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“Protagonista indiscutida”: con un boom, la carne de cerdo argentina proyecta exportar 20.000 toneladas al mundo
El sector porcino argentino atraviesa uno de los momentos más favorables de los últimos años. Impulsada por una fuerte expansión de las exportaciones, una demanda interna sostenida y la apertura de nuevos mercados, la actividad proyecta para 2026 un salto histórico en las ventas al exterior que podría llevarlas a unas 20.000 toneladas, un 40% más que el año pasado. Los números acompañan el optimismo. En el primer cuatrimestre del año, las exportaciones de la cadena porcina alcanzaron las 5137 toneladas, con un crecimiento interanual del 78% en volumen y del 161% en valor, al sumar US$6 millones, según datos informados por la Secretaría de Agricultura sobre la base de estadísticas del Indec.
En el sector consideran que este desempeño refleja un cambio de etapa para una actividad que durante años estuvo enfocada principalmente en el mercado doméstico y que ahora busca consolidar una estrategia exportadora de largo plazo.

“Cerramos 2025 con un poco más de 12.000 toneladas exportadas y en lo que va de 2026 estamos experimentando un fuerte crecimiento de las exportaciones si las comparamos con los mismos períodos del año pasado”, señaló SeijasArchivo “Cerramos 2025 con un poco más de 12.000 toneladas exportadas y en lo que va de 2026 estamos experimentando un fuerte crecimiento de las exportaciones si las comparamos con los mismos períodos del año pasado”, señaló a LA NACION Agustín Seijas, director ejecutivo de la Federación Porcina Argentina (FPA).
Para el dirigente, el avance de los envíos al exterior responde a una decisión estratégica de toda la cadena. “Esto es una señal de la decisión de un sector que entiende la importancia de las exportaciones, que no son solamente para equilibrar el mercado interno, sino que también se comprende la situación a nivel mundial donde cada vez hay más demanda de proteínas animales y, en este caso, la carne de cerdo es una protagonista indiscutida”, afirmó.

Para Seijas, la proyección para el cierre de 2026 es un 40% más que el año pasado La proyección para el cierre del año entusiasma a productores e industriales, con un crecimiento de un 40% más que el año pasado. “Si siguiera este ritmo de exportaciones, en promedio, se podría llegar a exportar alrededor de 20.000 toneladas. Serían unas 8000 toneladas más que en 2025”, destacó Seijas.
Este incremento encuentra sustento en una cartera de destinos cada vez más amplia. Actualmente, la Argentina cuenta con 54 mercados abiertos para la producción porcina. Según detalló el directivo, los principales compradores son Filipinas, Costa de Marfil, Uruguay y China, países que demandan tanto carne como distintos subproductos derivados de la actividad.
En la Secretaría de Agricultura señalaron que entre los destinos más relevantes también figuran Congo, Brasil, Hong Kong, Georgia y Paraguay, además de los mercados tradicionales que vienen sosteniendo la demanda. En el Gobierno destacaron que el trabajo conjunto con el sector privado ha sido determinante para lograr esta expansión comercial.

En la Federación Porcina Argentina estiman que la producción podría aumentar alrededor de un 4% respecto de 2025, cuando se alcanzaron unas 812.000 toneladas “Una vez más el trabajo en conjunto con el sector privado será clave para extender esos horizontes y acompañar la expansión de un sector que vuelve a ser noticia por su crecimiento y desarrollo sostenido, que ahora se observa en sus exportaciones y la apertura global de su producción”, indicaron en la cartera agropecuaria.
No obstante, el sector identifica desafíos importantes para sostener la tendencia y potenciarla en los próximos años. Uno de ellos es la concreción definitiva de la apertura del mercado chino para la exportación de subproductos porcinos, una negociación que lleva más de dos años y medio de gestiones. El dirigente explicó que se trata de una oportunidad de gran magnitud económica para toda la cadena. “Esto es un mercado que puede representar más de US$200 millones anuales en exportaciones. Tenemos la expectativa de que después de más de dos años y medio en que ya está aprobado este protocolo, este 2026 se pueda firmar y se haga realidad este acuerdo”, sostuvo.

El consumo doméstico también marca niveles históricos; según los datos del sector, ya supera los 19,5 kilos por habitante por año y mantiene una tendencia ascendente mientras baja la carne vacunaArchivo – Archivo Según agregó, la habilitación permitiría mejorar la competitividad de la actividad y generar “un importante ingreso de divisas genuinas al país que tanto las necesita”.
Mientras las exportaciones ganan protagonismo, el mercado interno continúa siendo un pilar fundamental para el crecimiento de la producción. Durante el primer cuatrimestre de 2026, la actividad registró una expansión superior al 13%, impulsada por una demanda que sigue creciendo en todo el país. “Esto es un reflejo de un mercado interno que continúa demandando carne de cerdo”, indicó Seijas.
Para todo el año, las expectativas también son positivas. En la Federación Porcina Argentina estiman que la producción podría aumentar alrededor de un 4% respecto de 2025, cuando se alcanzaron unas 812.000 toneladas. El consumo doméstico también marca niveles históricos. Según los datos del sector, ya supera los 19,5 kilos por habitante por año y mantiene una tendencia ascendente. “El consumo, que ya superó los 19,5 kilos por habitante al año, sin duda seguirá creciendo en los próximos años”, afirmó el ejecutivo.
Detrás de ese fenómeno aparecen varios factores. Por un lado, el valor de las diferentes proteínas animales y, por otro, un cambio de hábitos alimentarios entre los consumidores. “Esto está apalancado por la diferencia de precios con la carne vacuna, donde la carne de cerdo resulta muy atractiva. Pero también hay detrás un cambio cultural en donde el consumidor encuentra una proteína animal de excelente calidad combinada con un precio superador”, explicó.
Con exportaciones en ascenso, nuevos mercados en la mira, una producción que continúa expandiéndose y un consumo interno que no deja de crecer, la cadena porcina argentina parece haber encontrado un escenario propicio para consolidar su desarrollo; solo faltaría que las importaciones, dicen, no crezcan para no afectar el mercado doméstico y que se resuelvan las cuestiones impositivas, puntualmente el IVA inversiones.
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Villa Elisa fue sede del primer Congreso de Comunicación Municipal de Entre Ríos
La actividad se desarrolló en Villa Elisa y contó con la presencia del secretario de Comunicación y Prensa de la provincia, Sergio Kneeteman, quien participó de la apertura junto a la intendenta Susana Lambert. El encuentro reunió a 150 inscriptos, responsables de áreas de comunicación, prensa y equipos técnicos de distintos municipios entrerrianos. Entre quienes fueron a disertantar estuvo Marlene Vallejos, quien se desempeña como coordinadora de Comunicación de la Secretaría General de la Gobernación de Entre Ríos y como docente de nivel superior; y Martín Acevedo Miño, funcionario del Ministerio de Gobierno y Justicia provincial.
La intendenta agradeció especialmente al Gobierno de Entre Ríos, y particularmente a la Secretaría de Comunicación, por el apoyo inmediato para concretar el congreso. “Estamos felices de tener esta jornada de intercambio y espacio para compartir con la mayoría de los municipios de la provincia”, dijo Lambert antes de agregar que “desde Villa Elisa siempre hemos tratado de darle a la comunicación el rol que merece”.
Por su parte, el secretario de Comunicación dio la bienvenida a las y los presentes y agradeció al municipio de Villa Elisa por la iniciativa del congreso. “Es muy importante que sea Susana, por su rol de intendenta, la que esté asumiendo este compromiso, porque resulta fundamental que los funcionarios, intendentes, gobernantes, asumamos el rol clave que hoy tiene la comunicación de la gestión”, destacó el funcionario.
Kneeteman subrayó que la comunicación es hoy una condición indispensable para una gestión eficiente, al tiempo que remarcó la importancia de construir vínculos de confianza con la comunidad a través de información clara, oportuna y accesible. Asimismo, destacó el rol de los equipos de comunicación como puente entre el Estado y los vecinos.
Luego de transmitir el saludo del gobernador Rogelio Frigerio y del secretario General de la Gobernación, Mauricio Colello, el secretario expresó que “desde el gobierno provincial entendemos que una buena gestión mal comunicada, es una mala gestión. Ese concepto es lo que todos los días y en cada reunión de gabinete el gobernador nos dice. La comunicación es la gestión, está integrada a ella y expresa la gestión”.
También puso en valor la necesidad de incorporar nuevas tecnologías sin perder la identidad local de cada comunidad, promoviendo una comunicación cercana y adaptada a las particularidades de cada territorio.
El programa incluyó exposiciones sobre organización de áreas de comunicación, diferencias entre comunicación gubernamental, partidaria y electoral, derecho de imagen y aspectos constitucionales, inteligencia artificial aplicada a gobiernos locales y estrategias de storytelling para redes sociales.
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La provincia licitó la puesta en valor del edificio del Registro Civil de Nogoyá
El Gobierno de Entre Ríos, a través del Ministerio de Planeamiento e Infraestructura realizó la apertura de sobres para la puesta en valor y reparación integral del edificio del Registro Civil de Nogoyá. La intervención se desarrollará en el inmueble ubicado sobre calle Quiroga y Taboada N° 960, con el objetivo de mejorar su funcionamiento, fortalecer la calidad de atención y preservar su valor patrimonial.
La obra comprende un presupuesto oficial de 77.542.416 pesos y un plazo de ejecución de 90 días corridos. El acto se llevó adelante bajo la modalidad de concurso de precios y contó con la presentación de dos firmas oferentes: Covi SAS y Calaco Construcciones SRL.
En la oportunidad participó la vicegobernadora Alicia Aluani, oriunda y vecina de Nogoyá, que celebró esta iniciativa “porque hacía falta en la localidad, que llevaba muchos años sin tener la posibilidad de ser reparada” y es un paso importante para la ciudad: “esta obra permitirá darle una mejor calidad de atención tanto a las personas que trabajan allí como a los ciudadanos que concurren al lugar”.
La intervención abarcará 300 metros cuadrados e incluirá la reconstrucción de la red de agua potable, actualmente deteriorada por instalaciones obsoletas. También se prevén reparaciones en sectores sanitarios y de circulación, además de mejoras en la instalación eléctrica. En el subsuelo se desarrollarán obras para evitar inundaciones y acondicionar el espacio destinado al archivo documental del Registro Civil. Por último, se construirá una rampa de hormigón armado, favoreciendo un ingreso más seguro tanto para las personas que concurren al edificio.
En ese marco, el ministro de Planeamiento e Infraestructura, Hernán Jacob, destacó que “esta obra forma parte de un trabajo sostenido de planificación y fortalecimiento de la infraestructura provincial. Esta intervención permitirá poner en valor el edificio y dar respuesta a problemas edilicios que afectan el funcionamiento diario del Registro Civil, mejorar los espacios de atención al público y hacer posibles espacios más seguros para preservar documentación civil y sobre todo con accesibilidad para la atención de los entrerrianos”.
Por su parte, el director del Registro del Estado Civil y Capacidad de las Personas, Luciano Fettolini, destacó la importancia de mejorar la infraestructura del organismo local y subrayó: “En Nogoyá estamos realizando un trabajo importante para el correcto funcionamiento de la oficina registral. Por un lado, estamos desarrollando el concurso para el cargo de jefe del área y, por otro, mejorando el edificio donde pasa gran parte de la historia de los ciudadanos. En este sentido, estamos muy contentos de poder llevar adelante esta obra que brindará mejores condiciones laborales para el personal, mejor atención a la comunidad y preservación a los documentos que contienen la historia de nuestra sociedad”.
Del acto de apertura, también acompañaron el senador provincial por Nogoyá, Rafael Cavagna; la directora general de Arquitectura y Construcciones, Claudia Benavento; el director de Proyectos, Diego Romero; la responsable de la Zonal Nogoyá, Lucía Facello; el presidente del IAPV, Manuel Schönhals; y la directora de Canales de Atención Pública, Betania Ambroggio.
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El diseño entrerriano se destacó en la muestra Río Vivo en Paraná
Con una destacada convocatoria, se desarrolló en Paraná, en la Casa de la Cultura de Entre Ríos, el Pop Up de Diseño Río Vivo, un evento que reunió diseño, identidad territorial, sostenibilidad y participación comunitaria. La experiencia está inspirada en el río Paraná como fuente de vida y cultura.
La apertura contó con la presencia del secretario de Cultura, Julián Stoppello, junto a la directora general de Industrias Culturales y Creativas, Rocío Rezett, quienes acompañaron esta iniciativa que busca fortalecer el ecosistema creativo entrerriano.
La propuesta fue impulsada por un grupo de diseñadoras locales que trabajan de forma colaborativa. Como resultado de un proceso de investigación, presentaron la cápsula de diseño Río Vivo, inspirada en el paisaje y los desafíos ambientales vinculados al río.
Participaron las marcas Clandestina, Fugitiva, Idea Madera, Indra Hierros Deco, Ivana Ladner, Jarupkin, Malaza, Maurina Tejidos, Milu Kids, Niña Brócoli, Sanarte Artecuero y Santa Clorinda. Las marcas exhibieron piezas realizadas a partir de diversas técnicas, poniendo en valor la identidad local y la sostenibilidad.
Bajo el concepto de Cauce Creativo se transformó la Sala Expandida de la Casa de la Cultura. Uno de los espacios más destacados fue la Red Colectiva, una instalación artística participativa construida con materiales de descarte que invitó al público a reflexionar sobre el vínculo con el río.
Además de la exhibición y comercialización, la programación incluyó un conversatorio donde las diseñadoras compartieron sus procesos creativos y reflexionaron sobre el diseño como herramienta para generar conciencia ambiental.
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Más de 380 anteojos fueron entregados en Concordia
La iniciativa, impulsada por el Ministerio de Desarrollo Humano, en articulación con el Ministerio de Capital Humano de la Nación y los gobiernos locales, tiene por objetivo garantizar el acceso a la salud visual de niñas, niños y adolescentes de entre 6 y 17 años. En estas primeras jornadas realizadas en Concordia trabajaron dos unidades móviles equipadas para realizar controles oftalmológicos y confeccionar anteojos en el acto.
Entre el lunes y el martes se concretaron 415 controles y 385 entregas de anteojos, además de otros 18 que deberán confeccionarse en laboratorio. El operativo continuará durante junio en distintas localidades entrerrianas como parte de una estrategia territorial que alcanzará 16 localidades de 10 departamentos de la provincia.
La ministra de Desarrollo Humano, Verónica Berisso, participó del inicio de las actividades junto al intendente de Concordia, Francisco Azcué; la viceintendenta Magdalena Reta de Urquiza; la secretaria de Integración Económica y Desarrollo Comunitario, Nancy Ballejos; y el secretario de Desarrollo Humano local, Carlos Gatto.
La ministra felicitó al municipio local por la organización, “porque hay todo un recorrido donde se va haciendo el control” y puso en valor el trabajo articulado con Nación y los gobiernos locales. “Trabajamos muy coordinados con los municipios porque son fundamentales. Ellos saben también dónde ir, en qué barrio, en qué escuela, en qué lugar”, subrayó.
Berisso remarcó además la importancia de la ampliación de la franja etaria del programa e indicó que “cuidar su vista en plena edad escolar es muy importante, porque no ver bien hoy tiene consecuencias directas en su desarrollo y en su futuro. El programa es necesario y más en los lugares donde sabemos que los anteojos no son fáciles de comprar”.
Por su parte, el intendente destacó el trabajo conjunto entre los distintos niveles del Estado y el abordaje territorial desarrollado en la ciudad. “Ya es un método de trabajo que venimos llevando adelante desde que iniciamos la gestión: trabajar de forma articulada. Cada uno hace una parte del todo y de esa manera somos más eficientes. Detrás de todo esto hay mucho trabajo en el territorio. Esto nos permite saber quiénes son las personas a las que tenemos que llegar con estos programas”, afirmó Azcué.
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Neutralizaron una amenaza de atentado contra una escuela de Paraná tras una alerta internacional
La información suministrada a las autoridades daba cuenta de mensajes emitidos por un menor de edad de Paraná, quien manifestaba su intención de realizar un ataque con armas de fuego contra alumnos de su escuela y posteriormente quitarse la vida.
Ante la gravedad de la situación, el Ministerio de Seguridad y Justicia, la Policía de Entre Ríos, el Ministerio Público Fiscal y las autoridades del Consejo General de Educación (CGE) conformaron de inmediato una Mesa de Situación Interagencial para coordinar las tareas preventivas y de investigación. La contingencia se originó a partir de una alerta internacional recibida el jueves 28 de mayo, transmitida por representantes del FBI de la Embajada de Estados Unidos en Argentina.
Según se informó, la amenaza había sido publicada originalmente en la plataforma digital Discord y hacía referencia explícita a la intención de perpetrar un ataque masivo dentro de la Escuela de Educación Técnica Nº 1 General Francisco Ramírez de Paraná. A partir de ello, las autoridades activaron un operativo de máxima urgencia para evaluar el escenario y prevenir cualquier situación de riesgo.
Como primera medida, y en el marco de la intervención judicial, se logró identificar al menor involucrado, el establecimiento educativo señalado y el domicilio donde residía. Mediante el cruce de información tecnológica y tareas de campo desarrolladas con carácter urgente, los investigadores individualizaron al presunto autor de las amenazas virtuales, tratándose de un alumno menor de edad domiciliado en Paraná.
Frente a la extrema gravedad institucional del hecho, la Jefatura de Policía dispuso la inmediata articulación entre las áreas operativas e investigativas de la fuerza, representantes del Ministerio Público Fiscal y autoridades del CGE. El objetivo fue centralizar la información disponible, coordinar las actuaciones y planificar las medidas de prevención necesarias. En ese marco, las autoridades educativas dispusieron la suspensión preventiva de las clases durante la jornada del viernes 29 de mayo.
La medida permitió resguardar la integridad de la comunidad educativa y facilitar el despliegue de vigilancia policial permanente en las inmediaciones del establecimiento ubicado sobre calle Martín Zapata. Asimismo, con intervención de la magistratura competente y del Juzgado de Garantías en turno, durante la madrugada de este viernes se llevó adelante un allanamiento en la vivienda del menor.
El procedimiento arrojó resultado negativo respecto de la existencia de armas de fuego, lo que permitió descartar de inmediato la presencia de elementos de riesgo físico vinculados al hecho. No obstante, se secuestraron dispositivos informáticos, teléfonos celulares y soportes digitales para su correspondiente análisis forense. Desde los organismos intervinientes destacaron que la rapidez de la respuesta y la articulación entre las áreas de seguridad, justicia y educación fueron determinantes para neutralizar la contingencia y garantizar la protección integral de alumnos, docentes y ciudadanía en general.
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El Palacio San José fue parte de una experiencia cultural en el marco de su puesta en valor y Semana de los Museos
Esta agenda se inscribe en una serie de acciones orientadas a recuperar, conservar y proyectar el valor histórico, cultural y turístico del Palacio, considerado un sitio central en la historia entrerriana y en la organización nacional.
La actividad fue impulsada por la Secretaría General de la Gobernación a cargo de Mauricio Colello, a través de la Secretaría de Participación y Atención Ciudadana, junto a la Secretaría de Cultura de Entre Ríos y el Palacio San José, con el objetivo de acercar el patrimonio a la ciudadanía desde una experiencia activa, integrando historia, cultura, participación e identidad entrerriana.
“La puesta en valor del Palacio San José forma parte de una decisión del gobernador de recuperar y proyectar espacios que son fundamentales para nuestra identidad entrerriana. Queremos que este patrimonio histórico vuelva a ser vivido, recorrido y apropiado por la ciudadanía, generando propuestas que integren cultura, participación y comunidad”, expresó la secretaria de Participación y Atención Ciudadana, Valentina Götte.
Durante la jornada, vecinos, turistas y familias participaron de recorridos teatralizados por distintos espacios del edificio histórico, intervenciones culturales, propuestas participativas, espacios gastronómicos y actividades vinculadas a la conservación de documentos históricos.
También participaron emprendedores de Manos Entrerrianas, la marca provincial dependiente del Ministerio de Desarrollo Humano, que formaron parte de la feria realizada durante la actividad, aportando identidad productiva local a la propuesta.
Entre las experiencias se destacaron La cocina de la época, una propuesta que recuperó recetas, relatos y escenas vinculadas a la vida cotidiana del período histórico; y Tu momento en el Palacio, una activación orientada a reunir fotos y memorias de la ciudadanía para fortalecer el vínculo entre la comunidad y su patrimonio.
El cierre de la jornada contó con una intervención musical en un espacio no tradicional del Palacio, a cargo de Nicolás Herrera, artista vinculado al folk techno, integrando lenguajes artísticos contemporáneos con la historia y la identidad del lugar.
La propuesta permitió promover la apropiación comunitaria del Palacio San José y reafirmar su valor como patrimonio histórico, cultural y turístico de Entre Ríos.
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Avanza la construcción de cuatro calzadas sumergibles en el departamento Nogoyá
Las mejoras beneficiarán a escuelas, centros de salud y emprendimientos productivos de la zona. Ejecutadas por la Dirección Provincial de Vialidad a través de una empresa contratista, se lleva adelante la construcción de cuatro calzadas sumergibles en el departamento Nogoyá. Además, se garantizó la transitabilidad en cada zona con la construcción de pasos provisorios.
Al respecto, el senador provincial, Rafael Cavagna, destacó que “las obras avanzan en tiempo y forma. Es un anhelo que se está haciendo realidad luego de muchos años de compromiso y de haber anunciado
esta obra. No tenemos duda que garantizará derechos relacionados con la salud, la educación y la producción”.
Asimismo, señaló que “junto con Vialidad provincial estamos trabajando para que se liciten dos calzadas más relacionadas con el Paso Colorado, que vincula las comunas de Crucesitas Tercera y Don Cristóbal Primera; y Puente Verde, en el Distrito Algarrobitos; ambas situadas en el departamento Nogoyá. Y por último, junto con la Zonal de Seguí, vamos a continuar gestionando calzadas en las zonas de Don Cristóbal Segunda y Crucesitas Séptima”.
Desde el área de inspección de la DPV, informaron que en paso La Angostura se completaron los muros de hormigón y muros de alas y se realizó el encofrado y armado de armaduras de losa superior. También
se concretó el relleno con suelo seleccionado para las losas de acceso. A su vez, Arroyo Taperas, se realizaron tareas de hormigón de limpieza, excavaciones, encofrado y armadura para losas de platea. Cabe señalar, que se mantienen las condiciones de transitabilidad por los pasos provisorios de las cuatro obras.
Detalles del proyecto
En el primer paso sobre arroyo Taperas (Tramo: RP 34 – RP 33), se proyectó una calzada sumergible de hormigón con una sección de escurrimiento compuesta por cuatro conductos de dos metros de luz por dos metros de alto y un ancho de calzada de 6,40 metros, con losas de aproximación de 9 metros de longitud.
A su vez, sobre arroyo Piedras (Tramo: RP 34 – RP 33), se prevé una calzada sumergible con una sección de escurrimiento compuesta por tres conductos de 3,75 metros de luz por tres metros de alto y un ancho
de calzada de 6,40 metros, más losas de aproximación de nueve metros de longitud; todo esto de hormigón armado.
Además, sobre arroyo La Aguada (Tramo: Crucesitas 3º – RP 33), se construirá una calzada sumergible con una sección de escurrimiento compuesta por cuatro conductos de dos metros de luz por dos metros
de alto y un ancho de calzada de 6,40 metros; con losas de aproximación de seis metros de longitud.
En el cuarto paso sobre arroyo Angostura (Tramo: RP 33 – Comisaría Urquiza), se proyectó una calzada sumergible, también de hormigón, con una sección de escurrimiento compuesta por cuatro conductos de dos metros de luz por un metro de alto y un ancho de calzada de 6,40 metros, con losas de aproximación de nueve metros de longitud.

