{"id":7915,"date":"2026-04-24T10:50:31","date_gmt":"2026-04-24T13:50:31","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=7915"},"modified":"2026-04-24T10:50:31","modified_gmt":"2026-04-24T13:50:31","slug":"en-primera-persona-que-piensan-hacer-los-productores-para-sostener-el-trigo-en-un-contexto-desafiante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=7915","title":{"rendered":"En primera persona: qu\u00e9 piensan hacer los productores para sostener el trigo en un contexto desafiante"},"content":{"rendered":"
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Con mejores perspectivas de lluvias para los meses clave del ciclo<\/strong>, la campa\u00f1a de trigo<\/strong> empieza a mostrar<\/strong> condiciones productivas m\u00e1s alentadoras. Sin embargo, el aumento en el costo de los insumos \u2014en especial la urea\u2014 y los alquileres elevados<\/strong> reconfiguran el esquema econ\u00f3mico y ponen a la fertilizaci\u00f3n en el centro de las decisiones. Un informe de Aapresid advierte que este cruce entre clima y costos est\u00e1 llevando a los productores a revisar en detalle c\u00f3mo, cu\u00e1nto y cu\u00e1ndo invertir en nutrici\u00f3n<\/strong>. <\/p>\n

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De acuerdo con el trabajo, el an\u00e1lisis de la campa\u00f1a no parte de una \u00fanica variable, sino de la combinaci\u00f3n entre informaci\u00f3n clim\u00e1tica de largo plazo, condiciones iniciales de los suelos y un contexto econ\u00f3mico m\u00e1s exigente<\/strong>. En ese marco, desde la Regional Justiniano Posse, en el sudeste de C\u00f3rdoba, el foco est\u00e1 puesto en la evoluci\u00f3n del fen\u00f3meno ENSO y su impacto sobre las lluvias.<\/p>\n

\u201cEn la Regional Justiniano Posse, al sudeste de C\u00f3rdoba, el escenario productivo se analiza a partir de las proyecciones del ENSO y su relaci\u00f3n con las precipitaciones\u201d, explic\u00f3 Claudio Rasquin, ATR de la Regional.<\/strong><\/p>\n

El relevamiento agrega que este enfoque se apoya en series hist\u00f3ricas extensas que permiten anticipar comportamientos. \u201cHist\u00f3ricamente, estos a\u00f1os se asocian con m\u00e1s lluvias en septiembre y octubre, en etapas clave del cultivo. Bajo esas condiciones, la expectativa de rendimiento es alta<\/strong>\u201d, detall\u00f3 Rasquin.<\/p>\n

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Federico Garello, de INTA Chascom\u00fas e integrante de la Regional Cuenca del Salado<\/span>Apresid<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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En paralelo, en la Cuenca del Salado la definici\u00f3n de la campa\u00f1a pasa por otra variable cr\u00edtica: el agua disponible al momento de la siembra<\/strong>. All\u00ed, seg\u00fan describe la entidad, la lectura es m\u00e1s ajustada y depende de las condiciones particulares de cada lote. \u201cEl an\u00e1lisis va a ser lote a lote, seg\u00fan la humedad disponible antes de sembrar\u201d, se\u00f1al\u00f3 Federico Garello,<\/strong> de INTA Chascom\u00fas e integrante de la Regional.<\/p>\n

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El documento remarca que los cultivos de verano dejaron perfiles de humedad limitados, lo que reduce el margen de error en las decisiones. \u201cHay que asegurarse un piso de rendimiento<\/strong>, y eso hoy depende directamente del agua acumulada\u201d, resumi\u00f3 Garello.<\/p>\n

Aun con mejores perspectivas productivas en algunas zonas, el componente econ\u00f3mico introduce restricciones. Seg\u00fan Aapresid, el aumento en el precio de los fertilizantes y los altos costos de arrendamiento generan m\u00e1rgenes muy ajustados<\/strong>, incluso negativos en determinados planteos.<\/p>\n

En ese contexto, la fertilizaci\u00f3n aparece como una de las variables m\u00e1s sensibles. \u201cEl contexto introduce incertidumbre\u201d, advirti\u00f3 Rasquin. Dentro de ese esquema, hay una decisi\u00f3n que pesa m\u00e1s que el resto: el manejo del nitr\u00f3geno<\/strong>. \u201cEs el nutriente que m\u00e1s impacta en rendimiento y calidad, y los ensayos de la \u00faltima campa\u00f1a volvieron a mostrar respuestas claras\u201d, explic\u00f3 Rasquin.<\/p>\n

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El trabajo advirti\u00f3 que todav\u00eda existen desajustes frecuentes. \u201cMuchas veces se subestima la dosis, ya sea por calcular mal el rendimiento esperado o el aporte del suelo\u201d, indic\u00f3 el t\u00e9cnico. A eso se suman refertilizaciones tard\u00edas<\/strong> que reducen la eficiencia del manejo.<\/p>\n

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Los insumos m\u00e1s caros complican el negocio<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Otro punto que mencion\u00f3 el relevamiento es el impacto del cultivo antecesor. \u201cEl trigo sobre ma\u00edz puede rendir entre 400 y 1000 kilos menos<\/strong> que sobre soja, y necesita unos 40 kilos extra de nitr\u00f3geno<\/strong>\u201d, detall\u00f3 Rasquin.<\/p>\n

En la Cuenca del Salado, el diagn\u00f3stico incorpora, adem\u00e1s, limitaciones en el uso de herramientas. \u201cEl an\u00e1lisis de suelo est\u00e1 presente solo en la mitad de los lotes\u201d, se\u00f1al\u00f3 Garello.<\/p>\n

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La entidad agreg\u00f3 que la adopci\u00f3n de tecnolog\u00edas de monitoreo es a\u00fan menor: apenas un 5% utiliza sensores o \u00edndices como NDVI<\/strong>, mientras que la mayor\u00eda de las decisiones se basan en la experiencia acumulada.<\/p>\n

A partir de esta situaci\u00f3n, se est\u00e1 avanzando en la generaci\u00f3n de informaci\u00f3n local para mejorar los modelos de recomendaci\u00f3n. \u201cSe vienen usando modelos de fertilizaci\u00f3n calibrados para otras regiones\u201d, advirti\u00f3 Garello.<\/p>\n

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Un caso concreto es el del nitr\u00f3geno anaer\u00f3bico (Nan). \u201cCon los modelos actuales, parecer\u00eda que no hay que fertilizar. Pero en el campo la respuesta est\u00e1\u201d, explic\u00f3.<\/strong><\/p>\n

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Claudio Rasquin<\/span>Apresid<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Seg\u00fan indic\u00f3, el problema no est\u00e1 en la herramienta sino en su calibraci\u00f3n. \u201cEstamos viendo que los niveles de mineralizaci\u00f3n en la zona son menores<\/strong>. Ajustar eso puede cambiar mucho la toma de decisiones\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n

Mientras tanto, el f\u00f3sforo aparece como otra variable relevante, aunque con menor visibilidad. En Justiniano Posse, su rol est\u00e1 vinculado directamente con la productividad. \u201cEl f\u00f3sforo es clave para sostener rendimientos y mejorar la eficiencia del nitr\u00f3geno<\/strong>\u201d, se\u00f1al\u00f3 Rasquin.<\/p>\n

En la Cuenca del Salado, en cambio, el problema es estructural. \u201cSon suelos deficientes. Y con los rindes que estamos teniendo, estamos exportando m\u00e1s de lo que reponemos<\/strong>\u201d, advirti\u00f3 Garello.<\/p>\n

El trabajo explic\u00f3 que este desbalance se produce porque la fertilizaci\u00f3n se planifica en funci\u00f3n de un rendimiento esperado que luego es superado, lo que deja un saldo negativo de nutrientes en el sistema<\/strong>.<\/p>\n

Frente a este escenario, empiezan a definirse nuevas estrategias. En Justiniano Posse se eval\u00faa avanzar hacia esquemas de fertilizaci\u00f3n fraccionada<\/strong>. \u201cProbablemente se vean esquemas de fertilizaci\u00f3n dividida: una parte a la siembra y otra en macollaje, esperando mejores condiciones de mercado\u201d, indic\u00f3 Rasquin.<\/p>\n

En la Cuenca del Salado, el enfoque se orienta hacia otra l\u00f3gica: el manejo por ambientes<\/strong>. \u201cVa a ser clave el manejo por ambientes\u201d, sostuvo Garello.<\/p>\n

Seg\u00fan el relevamiento, la disponibilidad de herramientas tecnol\u00f3gicas no es el principal limitante, aunque su adopci\u00f3n es dispar entre regiones. Mientras en algunas zonas el manejo se apoya en an\u00e1lisis de suelo, datos clim\u00e1ticos y mapas de rendimiento, en otras la incorporaci\u00f3n es m\u00e1s gradual.<\/p>\n

En ese proceso, empieza a crecer el uso de ambientaci\u00f3n y dosificaci\u00f3n variable, impulsado en parte por una mayor disponibilidad de maquinaria. \u201cLa ambientaci\u00f3n y la dosificaci\u00f3n variable est\u00e1n creciendo\u201d, explic\u00f3 Garello.<\/p>\n

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