{"id":33436,"date":"2026-11-06T06:46:54","date_gmt":"2026-11-06T09:46:54","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=33436"},"modified":"2026-11-06T06:46:54","modified_gmt":"2026-11-06T09:46:54","slug":"se-atrasa-la-siembra-de-girasol-en-la-principal-zona-de-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=33436","title":{"rendered":"Se atrasa la siembra de girasol en la principal zona de producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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El cultivo de girasol enfrenta un panorama contradictorio<\/strong>. Entre los aspectos positivos figura el mantenimiento de la firmeza de los mercados internacional e interno, con perspectivas de cotizaciones rentables para la campa\u00f1a 2026\/2027<\/strong>. Entre los negativos aparecen los retrasos en la siembra en la principal \u00e1rea de cultivo -del sudeste, sur y sudoeste de Buenos Aires- con demoras de 15-20 puntos respecto del promedio del quinquenio, por las interminables lluvias<\/strong>. Adem\u00e1s, las bajas temperaturas tambi\u00e9n est\u00e1n afectando la emergencia, en la zona que aporta el mayor volumen de producci\u00f3n de los 3,1 millones de hect\u00e1reas que se sembrar\u00e1n. Mientras, las cotizaciones del aceite de girasol CIF R\u00f3terdam siguen firmes. \u201cPara octubre hay precios de 1440 d\u00f3lares por tonelada, con una baja de 80 d\u00f3lares para abril, por la expectativa de soluci\u00f3n del conflicto b\u00e9lico en el Mar Negro y por el aporte de los 7 millones de toneladas que producir\u00eda la Argentina<\/strong>. Nuestro pa\u00eds podr\u00eda exportar 2 millones de toneladas de aceite y es el \u00fanico proveedor de mercader\u00eda en contraestaci\u00f3n del hemisferio norte\u201d, afirma Jorge Ingaramo, asesor econ\u00f3mico de la Asociaci\u00f3n Argentina de Girasol.<\/p>\n

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Ma\u00edz tard\u00edo: gen\u00e9tica para sostener los pisos y empujar los techos<\/span><\/use><\/svg><\/i><\/a><\/div>\n<\/div>\n

Mientras tanto, la semana pasada, por el girasol disponible en Rosario se pagaban 525 d\u00f3lares por tonelada y en Quequ\u00e9n 500, m\u00e1s las bonificaciones. Para la posici\u00f3n diciembre-febrero<\/strong>, en San Ger\u00f3nimo, se ofrec\u00edan 480 d\u00f3lares por tonelada para girasol com\u00fan y 500 para el de alto oleico. La producci\u00f3n mundial se ubicar\u00e1 en 62-63 millones de toneladas, con un aporte importante de Rusia, de 21 millones, que aumenta 20% respecto de la campa\u00f1a anterior, y de Ucrania, de 13 millones, que muestra una recuperaci\u00f3n del flojo ciclo previo. En la Argentina, si el clima se normaliza, se alcanzar\u00eda una producci\u00f3n de 7 millones de toneladas, que ser\u00e1 bien absorbida por la demanda. \u201cLa molienda aument\u00f3 22%, hay nuevas f\u00e1bricas y la exportaci\u00f3n de semilla sin procesar pas\u00f3 de 200.000 toneladas hist\u00f3ricas a 1.300.000 toneladas en la campa\u00f1a 2025\/26, por efecto de las compras forzadas de Bulgaria, Francia y de otros pa\u00edses que ten\u00edan plantas de crushing<\/em> ociosas a partir del conflicto entre Rusia y Ucrania\u201d, explica Ingaramo, quien avizora la continuidad de un horizonte rentable para el cultivo en la campa\u00f1a 2026\/27.<\/p>\n

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Por Carlos Marin Moreno<\/a><\/span><\/address>\n<\/div>\n
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