{"id":9579,"date":"2026-05-11T10:06:04","date_gmt":"2026-05-11T13:06:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=9579"},"modified":"2026-05-11T10:06:04","modified_gmt":"2026-05-11T13:06:04","slug":"no-es-vaca-muerta-pero-flavio-mastellone-rompio-el-silencio-tras-dejar-la-serenisima-y-advirtio-a-milei-sobre-la-presion-impositiva-en-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=9579","title":{"rendered":"\u201cNo es Vaca Muerta, pero…\u201d: Flavio Mastellone rompi\u00f3 el silencio tras dejar La Seren\u00edsima y advirti\u00f3 a Milei sobre la presi\u00f3n impositiva en la leche"},"content":{"rendered":"
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A poco m\u00e1s de un mes de haber concretado la venta total de su participaci\u00f3n accionaria en Mastellone Hnos.<\/strong> (La Seren\u00edsima),<\/strong> el empresario Flavio Mastellone <\/strong>reapareci\u00f3 p\u00fablicamente con una dura carta dirigida al presidente Javier Milei<\/strong> en la que expuso las principales dificultades<\/strong> que atraviesa la producci\u00f3n l\u00e1ctea argentina<\/strong> y reclam\u00f3 medidas urgentes para el sector.<\/strong><\/p>\n

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Luego de casi un a\u00f1o de negociaciones, la multinacional francesa Danone y la argentina Arcor adquirieron el paquete accionario que a\u00fan permanec\u00eda en manos de la familia Mastellone dentro de La Seren\u00edsima. Sin embargo, lejos de alejarse de la actividad, el hist\u00f3rico empresario decidi\u00f3 hacer p\u00fablica una extensa carta<\/strong> donde plante\u00f3 una serie de problemas estructurales<\/strong> que, seg\u00fan sostuvo, frenan el desarrollo de la lecher\u00eda.<\/strong><\/p>\n

\u201cLa producci\u00f3n l\u00e1ctea argentina viene sufriendo, entre otras cosas, por la falta de una representaci\u00f3n unificada<\/strong> y de una agenda com\u00fan que defienda verdaderamente al sector\u201d,<\/strong> afirm\u00f3 al inicio del texto.<\/p>\n

Uno de los ejes centrales del planteo estuvo vinculado con la carga tributaria. <\/strong>Seg\u00fan indic\u00f3, la actividad enfrenta una presi\u00f3n fiscal superior al 40% y niveles de informalidad cercanos al 30%.<\/strong><\/p>\n

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\u201cLa lecher\u00eda sigue siendo pr\u00e1cticamente la \u00fanica actividad del agro alcanzada con un IVA del 21%, mientras gran parte del resto de las actividades tributan 10,5%\u201d, cuestion\u00f3<\/span>ESV <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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\u201cLa lecher\u00eda<\/strong> sigue siendo pr\u00e1cticamente la \u00fanica actividad del agro alcanzada con un IVA del 21%,<\/strong> mientras gran parte del resto de las actividades tributan 10,5%\u201d, cuestion\u00f3.<\/p>\n

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En esa l\u00ednea, tambi\u00e9n critic\u00f3 los mecanismos de reintegros<\/strong> aplicados en los \u00faltimos a\u00f1os. \u201cEn mi opini\u00f3n personal, los reintegros, en otro contexto, terminaron siendo una defraudaci\u00f3n para el pa\u00eds. <\/strong>No veo que hayan generado m\u00e1s exportaciones mientras sigamos teniendo un litro de leche con m\u00e1s de un 40% de impuestos\u201d, <\/strong>se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Mastellone, adem\u00e1s, remarc\u00f3 la importancia social de la actividad <\/strong>y alert\u00f3 sobre el impacto que tiene la presi\u00f3n impositiva en un producto b\u00e1sico de consumo masivo.<\/strong> \u201cLa leche es un alimento fundamental para los ni\u00f1os y adolescentes argentinos. Por eso preocupa profundamente que siga carg\u00e1ndose con semejante presi\u00f3n impositiva\u201d, <\/strong>sostuvo.<\/p>\n

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En ese sentido, pidi\u00f3 previsibilidad especialmente para peque\u00f1os y medianos tambos: \u201cSon justamente los peque\u00f1os y medianos quienes m\u00e1s necesitan reglas claras y previsibilidad\u201d<\/span>marcelo-manera-7533<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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El empresario tambi\u00e9n apunt\u00f3 contra los controles de precios aplicados durante a\u00f1os en el mercado interno.<\/strong> Seg\u00fan expres\u00f3, esas medidas \u201cocultaron el verdadero peso de los impuestos y distorsionaron la realidad econ\u00f3mica de toda la cadena\u201d. Se trata de medidas que aplic\u00f3 el kirchnerismo.<\/p>\n

Otro de los cap\u00edtulos de la carta estuvo enfocado en los problemas sanitarios y gen\u00e9ticos<\/strong> que enfrenta el rodeo lechero argentino. All\u00ed advirti\u00f3 sobre el ingreso de material gen\u00e9tico con fallas y reclam\u00f3 mayor transparencia.<\/strong> \u201cLos haplotipos y la informaci\u00f3n gen\u00e9tica defectuosa que ingresa al pa\u00eds son parte de eso\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

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Y agreg\u00f3: \u201cNo se puede producir leche poniendo en riesgo sanitario a la poblaci\u00f3n ni comprometiendo el futuro exportador del pa\u00eds.<\/strong> No podemos permitir que la informaci\u00f3n gen\u00e9tica no llegue de manera transparente al productor\u201d.<\/p>\n

Seg\u00fan plante\u00f3, muchas veces no existe decisi\u00f3n pol\u00edtica <\/strong>para limitar el ingreso de gen\u00e9tica con problemas sanitarios, lo que termina afectando la competitividad internacional de los tambos argentinos. \u201cSe condena al productor argentino a perder competitividad en el mercado internacional\u201d, alert\u00f3.<\/p>\n

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Mastellone tambi\u00e9n puso el foco en enfermedades como la brucelosis y la tuberculosis bovina,<\/strong> y cuestion\u00f3 la falta de controles homog\u00e9neos en todo el pa\u00eds.<\/p>\n

\u201cHacen enormes esfuerzos, trabajando sectorialmente, generando diagn\u00f3sticos y discutiendo planes de acci\u00f3n sobre enfermedades como la brucelosis y la tuberculosis\u201d, destac\u00f3 sobre las principales cuencas lecheras.<\/p>\n

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No obstante, advirti\u00f3 que \u201cmuchas veces no se acciona con la firmeza necesaria\u201d<\/strong> y sostuvo que existen regiones donde hist\u00f3ricamente \u201cno se trabaj\u00f3 seriamente en sanidad\u201d.<\/strong><\/p>\n

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\u201cLa lecher\u00eda no es Vaca Muerta, pero probablemente sea una de las actividades que m\u00e1s mano de obra genera. Somos quienes sostenemos pueblos, caminos, escuelas y arraigo rural\u201d, expres\u00f3<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Para el empresario, esta situaci\u00f3n termina perjudicando a quienes invierten y cumplen con los protocolos sanitarios. \u201cEl mundo quiere leche. <\/strong>Pero quiere leche segura, de calidad y libre de enfermedades transmisibles\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n

A lo largo de la carta tambi\u00e9n enumer\u00f3 otros factores que, seg\u00fan su visi\u00f3n, limitan el crecimiento de la actividad: impuestos, log\u00edstica, remito electr\u00f3nico, burocracia, falta de conectividad rural y escasa coordinaci\u00f3n entre provincias, Naci\u00f3n e industria.<\/strong> \u201cNo alcanza con bonificar una tasa provincial si no se genera un contexto integral para producir, invertir y crecer\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

En otro tramo, defendi\u00f3 el rol social de la lecher\u00eda dentro de las econom\u00edas regionales. <\/strong>\u201cLa lecher\u00eda no es Vaca Muerta,<\/strong> pero probablemente sea una de las actividades que m\u00e1s mano de obra genera. <\/strong>Somos quienes sostenemos pueblos, caminos, escuelas y arraigo rural\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n

Tras muchas d\u00e9cadas ligado al negocio l\u00e1cteo, Mastellone asegur\u00f3 que la Argentina tiene potencial para expandir fuertemente su producci\u00f3n si existen condiciones adecuadas. \u201cPuedo decir con orgullo que, si existen reglas claras y confianza en el productor argentino, podemos duplicar la producci\u00f3n nacional\u201d,<\/strong> se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

En ese sentido, pidi\u00f3 previsibilidad <\/strong>especialmente para peque\u00f1os y medianos tambos. \u201cSon justamente los peque\u00f1os y medianos quienes m\u00e1s necesitan reglas claras y previsibilidad\u201d, sostuvo.<\/p>\n

Adem\u00e1s reclam\u00f3 avanzar en una reducci\u00f3n gradual<\/strong> del Arancel Externo Com\u00fan del Mercosur<\/strong> y en una reforma laboral e impositiva<\/strong> que permita mejorar la competitividad: \u201cEstamos listos para competir por capacidad, eficiencia y aptitud productiva\u201d.<\/p>\n

El empresario tambi\u00e9n pidi\u00f3 modernizar los convenios laborales para las pymes, avanzar contra la informalidad<\/strong> los costos por afuera del sistema. En materia sanitaria insisti\u00f3 con la necesidad de erradicar enfermedades transmisibles. \u201cLa leche argentina debe ser libre de brucelosis y tuberculosis. Son enfermedades que se transmiten a las personas\u201d, sostuvo.<\/p>\n

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El empresario tambi\u00e9n pidi\u00f3 modernizar los convenios laborales para las pymes, avanzar contra la informalidad los costos por afuera del sistema<\/span>Archivo<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Hacia el final del mensaje, reclam\u00f3 mayor decisi\u00f3n pol\u00edtica y coordinaci\u00f3n sectorial. \u201cEl potencial est\u00e1.<\/strong> Lo que falta es decisi\u00f3n, coordinaci\u00f3n y coraje para cambiar estructuras que hace a\u00f1os frenan al sector\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

Por \u00faltimo, cerr\u00f3 con un mensaje directo al jefe de Estado: \u201cPresidente, crea en nosotros. Le aseguro que el productor y la industria argentina van a responder.<\/strong> Apriete y no espere el consenso\u201d.<\/strong><\/p>\n

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