{"id":9177,"date":"2026-05-06T20:27:03","date_gmt":"2026-05-06T23:27:03","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=9177"},"modified":"2026-05-06T20:27:03","modified_gmt":"2026-05-06T23:27:03","slug":"antes-de-junio-los-productores-ganaderos-deberan-registrarse-en-una-plataforma-para-no-quedar-fuera-de-un-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=9177","title":{"rendered":"Antes de junio: los productores ganaderos deber\u00e1n registrarse en una plataforma para no quedar fuera de un mercado"},"content":{"rendered":"
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Ante la inminente puesta en marcha del nuevo reglamento de la Uni\u00f3n Europea<\/strong> sobre productos libres de deforestaci\u00f3n,<\/strong> el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva)<\/strong> record\u00f3 que los productores ganaderos deber\u00e1n registrarse antes de junio en Visec Carne<\/strong>, la plataforma creada por la cadena bovina para facilitar<\/strong> el cumplimiento de las futuras exigencias ambientales y comerciales. El Ipcva no es el Visec Carne, pero junto con el Consorcio ABC financi\u00f3 la plataforma. La inscripci\u00f3n no tiene costo para el productor. <\/p>\n

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Aunque el reglamento Europeo 1115\/2023 fue postergado y comenzar\u00e1 a aplicarse formalmente desde el 30 de diciembre de 2026, en el sector remarcaron que los tiempos para adecuarse ya empezaron a correr. La principal preocupaci\u00f3n pasa por garantizar la trazabilidad completa de los animales, una condici\u00f3n que Europa exigir\u00e1 para autorizar el ingreso de carne vacuna a ese mercado. <\/strong><\/p>\n

\u201cPara que un frigor\u00edfico pueda exportar carne a la Uni\u00f3n Europea, deber\u00e1 demostrar el recorrido de los animales y su origen productivo\u201d<\/strong>, se\u00f1alaron desde el Ipcva. En ese contexto, desde la cadena alertaron que si los productores no est\u00e1n incorporados al sistema, la informaci\u00f3n necesaria para reconstruir la trazabilidad de los animales no podr\u00e1 integrarse correctamente.<\/strong><\/p>\n

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La trazabilidad de los animales, desde el campo de origen, ser\u00e1 un requisito para exportar carne al mercado europeo<\/span>Archivo<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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La inscripci\u00f3n se realiza a trav\u00e9s de Visec Carne<\/a>, una plataforma desarrollada por actores de la cadena de ganados y carne vacuna argentina para reunir y validar informaci\u00f3n vinculada con trazabilidad, legalidad, origen de los animales y cumplimiento ambiental.<\/p>\n

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En el sector explicaron que la herramienta no funciona como una certificaci\u00f3n de campos o productos, sino como un sistema de validaci\u00f3n de informaci\u00f3n que permita demostrar ante los mercados internacionales el cumplimiento de las nuevas exigencias comerciales.<\/p>\n

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Uno de los puntos que hoy genera mayor urgencia es el an\u00e1lisis de los pol\u00edgonos de los establecimientos ganaderos. Seg\u00fan inform\u00f3 el Ipcva, durante junio el instituto realizar\u00e1 sin costo el an\u00e1lisis de los campos que ya est\u00e9n registrados en el sistema. Despu\u00e9s de ese plazo, el productor que no se haya inscripto deber\u00e1 afrontar ese gasto por su cuenta. \u201cPasado ese plazo, el an\u00e1lisis ya no ser\u00e1 financiado por el Instituto\u201d<\/strong>, indicaron.<\/p>\n

Desde la cadena tambi\u00e9n advirtieron sobre las posibles consecuencias comerciales para quienes queden fuera del sistema. Seg\u00fan explicaron, los productores no registrados podr\u00edan perder oportunidades de venta en circuitos vinculados a mercados con mayores exigencias ambientales.<\/strong><\/p>\n

\u201cSu hacienda podr\u00eda tener menos compradores interesados o perder valor comercial frente a animales provenientes de establecimientos ya registrados y validados\u201d<\/strong>, se\u00f1alaron.<\/p>\n

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La advertencia alcanza a todos los productores ganaderos y no solamente a quienes actualmente exportan carne a Europa.<\/strong> En el sector explican que la cadena bovina funciona de manera integrada y que un animal criado en un campo de cr\u00eda puede terminar luego, de manera directa o indirecta, dentro de un circuito exportador. Por ese motivo, sostienen que el registro debe abarcar a toda la producci\u00f3n. \u201cUn ternero que hoy est\u00e1 en un campo de cr\u00eda puede terminar, directa o indirectamente, en un circuito exportador\u201d<\/strong>, remarcaron.<\/p>\n

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El sector busca avanzar en la inscripci\u00f3n de productores en Visec Carne para cumplir con las exigencias de la Uni\u00f3n Europea<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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La iniciativa es impulsada, seg\u00fan indicaron,<\/strong> por entidades vinculadas a la producci\u00f3n, la industria frigor\u00edfica, la comercializaci\u00f3n y distintos servicios asociados a la cadena vacuna. Entre otras instituciones participan el Ipcva, el Consorcio ABC, la Sociedad Rural Argentina, Coninagro, Federaci\u00f3n Agraria Argentina, Fifra, Unica, APEA, Ciara-CEC, la C\u00e1mara Argentina de Feedlot y asociaciones de criadores.<\/p>\n

La regulaci\u00f3n europea sobre deforestaci\u00f3n se transform\u00f3 en uno de los temas que m\u00e1s sigue el sector exportador argentino en los \u00faltimos meses, destacaron. La norma busca impedir el ingreso al mercado europeo de productos asociados a desmontes<\/strong> y alcanzar\u00e1 a distintas cadenas agroindustriales, entre ellas la carne vacuna, la soja, la madera, el cacao, el caf\u00e9 y el aceite de palma.<\/strong><\/p>\n

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