La siembra de papa en el sudeste bonaerense, una de las principales zonas productoras del pa\u00eds, se redujo un 11,6 % en la presente campa\u00f1a respecto del ciclo 2024\/25.<\/p>\n
Seg\u00fan consign\u00f3 un informe de la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Papa (Fenapp), el \u00e1rea pas\u00f3 de 38.177 hect\u00e1reas a 33.722 hect\u00e1reas en este ciclo.<\/p>\n
Lejos de considerarla una mala noticia, para la entidad \u201cel nuevo relevamiento satelital confirm\u00f3 una reducci\u00f3n en la superficie sembrada que no solo era esperada, sino tambi\u00e9n necesaria para el propio sector\u201d, expres\u00f3 el reporte. Esto responde a que el a\u00f1o pasado hubo una sobreoferta de papa y una fuerte ca\u00edda de los precios.<\/p>\n
Los datos se difundieron durante la Fiesta Nacional de la Papa, que se realiz\u00f3 este fin de semana en la localidad bonaerense de Nicanor Otamendi. All\u00ed, el presidente de la Fenapp, Alfredo Pereyra, expres\u00f3: \u201cTenemos este informe satelital de la siembra del sudeste y nos da 5000 hect\u00e1reas menos. Eso es muy bueno. Uno pensar\u00eda: \u2018\u00bfc\u00f3mo, sembraron menos y est\u00e1n contentos?\u2019. Bueno, hac\u00eda falta que sembr\u00e1ramos menos y que tengamos menos papa, porque venimos de un a\u00f1o realmente desastroso de precios, con un exceso de papa que no se consumi\u00f3 y se tuvo que tirar\u201d.<\/p>\n
Reuni\u00f3n de productores de papa en Nicanor Otamendi<\/p>\n
\u201cTenemos que ser conscientes de que debemos sembrar menos cantidad de papa. Si sembramos menos, vamos a gastar menos y vamos a recibir m\u00e1s de lo que vamos a vender. Eso es lo que tendr\u00edamos que hacer\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
De acuerdo con el informe, \u201cla menor superficie [del cultivo] se combina con una campa\u00f1a atravesada por condiciones clim\u00e1ticas adversas que impactaron directamente en los rindes\u201d.<\/p>\n
Pereyra explic\u00f3 que tanto las papas tempranas como las intermedias no se pudieron sembrar por el exceso de agua. \u201cDespu\u00e9s no llovi\u00f3 m\u00e1s, las tard\u00edas se sembraron tarde y se han ido muy pronto, con muy pocos d\u00edas de ciclo. Tambi\u00e9n van a tener un rendimiento menor\u201d, dijo.<\/p>\n
Un cultivo de papa en producci\u00f3nINTA<\/p>\n
En detalle, a\u00f1adi\u00f3 el informe, el recorte no fue homog\u00e9neo. \u201cBalcarce redujo su superficie un 16%, General Alvarado un 17% y General Pueyrred\u00f3n lider\u00f3 la ca\u00edda con un 19%. Tandil baj\u00f3 un 14% y Benito Ju\u00e1rez un 13%, mientras que Lober\u00eda mostr\u00f3 un ajuste m\u00e1s leve del 5%. La excepci\u00f3n fue Necochea, que creci\u00f3 un 32%, lo que evidencia movimientos internos dentro de la regi\u00f3n. Azul, en tanto, pr\u00e1cticamente no registr\u00f3 cambios\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 de los n\u00fameros, el presidente de la Fenapp describi\u00f3 un escenario complejo para la producci\u00f3n papera por el aumento de los costos, sobre todo de los combustibles, a ra\u00edz del conflicto en Medio Oriente. <\/p>\n
\u201cNos est\u00e1 complicando mucho. No sabemos cu\u00e1ndo va a terminar esto, porque mientras siga la guerra van a seguir los aumentos de combustible, de agroqu\u00edmicos y de fletes. Hoy estamos vendiendo con precios que est\u00e1n ah\u00ed, al borde, y no tenemos precios de fertilizantes. No hay. Quer\u00e9s comprar y no hay. Los combustibles ya aumentaron un 10%. Estamos complicados\u201d, advirti\u00f3.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la industria enfrenta una dura competencia externa. \u201cEso es casi lo que m\u00e1s nos preocupa. Brasil, que era el gran comprador de papas prefritas, hoy est\u00e1 siendo abastecido por Europa. Las ventas cayeron al 50%. Y Europa tiene precios muy baratos por la entrada de China, India, Marruecos y Sud\u00e1frica. Han inundado el mercado y eso hace que ya no sea negocio para nadie\u201d, dijo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La siembra de papa en el sudeste bonaerense, una de las principales zonas productoras del pa\u00eds, se redujo un 11,6 % en la presente campa\u00f1a respecto del ciclo 2024\/25. Seg\u00fan consign\u00f3 un informe de la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Papa (Fenapp), el \u00e1rea pas\u00f3 de 38.177 hect\u00e1reas a 33.722 hect\u00e1reas en este ciclo. Lejos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-4899","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4899"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4899\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}