{"id":4662,"date":"2026-03-21T20:04:02","date_gmt":"2026-03-21T23:04:02","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=4662"},"modified":"2026-03-21T20:04:02","modified_gmt":"2026-03-21T23:04:02","slug":"de-lider-mundial-a-escolta-regional-cuanto-se-amplio-la-brecha-de-carne-y-granos-entre-argentina-y-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=4662","title":{"rendered":"De l\u00edder mundial a escolta regional: cu\u00e1nto se ampli\u00f3 la brecha de carne y granos entre Argentina y Brasil"},"content":{"rendered":"<p class=\"paragraph\">Durante gran parte del siglo XX Argentina fue el principal exportador mundial de carne vacuna; sin embargo, primero fue desplazada por Australia y, en la \u00faltima d\u00e9cada, tambi\u00e9n por la vecina Brasil.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan un estudio de Guido D\u2019Angelo, Emilce Terr\u00e9 y Julio Calzada, economistas de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en los 90s el promedio anual de producci\u00f3n vacuna de Brasil m\u00e1s que duplicaba al de la Argentina: 5,8 millones de toneladas anuales frente a 2,7 millones.<\/p>\n<h2 class=\"header headline-class-h2 headline\">De carne \u00e9ramos<\/h2>\n<p class=\"paragraph\">La cosa no termin\u00f3 ah\u00ed: ya en la primera d\u00e9cada de este siglo el promedio anual de producci\u00f3n brasile\u00f1a hab\u00eda ascendido a 8 millones de toneladas, contra 3 millones en la Argentina. La diferencia sigui\u00f3 creciendo: en la d\u00e9cada siguiente la producci\u00f3n vacuna argentina cay\u00f3 a 2,8 millones de toneladas anuales, mientras la brasile\u00f1a trep\u00f3 a 9,7 millones. La brecha se profundiz\u00f3 en la actual d\u00e9cada y se acentu\u00f3 en los \u00faltimos dos a\u00f1os; la producci\u00f3n de carne brasile\u00f1a (12,4 millones de toneladas anuales) ya casi cuadruplica la de la Argentina (3.2 millones), fen\u00f3meno que sustenta el actual status de Brasil como primer exportador mundial de carne, mientras la Argentina b\u00e1sicamente repite los registros de hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os.<\/p>\n<p>.responsive {width: 100%; height: auto;}<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En la producci\u00f3n granaria la divergencia fue menos pronunciada: en los noventa la diferencia era del 53% (39 millones de toneladas en la Argentina frente a 60 millones en Brasil). Aunque en lo que va de la d\u00e9cada la producci\u00f3n brasile\u00f1a lleg\u00f3 a casi triplicar la argentina anual, en el promedio de los \u00faltimos dos a\u00f1os la brecha relativa se redujo por el fuerte crecimiento de la producci\u00f3n argentina, que alcanz\u00f3 140 millones de toneladas anuales, con expectativas de que en la campa\u00f1a actual el registro roce los 160 millones, frente a casi 320 millones en Brasil. Argentina dej\u00f3 hace tiempo de ser \u201cel granero del mundo\u201d, pero sigue siendo un proveedor relevante.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La ampliaci\u00f3n de la brecha agropecuaria entre ambos pa\u00edses se atribuye, seg\u00fan el estudio de la BCR, a la aplicaci\u00f3n de \u201cpol\u00edticas distorsivas\u201d, y sostienen que el fin de muchas de esas distorsiones \u201crenueva la expectativa de crecimiento para aprovechar el gran potencial del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n<h2 class=\"header headline-class-h2 headline\">Granos tecnologizados<\/h2>\n<p class=\"paragraph\">En el caso de los granos, los autores destacan que con la maduraci\u00f3n de tecnolog\u00edas, mejoras en el manejo, el protagonismo de paquetes tecnol\u00f3gicos y la adopci\u00f3n de la siembra directa, entre los 90s y la primera d\u00e9cada de este siglo la Argentina redujo porcentualmente la brecha a un 45%. Sin embargo, fue tambi\u00e9n el per\u00edodo en que volvieron los derechos de exportaci\u00f3n (retenciones) \u201cen un marco de pol\u00edticas que comenzaron a desincentivar el apoyo a las cadenas agr\u00edcolas\u201d.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En cambio, \u201cBrasil no dej\u00f3 de apoyar a su producci\u00f3n a trav\u00e9s de iniciativas como el Plan Safra. Creciendo por encima de la Argentina en superficie y rindes agr\u00edcolas, hacia la segunda d\u00e9cada la producci\u00f3n brasile\u00f1a ya era 82% mayor que la Argentina, distancia que sigui\u00f3 estirando, al punto que en primeras cinco campa\u00f1as de la d\u00e9cada atual la producci\u00f3n brasilera fue un 155% superior a la Argentina, que se reducir\u00eda levemente en la actual campa\u00f1a de soja, ma\u00edz y trigo. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">En el escenario exportador las brechas son todav\u00eda mayores: \u201cmientras en el promedio de la d\u00e9cada del \u201890 Argentina exportaba un 24% m\u00e1s de carne por a\u00f1o que Brasil, para esta campa\u00f1a Brasil aspira a despachar al exterior m\u00e1s de cinco veces el volumen de la Argentina\u201d. Y no es para menos: en poco m\u00e1s de 30 a\u00f1os, mientras la Argentina no lleg\u00f3 a duplicar sus ventas externas de carne, \u201cBrasil las multiplic\u00f3 por m\u00e1s de 13\u201d, precisan los autores.<\/p>\n<p>.responsive {width: 100%; height: auto;}<\/p>\n<p class=\"paragraph\">D\u2019Angelo, Terr\u00e9 y Calzada se\u00f1alan que esta brecha de desempe\u00f1o se explica tambi\u00e9n por el mayor financiamiento al agro brasile\u00f1o. A principios de siglo Argentina y Brasil mostraban niveles de cr\u00e9dito interno al sector privado relativamente cercanos, con proporciones del 24% y 31% del PBI, respectivamente.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Pero mientras ese indicador nunca recuper\u00f3 los valores previos a la crisis de 2001 y se ubic\u00f3 en el 15% en 2024, en Brasil creci\u00f3 sostenidamente hasta casi el 76% del PBI. De ese modo, la diferencia de 7 puntos entre ambos pa\u00edses hace 25 a\u00f1os se estir\u00f3 a m\u00e1s de 60 puntos porcentuales de cr\u00e9dito en la actualidad. La aplicaci\u00f3n de retenciones (un lastre sobre la capacidad exportadora) por parte de la Argentina contrasta con el aumento del cr\u00e9dito en Brasil. Viento en contra vs viento a favor.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan los autores, las bajas de retenciones y el fin de las brechas cambiarias ayudar\u00e1n a apuntalar la producci\u00f3n agr\u00edcola y ganadera argentina. \u201cLa campa\u00f1a actual -escribieron.- \u201cespera batir r\u00e9cords en producci\u00f3n de granos, mientras el cr\u00e9dito bancario al sector ganadero marc\u00f3 su segundo mayor registro de la historia argentina. Con m\u00e1s apoyo al productor no caben dudas que la Argentina puede seguir creciendo en su producci\u00f3n y exportaciones\u201d. <\/p>\n<h2 class=\"header headline-class-h2 headline\">Factores estructurales<\/h2>\n<p class=\"paragraph\">Ricardo Martins, analista e investigador y profesor de las Universidades de Utrecht (Pa\u00edses Bajos) y Lovaina (B\u00e9lgica), tambi\u00e9n compar\u00f3, en un estudio que resumi\u00f3 en la red Linkedin, las distintas evoluciones de Argentina y Brasil partiendo desde los a\u00f1os 60 del siglo pasado.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cDurante las \u00faltimas seis d\u00e9cadas, el centro econ\u00f3mico de gravedad en Sudam\u00e9rica ha cambiado de manera significativa. Mientras que Argentina alguna vez domin\u00f3 el panorama econ\u00f3mico de la regi\u00f3n, Brasil ha consolidado progresivamente su posici\u00f3n como la principal potencia econ\u00f3mica del continente\u201d, escribi\u00f3. Y precis\u00f3: en 1960, Argentina representaba casi el 38% del PIB regional, siendo la potencia econ\u00f3mica dominante en Sudam\u00e9rica. Brasil, aunque ya era grande, representaba aproximadamente el 26% de la econom\u00eda regional. Para 2025, la situaci\u00f3n se ha invertido de manera dr\u00e1stica. Brasil ahora representa m\u00e1s de la mitad del PIB total de Sudam\u00e9rica (50%), mientras que la participaci\u00f3n de Argentina ha ca\u00eddo a aproximadamente el 15 por ciento\u201d.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El rezago relativo de la Argentina no fue solo frente a Brasil. Entre 1960 y 2025, apunta, mientras el PBI argentino retroced\u00eda del 37,9% al 15,3% del PBI sudamericano, el de Chile avanzaba del 6,4 al 7,9%, el de Per\u00fa del 4 al 7,1% y el de Colombia del 6,2 al 9,8 por ciento. La \u00fanica declinaci\u00f3n m\u00e1s pronunciada que la de Argentina fue la de Venezuela bajo el chavismo: de 12,1% del PBI regional en 1960 al 1,9% el a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En el contraste entre las econom\u00edas argentina y brasile\u00f1a, Martins destaca factores estructurales como la demograf\u00eda. \u201cLa poblaci\u00f3n de Brasil creci\u00f3 mucho m\u00e1s r\u00e1pido que la de Argentina, creando un mercado interno y una fuerza laboral mucho mayores. En 1960, Brasil ten\u00eda aproximadamente 72 millones de habitantes, comparados con unos 20 millones en Argentina. Para 2025, la poblaci\u00f3n de Brasil hab\u00eda alcanzado aproximadamente 213 millones y Argentina se estima en unos 46 millones.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Esa divergencia demogr\u00e1fica ampli\u00f3 de forma significativa el mercado interno y la capacidad productiva de Brasil. Con el tiempo, esta ventaja de escala se tradujo en mayor capacidad industrial, un PIB agregado m\u00e1s alto y una posici\u00f3n geopol\u00edtica m\u00e1s fuerte en Sudam\u00e9rica. Brasil, precisa, en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas incorpor\u00f3 millones de personas a la econom\u00eda formal y al mercado de consumo mediante programas sociales.<\/p>\n<h2 class=\"header headline-class-h2 headline\">Diversificaci\u00f3n<\/h2>\n<p class=\"paragraph\">Adem\u00e1s, subray\u00f3, \u201cBrasil desarroll\u00f3 progresivamente una estructura econ\u00f3mica m\u00e1s diversificada, combinando producci\u00f3n industrial, agroindustria, miner\u00eda, energ\u00eda y servicios, adem\u00e1s de tecnolog\u00eda. Embraer de Brasil es el tercer mayor fabricante de aviones comerciales, despu\u00e9s de Airbus y Boeing\u201d. Y en tercer lugar, la inestabilidad macroecon\u00f3mica y las recurrentes crisis inflacionarias, de deuda y de volatilidad pol\u00edtica de la Argentina limitaron su crecimiento a largo plazo. Por otra parte, dice Martins, el Mercosur potenci\u00f3 m\u00e1s a Brasil que a la Argentina pues \u201cconsolid\u00f3 su papel como eje econ\u00f3mico central del Cono Sur\u201d.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Esa transformaci\u00f3n, se\u00f1al\u00f3, \u201ctiene claras implicancias geopol\u00edticas: el dominio econ\u00f3mico de Brasil ha reforzado su influencia diplom\u00e1tica en Sudam\u00e9rica y ha fortalecido sus ambiciones de actuar como una voz l\u00edder del Sur Global, incluso dentro de foros internacionales como los BRICS\u201d. La evoluci\u00f3n de la geograf\u00eda econ\u00f3mica sudamericana en los \u00faltimos 60 a\u00f1os, concluye, \u201crefleja no solo trayectorias de desarrollo cambiantes, sino tambi\u00e9n una reconfiguraci\u00f3n m\u00e1s amplia del poder dentro de la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n<h3 class=\"display-inline-block related-themes\">Temas Relacionados<\/h3>\n<p>CarnesGranosSojaTrigoMa\u00edzArgentinaBrasilCr\u00e9ditoRetenciones\u00daltimas noticias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contrast\u00f3 la evoluci\u00f3n de las producciones c\u00e1rnica y granaria entre los socios mayores del Mercosur. Retenciones vs cr\u00e9dito. Otro estudio va m\u00e1s atr\u00e1s en el tiempo, incluye la demograf\u00eda y ampl\u00eda el cotejo a la econom\u00eda sudamericana<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4664,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[134,592,955,306,465,1575,849,8,9,12],"class_list":["post-4662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-argentina","tag-brasil","tag-carnes","tag-credito","tag-granos","tag-maiz","tag-retenciones","tag-soja","tag-trigo","tag-ultimas-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4662"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4663,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4662\/revisions\/4663"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4664"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}