{"id":6376,"date":"2026-04-09T19:30:29","date_gmt":"2026-04-09T22:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=6376"},"modified":"2026-04-09T19:30:29","modified_gmt":"2026-04-09T22:30:29","slug":"en-jaque-el-trigo-se-enfrenta-a-numeros-muy-dificiles-y-hay-alerta-por-el-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=6376","title":{"rendered":"\u201cEn jaque\u201d: el trigo se enfrenta a n\u00fameros muy dif\u00edciles y hay alerta por el ma\u00edz"},"content":{"rendered":"
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En plena planificaci\u00f3n de la campa\u00f1a 2026\/27,<\/strong> el negocio agr\u00edcola se enfrenta a un escenario ajustado. El impacto del conflicto en Medio Oriente<\/strong> elev\u00f3 los costos clave de producci\u00f3n y oblig\u00f3 a recalcular toda la ecuaci\u00f3n. Con fertilizantes que aumentaron entre 20% y 80% y subas de 10% a 12% en labores y fletes, los costos se reacomodaron y requieren producir m\u00e1s para cubrirlos. Hoy, por ejemplo, el ma\u00edz necesita cerca de 90,3 quintales por hect\u00e1rea en campo alquilado<\/strong> solo para cubrir los costos, mientras que en trigo ese umbral se ubica en 47,8 quintales por hect\u00e1rea [qq\/ha] en la zona n\u00facleo<\/strong>. A la vez, aunque en campo propio todav\u00eda hay m\u00e1rgenes positivos \u2014como US$263\/ha en trigo o US$614\/ha en ma\u00edz<\/strong>\u2014, cuando se incorpora el alquiler <\/strong>la situaci\u00f3n cambia de manera marcada: el trigo pasa a un resultado de US$-31\/ha, mientras que el ma\u00edz queda pr\u00e1cticamente en equilibrio, con un margen cercano a cero. En la Argentina el 70% de la agricultura se hace en tierras de terceros.<\/strong><\/p>\n

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Este escenario surge de dos trabajos que analizan la campa\u00f1a desde distintos enfoques: uno elaborado para la Sociedad Rural de Rosario<\/strong> por el ingeniero agr\u00f3nomo Gustavo Recupero, y otro del INTA,<\/strong> a cargo de Marianela De Emilio, del Centro de Investigaci\u00f3n en Econom\u00eda y Prospectiva (CIEP). En ambos casos, el punto de partida es el mismo: los costos ya reflejan el impacto del contexto internacional<\/strong>.<\/p>\n

En esa l\u00ednea, Recupero explica que el aumento de costos se origina principalmente en los insumos y la energ\u00eda. \u201cEn el caso de los fertilizantes oscilan desde un 20 a un 80% seg\u00fan su composici\u00f3n\u201d, se\u00f1ala. A esto se suma que, \u201ccon respecto a los combustibles, se estima un aumento entre el 10 y 12 % en los costos de labores, fletes y cosecha\u201d. <\/p>\n

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Los cultivos de trigo y ma\u00edz son los mas afectados debido al elevado
\nconsumo de fertilizantes, seg\u00fan se ve en el an\u00e1lisis de Recupero<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Los costos por hect\u00e1rea se ubican en US$636 para trigo, US$923 para ma\u00edz y US$524 para soja<\/strong>. Dentro de esos valores, los fertilizantes tienen un peso decisivo en el informe de Recupero: representan US$288 por hect\u00e1rea en trigo, US$343 en ma\u00edz y US$72 en soja<\/strong>. En t\u00e9rminos relativos, \u201cla incidencia de los mismos sobre los costos totales se ubica entre un 37 y 44%<\/strong>, mientras que en el caso del cultivo de soja es solo del 14%\u201c.<\/strong><\/p>\n

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Pero la presi\u00f3n no viene solo por el lado de los insumos. En el mismo esquema, las labores muestran incrementos \u201centre el 10 y 12% principalmente para siembra y fumigaci\u00f3n\u201d, mientras que \u201cel sector del transporte tambi\u00e9n proporcion\u00f3 un aumento del 13%<\/strong> a las tarifas en los fletes\u201d. <\/p>\n

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Con este nuevo escenario de costos, tambi\u00e9n cambia el rinde que se necesita para no perder plata. En trigo, el costo de indiferencia es de 34 qq\/ha en campo propio<\/strong>, pero si se agrega el proporcional del alquiler a los campos arrendados, el costo de indiferencia subir\u00eda a 47,8 qq\/ha<\/strong>. En ma\u00edz, esa misma cuenta pasa de 59 qq\/ha a 90,3 qq\/ha<\/strong> en campo arrendado.<\/p>\n

Ese salto en los rindes de indiferencia se traduce luego en m\u00e1rgenes muy distintos seg\u00fan el esquema productivo. En campo propio, el margen bruto se ubica en US$263\/ha en trigo, US$614 en ma\u00edz y US$705 en soja<\/strong>. Sin embargo, cuando se incorpora el alquiler, la situaci\u00f3n cambia de manera marcada. Mientras el trigo en campo propio tiene un margen bruto US$263\/ha, para los campos en arrendamiento dan rojo, con un negativo US$-31\/ ha.<\/p>\n

Sobre el ma\u00edz, el trabajo indica que \u201cse convierte en casi nulo para la situaci\u00f3n de arrendamiento\u201d. En el caso de la soja, en tanto, \u201csostiene un margen bruto positivo en campo arrendado, aunque de solo U$S117\/ha<\/strong> con un retorno a la inversi\u00f3n de apenas el 8%\u201c.<\/p>\n

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An\u00e1lisis econ\u00f3mico en campo propio<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

En este contexto, el problema ya empieza a condicionar decisiones productivas. Recupero advierte que \u201cesta situaci\u00f3n pone en jaque la inminente siembra de trigo y de no cambiar el panorama en los pr\u00f3ximos meses condicionar\u00e1 tambi\u00e9n la siembra de ma\u00edz\u201d.<\/strong><\/p>\n

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An\u00e1lisis econ\u00f3mico en campo alquilado en la regi\u00f3n pampeana n\u00facleo<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

En paralelo, el informe del INTA de Marianela De Emilio hace el mismo an\u00e1lisis con costos actualizados a principios de abril y cruzados con precios futuros a cosecha. En ese esquema, los costos totales se ubican en US$959 por hect\u00e1rea en trigo y US$1674 en ma\u00edz<\/strong>, considerando insumos, labores, cosecha, comercializaci\u00f3n y alquiler. <\/p>\n

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Con rindes proyectados como normales para la zona n\u00facleo \u201445 qq\/ha en trigo y 95 qq\/ha en ma\u00edz\u2014 y precios a cosecha de US$21,75 y US$19,2 por quintal<\/strong>, respectivamente, los m\u00e1rgenes resultantes son positivos pero ajustados: US$20 por hect\u00e1rea en trigo y US$150 en ma\u00edz<\/strong>. <\/p>\n

En este contexto, advierte que \u201cla suba de costos reduce los m\u00e1rgenes potenciales, sin embargo, variaciones similares de precios de granos empeoran o mejoran m\u00e1s significativamente los resultados\u201d. Es decir, aunque los n\u00fameros no siempre entran en rojo, quedan muy expuestos a cualquier cambio en el mercado. <\/p>\n

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Frente a este escenario advierte que \u201ccomprar insumos a los precios actuales sin cubrir precios de venta de la pr\u00f3xima cosecha, podr\u00eda ser una mala decisi\u00f3n ante bajas de precios en el futuro\u201d. <\/p>\n

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Planteo inicial de costo y precios, Marianela De Emilio<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Sensibilidad del margen bruto<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

A esto se suma la necesidad el financiamiento<\/strong>. El informe remarca que muchos productores deben encarar la campa\u00f1a con cr\u00e9dito, en un escenario donde los costos ya est\u00e1n definidos, pero el resultado final sigue dependiendo del rendimiento y de los precios a cosecha.<\/p>\n

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