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  • Consumo con señales mixtas: cayeron ventas en supermercados y subieron en mayoristas en enero de 2026

    Consumo con señales mixtas: cayeron ventas en supermercados y subieron en mayoristas en enero de 2026

    En enero de 2026, los datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) mostraron un marcado contraste en el consumo argentino: las ventas interanuales de los autoservicios mayoristas crecieron 1,3%, mientras que los supermercados minoristas registraron una caída de 1,2%, lo que refleja cambios en los hábitos de compra y la presión del contexto económico.

    La comparación mensual desestacionalizada confirma esa divergencia: los mayoristas registraron un aumento de 0,8% respecto a diciembre, mientras que los supermercados descendieron 1,5 por ciento. Esa diferencia pone de manifiesto la creciente preferencia por los autoservicios mayoristas, elegidos por hogares y comercios de proximidad ante la pérdida de poder adquisitivo y la inflación persistente.

    En cuanto al desempeño por ticket, el ticket medio de los mayoristas alcanzó $50.372, con una mejora interanual de 47,1%. En los supermercados, el importe promedio por transacción fue de $34.840, lo que representa un crecimiento de 30,1% respecto a enero de 2025, según datos oficiales.

    Ventas y principales rubros en mayoristas y minoristas

    La facturación a precios corrientes se expandió de forma similar en ambos canales, aunque con diferencias internas. En los mayoristas, las ventas sumaron $339.788,7 millones, lo que implicó un alza interanual de 25,8%, según el Indec. Los supermercados minoristas alcanzaron $2.339.233,3 millones, con un crecimiento de 25,1% respecto al año anterior, de acuerdo con el informe de supermercados del organismo.

    El análisis por rubros muestra que “Carnes” lideró los aumentos interanuales en ambos formatos, aunque con intensidades distintas: en autoservicios mayoristas creció 70,7% y en supermercados, 49,4 por ciento. En el canal mayorista también sobresalieron “Almacén” (30,5%) y “Artículos de limpieza y perfumería” (19,7%). En los supermercados destacaron “Verdulería y frutería” (38,3%), “Alimentos preparados y rotisería” (32,5%) y “Panadería” (27,2%).

    En la participación sobre la facturación total, los autoservicios mayoristas concentraron 42% en “Almacén”, 27,3% en “Artículos de limpieza y perfumería” y 12,7% en “Bebidas”; el rubro “Carnes” representó 3,2%. Por su parte, los supermercados tuvieron mayor peso en “Almacén” (24,7%), “Artículos de limpieza y perfumería” (14,1%) y “Carnes” (13,6%).

    Cambios en medios de pago y canales de venta

    El análisis de los medios de pago revela nuevas preferencias. En supermercados, las operaciones con tarjeta de crédito explicaron el 43,1% del total facturado, con un salto interanual de 22,5%. El uso de tarjeta de débito fue del 25% y creció 8,5%, mientras que el pago en efectivo representó el 17,1%, con un avance de 35,4%. Los llamados “otros medios” —billeteras virtuales, QR y similares— alcanzaron el 14,8%, registrando un incremento de 63,1%, según el informe oficial.

    En los autoservicios mayoristas, los “otros medios de pago” (32,2%) lideraron el crecimiento, con una mejora de 48,4% en un año. El efectivo representó el 25,7% (+32,6%), la tarjeta de crédito el 26% (+18,8%) y la tarjeta de débito el 16%, con una caída de 2,9%. La digitalización financiera y la búsqueda de alternativas frente a la inflación explican estos cambios en ambos formatos.

    Respecto de los canales de venta, los minoristas facturaron $63.097 millones por la modalidad online, lo que significó el 2,7% del total y un incremento de 16,1% frente a enero de 2025. El salón de ventas mantiene el predominio absoluto, con el 97,3 por ciento.

    Efectos por jurisdicción y perfil de consumo

    La segmentación geográfica mostró diferencias notables. Según la encuesta mayorista, la facturación en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires cayó 2,6%, mientras que en los 24 partidos del Gran Buenos Aires creció 26,7% y en el “Resto del país” subió 27%. El panel de autoservicios mayoristas abarcó 32 empresas y 193 bocas de expendio.

    En la red de supermercados, el informe consignó que Neuquén registró el mayor avance interanual en ventas a precios corrientes (+32,7%), seguido por La Pampa (+30,7%), San Luis (+30,6%), Salta (+29,8%) y Río Negro (+28,3%). En valores absolutos, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires totalizó $357.879 millones y el Gran Buenos Aires, $513.689 millones de facturación.

    Otros indicadores de consumo muestran que, en la red mayorista, el promedio de venta por boca alcanzó $1.760 millones y la venta por metro cuadrado fue de $350.456, ambos con una variación positiva de 29,9% respecto a enero de 2025. En los supermercados minoristas, la venta por boca promedio llegó a $742,6 millones y la venta por metro cuadrado a $691.098, con un crecimiento interanual de 25,8 por ciento.

    Empleo y salarios en mayoristas y supermercados

    La evolución del empleo también mostró trayectorias diferentes. En autoservicios mayoristas, el personal ocupado fue de 13.206 asalariados en enero, lo que implica una caída interanual de 8,7%, según el organismo estadístico. El ajuste afectó especialmente a cajeros, administrativos y repositores, con una baja del 9%. El costo laboral total decreció 4,2% interanual y los sueldos brutos promedio para personal jerárquico fueron de $3.051.562. Para cajeros y administrativos, el salario promedio alcanzó $1.554.999, con un avance interanual de 40,7 por ciento.

    En los supermercados, el total de personal ocupado ascendió a 99.014 asalariados, con una disminución de 1,5% interanual. Los sueldos brutos promedio para gerentes, supervisores y personal jerárquico fueron de $3.986.647 (+29%), mientras que cajeros, administrativos, repositores y otros promediaron $1.585.539, lo que representó un alza anual de 35,6 por ciento. El costo laboral promedio del sector fue de $233.239 millones, con un incremento de 34,6 por ciento.

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  • Las ventas minoristas pyme cayeron 5,6% interanual en febrero pero subieron 2,6% respecto a enero: resultados por rubro

    Las ventas minoristas pyme cayeron 5,6% interanual en febrero pero subieron 2,6% respecto a enero: resultados por rubro

    Las ventas minoristas del sector pyme comercial retrocedieron 5,6% en febrero respecto al mismo mes del año anterior, aunque registraron un repunte de 2,6% frente a enero, según informó la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME). De este modo, la variación en el primer bimestre del año fue de -5,2% respecto del mismo período de 2025.

    En cuanto al estado de los comercios, el 52,6% de los propietarios declaró estabilidad interanual, porcentaje seis puntos inferior al registro de enero. Ese desplazamiento se reflejó en un aumento de quienes señalaron un deterioro (38,8%) respecto del mismo período del ciclo anterior.

    El relevamiento por rubros confirmó el proceso de contracción: seis de los siete sectores monitoreados cerraron con resultados negativos. Las bajas más relevantes se observaron en Bazar y decoración (-14,4%), Perfumería (-10,7%) y Alimentos y bebidas (-8,7%). Farmacia constituyó la excepción, con un incremento interanual de 0,3%.

    Seis de los siete rubros relevados mostraron caídas interanuales, en algunos casos de dos dígitos, como Bazar, decoración, textiles de hogar y muebles (-14,4%) y Perfumería (-10,7%). También fueron marcadas las variaciones en Alimentos y bebidas (-8,7%) y Textiles e indumentaria (-7,4%). El único rubro con variación interanual positiva fue Farmacia, aunque de forma tenue: 0,3%. En el acumulado del año, 4 de los 7 rubros presentan caídas interanuales, y en la evolución mensual solo dos sectores vendieron más que en enero: Alimentos y bebidas, con un aumento de 1,4%, y Calzado y Marroquinería (+8,8%).

    En síntesis, febrero mostró una mejora mensual del 2,6%, impulsada por el inicio del ciclo lectivo, pero no alcanzó para revertir la caída acumulada del 5,2%. El consumo se concentró en bienes de subsistencia y en artículos escolares por la reasignación del gasto de los hogares. La demanda operó con selectividad, privilegiando ofertas y opciones de financiación para sostener las operaciones. Los costos operativos y la presión tributaria condicionaron la rentabilidad de los locales. El escenario confirmó una contracción técnica pese al repunte estacional de fin de mes.

    De cara al futuro, el 42,9% de los encuestados espera una mejora económica para 2026. La inversión continúa sin variaciones debido a los costos de reposición y a la rentabilidad de los comercios; el 57,6% de los comerciantes descartó desembolsos de capital ante las condiciones del mercado interno. El desafío reside en estabilizar los márgenes frente al aumento de los gastos fijos. La reactivación dependerá de la recomposición salarial y de una mayor previsibilidad en los costos.

    Las proyecciones para el año indican paridad para el 46,6% de los encuestados, mientras que el 42,9% aguarda una mejora y el 10,5% proyecta un retroceso. Respecto de la inversión, el 57,6% considera el marco no apto para desembolsos de capital, frente a un 15,5% que lo ve oportuno y un 26,9% que no se define al respecto.

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  • UIA: producción y ventas cayeron más del 50% en fábricas y crece la preocupación por las importaciones

    UIA: producción y ventas cayeron más del 50% en fábricas y crece la preocupación por las importaciones

    Tras exigirle respeto al Gobierno en un extenso comunicado y luego del duro discurso del presidente Javier Milei en la apertura de las sesiones ordinarias del Congreso, la Unión Industrial Argentina (UIA) difundió este miércoles los resultados de una nueva encuesta sobre la actividad industrial. Los datos muestran una caída generalizada en la producción y las ventas, que afecta tanto a grandes empresas como a PyMEs, y confirman la persistencia de dificultades en el sector manufacturero.

    El Monitor de Desempeño Industrial (MDI) -índice que anticipa la evolución de la actividad industrial- se ubicó en 36,5 puntos en enero de 2026, lo que implicó un descenso de 7,5 puntos respecto del relevamiento anterior. En comparación con enero del año pasado, cuando se registró el valor más alto para ese mes en los últimos dos años, la variación fue negativa en 5,6 puntos, evidenciando un empeoramiento sostenido de la actividad industrial.

    Al analizar las principales variables predominó la tendencia negativa. El 53,3% de las empresas indicó que su nivel de producción disminuyó respecto del promedio del cuarto trimestre de 2025. En cuanto a las ventas internas, el 54,7% de las firmas reportó bajas y solo el 13,3% registró aumentos, lo que constituye uno de los valores más altos de caída de la serie histórica.

    La entidad que preside Martín Rappallini dio a conocer los datos de esta nueva encuesta en un momento de tensión entre el sector empresario y el Gobierno, especialmente desde que Milei cuestionara duramente a industriales como Paolo Rocca, CEO del Grupo Techint, a quien tildó de “Don chatarrín” y a Javier Madanes Quintanilla, de “Don Gomita Alumínica”. La crítica apunta a los altos precios que, según el Gobierno, cobran estas empresas en comparación con los costos de sus productos a nivel mundial, mientras que desde el sector empresario cuestionan los elevados costos que tiene producir en Argentina, que los vuelve poco competitivos. “Queremos que vuelva el Milei que decía que los empresarios son héroes”, enfatizó este miércoles el industrial, en declaraciones a Infobae en Vivo.

    En materia de exportaciones, el estudio refleja que el 30% de las empresas reportó descensos, y el 14,3% registró incrementos, manteniéndose estable en comparación con relevamientos anteriores. Las cifras muestran que, aunque la presión principal sigue sobre el mercado doméstico, la actividad vinculada a la venta internacional tampoco logra dinamizar la producción.

    Más recortes de empleo

    Respecto del empleo industrial, la encuesta reflejó un impacto moderado pero sostenido. El 22,2% de las empresas informó reducciones en su plantel. Entre ellas, la mitad aplicó disminución de personal, el 41,4% recortó turnos y el 22,9% implementó suspensiones. En proyección a los próximos doce meses, el 19,4% de las compañías anticipó aumentos en su plantilla, mientras que el 26% previó reducciones adicionales.

    El relevamiento también destacó la situación de las PyMEs, que enfrentaron condiciones más desfavorables que las empresas medianas y grandes. En términos de producción, las micro y pequeñas compañías registraron un Índice de Difusión (ID) de -43,3 puntos, frente a -34,8 puntos de medianas y grandes. En ventas, la diferencia fue más marcada: -46,5 frente a -30,8 puntos. En empleo, las medianas y grandes resultaron más afectadas con -18,5 puntos, mientras que las micro y pequeñas registraron -13,3 puntos.

    El estudio indicó además que el 45,6% de las empresas tuvo dificultades para cumplir con al menos uno de los pagos de salarios, proveedores, servicios públicos, impuestos o compromisos financieros. De ese grupo, el 5,4% presentó atrasos en todos los rubros mencionados. Entre las principales consecuencias de estos atrasos, el 39,8% enfrentó mayores costos financieros e intereses, y el 38,1% debió recurrir a endeudamiento o financiamiento a corto plazo.

    Los principales problemas del sector

    La caída de la demanda interna se mantuvo como el principal problema del sector, identificada por el 46,1% de las empresas. En segundo lugar, aumentó la preocupación por la competencia externa: la dificultad para competir con bienes importados pasó de no registrarse en octubre de 2024 a representar el 19,4% en enero de 2026. Esto se dio en un contexto de apertura comercial y apreciación cambiaria, que intensificó la presión sobre la producción local.

    Los costos dejaron de ocupar el primer lugar en la lista de preocupaciones: en enero de 2025 lideraban con 40,6%, mientras que en enero de 2026 descendieron a 19,7%. Aunque continúan siendo relevantes, ya no representan el eje central de las dificultades. La combinación de caída de la demanda interna y presión de la competencia externa muestra un panorama complejo para el sector industrial argentino.

    Las expectativas futuras también reflejaron un enfriamiento. El 47,8% de las empresas previó mejoras en su situación económica, frente al 60,4% del relevamiento anterior. En cuanto al sector de actividad, el 41% anticipó avances, comparado con el 57% en el relevamiento previo. Sobre el contexto económico nacional, solo el 51% espera mejoras, frente al 68,6% anterior.

    El informe de la UIA subraya que el estancamiento y la caída de la actividad afectan a todos los niveles del sector industrial. Las cifras evidencian que, pese a la variabilidad estacional de enero, atravesado por vacaciones y paradas de planta, la tendencia negativa persiste. La combinación de producción en descenso, ventas internas reducidas y empleo afectado marca un desafío sostenido para la industria.

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