composición de las compras. Romero indicó que los hogares primero dejaron las primeras marcas y luego redujeron productos con mayor precio, entre ellos carne vacuna, carne de cerdo y lácteos. “La carne vacuna” perdió consumo, según Romero. El secretario del Centro de Almaceneros de Córdoba agregó que la carne de cerdo también cayó, pese a un repunte previo, mientras el pollo ganó espacio en la compra familiar.

El reemplazo no alcanza a compensar toda la reducción en proteínas animales, de acuerdo con el dirigente cordobés. También mencionó una menor compra de frutas, verduras de hoja verde y lácteos.

Al mismo tiempo sostuvo que los hogares aumentaron el consumo de papa, arroz y fideos porque esos alimentos aportan mayor saciedad. Aclaró que no ejerce como profesional de la alimentación, aunque afirmó que mantiene diálogo con especialistas del área.

El referente del IETSE dijo que algunas familias recortan porciones y eliminan comidas diarias. “Mayoritariamente es la cena”, afirmó. Según su descripción, algunos hogares la reemplazan con una merienda tardía e insuficiente.

Aumentos de precios y reemplazo de primeras marcas

Asimismo, Savore afirmó que los aumentos continúan en distintos rubros alimentarios y de consumo cotidiano. Mencionó subas en lácteos, galletitas, aceites, productos de limpieza y artículos de higiene personal.

El vicepresidente de FABA detalló aumentos mensuales en lácteos que oscilaron entre 2,5% y 4%. Según su cálculo, la suba acumulada del rubro rondó 17% en el período que describió. También señaló un incremento superior al 5% en galletitas durante el mes anterior. Sobre el aceite, dijo que el producto mostró aumentos que dificultan su compra para muchos clientes.

Savore explicó que las primeras marcas quedan más tiempo en las góndolas por su precio. Los almacenes buscan alternativas entre pymes para sostener la oferta y dar opciones de menor valor a sus clientes.

“Hay mucha mercadería de primera marca que se queda en la góndola”, dijo Savore. El dirigente afirmó que los comercios sustituyen esos artículos con productos de pymes, que ocupan más espacio en sus negocios.

Financiamiento de alimentos y presión sobre los comercios

Romero informó que 77% de las familias financió alimentos durante agosto, según el último informe de coyuntura económica y social de su institución. Una parte usó tarjetas de crédito y otra recurrió al fiado.

El dirigente cordobés indicó que cerca de la mitad de ese financiamiento correspondió a tarjetas de crédito. El 47% utilizó el fiado, una modalidad que, según explicó, también alcanzó a familias con tarjetas agotadas.

“El fiado” pasó a reflejar dificultades para comprar alimentos, sostuvo Romero. El secretario señaló que esta forma de financiamiento incluye a personas fuera del sistema financiero y a hogares que agotaron otros recursos.

Los comercios también enfrentan costos operativos más altos. Romero afirmó que el costo de la energía eléctrica se cuadruplicó en dos años y que muchos locales ya redujeron gastos, incluso en mano de obra.

El referente cordobés advirtió que algunos titulares evalúan alquilar, vender o cerrar sus negocios. Dijo que ya observa cierres en Córdoba y anticipó más casos hacia fin de año si persisten las bajas ventas.

Los almacenes buscan sostenerse con márgenes menores

Savore señaló que los almacenes bonaerenses aún no registran cierres entre los clientes consultados por la Confederación General Almacenera Nacional. La entidad realiza relevamientos mediante preventistas en varias provincias. El dirigente mencionó consultas en Buenos Aires, Catamarca, San Luis y Tierra del Fuego. Según Savore, los preventistas reportaron que sus carteras de clientes todavía no mostraban cierres comerciales.

El vicepresidente de la Confederación General Almacenera Nacional atribuyó esa situación a la venta de alimentos. Explicó que los comercios pueden sostener parte de su actividad mediante productos alternativos y una oferta adaptada a cada cliente.

Savore remarcó que los almacenes dependen de la capacidad de compra de sus vecinos. “Somos un espejo de nuestros clientes”, afirmó. Si las familias llegan con dinero al final del mes, los comercios venden más.

El dirigente señaló que los almaceneros ajustan la rentabilidad de cada producto según el precio que sus clientes pueden pagar. “Todo vuelve al negocio”, dijo Savore, al describir que los comerciantes destinan sus ingresos a sostener la actividad.

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