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La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyect\u00f3 para la campa\u00f1a de trigo una superficie sembrada de 6,5 millones de hect\u00e1reas, lo que representa una ca\u00edda interanual del 3%, aunque se ubica 2,8% por encima del promedio de las \u00faltimas cinco campa\u00f1as. <\/p>\n<\/div>\n
La relaci\u00f3n insumo-producto aparece como uno de los ejes centrales de la campa\u00f1a. <\/strong>Durante 2026 se profundiz\u00f3 el deterioro respecto a a\u00f1os previos: para adquirir una tonelada de urea se requiere un 55% m\u00e1s de trigo que en el ciclo anterior, mientras que en el caso del fosfato diam\u00f3nico el aumento es del 29%.<\/p>\n<\/div>\n El comportamiento regional refleja ese contexto. En el NOA y NEA se observa una tendencia positiva en la intenci\u00f3n de siembra, impulsada por la buena disponibilidad de humedad, aunque sujeta a la evoluci\u00f3n de precios y disponibilidad de insumos. En el centro-oeste, particularmente en C\u00f3rdoba, predomina una tendencia a mantener el \u00e1rea, con posibles ajustes en el paquete tecnol\u00f3gico o la incorporaci\u00f3n de alternativas como colza o camelina.<\/p>\n<\/div>\n En cambio, en el centro-este del \u00e1rea agr\u00edcola, incluyendo los n\u00facleos productivos, Santa Fe y Entre R\u00edos, se registra una tendencia negativa, impulsada principalmente por el elevado costo de los fertilizantes, con valores de urea cercanos a los 1.000 d\u00f3lares por tonelada. En el sur, en Buenos Aires y La Pampa, tambi\u00e9n se observa una retracci\u00f3n del \u00e1rea triguera, con mayor inclinaci\u00f3n hacia la cebada.<\/p>\n<\/div>\n Desde el punto de vista clim\u00e1tico, el escenario prev\u00e9 una transici\u00f3n hacia condiciones asociadas a un evento Ni\u00f1o<\/strong>. Durante el invierno se esperan precipitaciones cercanas a lo normal y menor riesgo de heladas, mientras que en primavera podr\u00edan registrarse lluvias superiores al promedio, favoreciendo el desarrollo del cultivo.<\/p>\n<\/div>\n En el plano internacional, el trigo se desarrolla en un contexto de mayor oferta global<\/strong>. Seg\u00fan el USDA, la producci\u00f3n mundial alcanzar\u00eda 844,15 millones de toneladas, con una recomposici\u00f3n de stocks que eleva la relaci\u00f3n stock\/consumo al 34,7%. Este escenario tiende a moderar los precios, aunque persisten factores de volatilidad vinculados a tensiones geopol\u00edticas.<\/p>\n<\/div>\n En el mercado local, el precio del trigo a cosecha se ubica en torno a los 217 d\u00f3lares por tonelada,<\/strong> con una leve mejora interanual del 3%, pero a\u00fan por debajo del promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os. En este contexto, el deterioro de la relaci\u00f3n insumo-producto se consolida como una de las principales variables que explican la cautela de los productores.<\/p>\n<\/div>\n En t\u00e9rminos concretos, este deterioro implica que se necesitan mayores vol\u00famenes de trigo para cubrir los principales costos de producci\u00f3n. La relaci\u00f3n con la urea muestra un incremento del 55% interanua<\/strong>l, mientras que en el caso del fosfato diam\u00f3nico la suba alcanza el 29%. A su vez, el gasoil presenta una relaci\u00f3n aproximadamente 41% superior a la campa\u00f1a previa, encareciendo las labores, y los herbicidas tambi\u00e9n reflejan condiciones menos favorables. <\/p>\n<\/div>\n Seg\u00fan el trabajo, este escenario obliga a ajustar decisiones, ya sea mediante una reducci\u00f3n en el uso de insumos, especialmente fertilizantes, o a trav\u00e9s del cambio hacia cultivos con menores requerimientos, consolidando un planteo m\u00e1s defensivo en amplias regiones productivas.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyect\u00f3 para la campa\u00f1a de trigo una superficie sembrada de 6,5 millones de hect\u00e1reas, lo que representa una ca\u00edda interanual del 3%, aunque se ubica 2,8% por encima del promedio de las \u00faltimas cinco campa\u00f1as. La relaci\u00f3n insumo-producto aparece como uno de los ejes centrales de la campa\u00f1a. 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