{"id":32648,"date":"2026-10-30T16:33:01","date_gmt":"2026-10-30T19:33:01","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=32648"},"modified":"2026-10-30T16:33:01","modified_gmt":"2026-10-30T19:33:01","slug":"susto-en-la-industria-del-chocolate-fabricantes-de-eeuu-advierten-bajas-ventas-para-halloween-por-razones-de-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=32648","title":{"rendered":"Susto en la industria del chocolate: fabricantes de EEUU advierten bajas ventas para Halloween por razones de salud"},"content":{"rendered":"
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Fabricantes de chocolate de EEUU advirtieron una tendencia alarmante en su negocio para la edici\u00f3n 2026 de Halloween<\/strong>: que los compradores redujeron el volumen de sus compras, por motivos de salud. El dato surgi\u00f3 de un reciente informe con cifras de las ventas anticipadas de este a\u00f1o, donde destacaron que el chocolate con leche vive su mayor ca\u00edda en tres a\u00f1os.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Datos de la empresa de investigaci\u00f3n de mercado NIQ<\/strong> indicaron que los consumidores estadounidenses est\u00e1n gastando menos<\/strong> en dulces de Halloween que en a\u00f1os anteriores. Expertos del sector, fabricantes y analistas indicaron que los consumidores se encuentran preocupados por su salud y a partir de all\u00ed buscan opciones bajas en az\u00facar y aperitivos fuera de lo tradicional.<\/p>\n<\/div>\n

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Seg\u00fan NIQ, las ventas de chocolate para Halloween cayeron u$s33,1 millones en las nueve semanas que terminaron el 17 de octubre en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior<\/strong>. Esta es la mayor ca\u00edda en al menos tres a\u00f1os, liderada exclusivamente por el chocolate con leche, mientras que las ventas de chocolate blanco se mantuvieron estables y las de chocolate negro aumentaron ligeramente.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Una tendencia que “asusta” en Halloween 2026: los compradores redujeron sus gastos en chocolate<\/h2>\n

A medida que se acercan las elecciones legislativas de mitad de mandato, la confianza del consumidor estadounidense cay\u00f3 ligeramente hasta alcanzar un m\u00ednimo hist\u00f3rico. El fabricante de Reese’s, Hershey HSY.N,<\/strong> y la empresa de inteligencia de datos Morning Consult<\/strong> aseguraron en un informe de agosto que dos tercios de los padres ya hab\u00edan comprado dulces de Halloween en verano.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n

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El director ejecutivo de Hershey, Kirk Tanner,<\/strong> indic\u00f3 el jueves que la compa\u00f1\u00eda necesitaba que los consumidores “se presentaran” en lo que describi\u00f3 como los \u00faltimos d\u00edas cruciales antes de Halloween, que se celebra el s\u00e1bado, despu\u00e9s de que la empresa redujera su objetivo de crecimiento de ventas netas org\u00e1nicas para este a\u00f1o.<\/p>\n<\/div>\n

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El vertiginoso aumento de los precios del cacao oblig\u00f3 a los fabricantes de confiter\u00eda a subir los precios en los \u00faltimos tres a\u00f1os, pero el precio del cacao cay\u00f3 a menos de u$s3.000 por tonelada m\u00e9trica desde un r\u00e9cord de u$s12.000 en 2024.<\/p>\n

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\"Expertos<\/div>\n
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Expertos del sector, fabricantes y analistas indicaron que los consumidores se encuentran preocupados por su salud y buscan opciones con baja az\u00facar.<\/p>\n<\/div>\n

Magnific<\/p>\n<\/div><\/div>\n

Por su parte, el director financiero de Mondelez International Amit Banati<\/strong>, declar\u00f3 que los beneficios derivados de la bajada de los costes del cacao comenzaban a notarse despu\u00e9s de que el propietario de Cadbury <\/strong>registrara vol\u00famenes estables en Norteam\u00e9rica y un aumento de precios del 1,6% en el tercer trimestre.<\/p>\n

Por primera vez desde finales de 2021, el crecimiento trimestral de Mondelez provino m\u00e1s del volumen de ventas que de los precios, y el director de operaciones, Luca Zaramella,<\/strong> afirm\u00f3 que la compa\u00f1\u00eda ser\u00eda muy selectiva con los precios para proteger la cuota de mercado y el impulso del volumen de ventas, indic\u00f3 Reuters.<\/p>\n

Para el gerente del sector en el Instituto Agroalimentario de Wells Fargo, David Branch<\/strong>, el ritmo de aumento de precios para los consumidores deber\u00eda desacelerarse significativamente a principios del pr\u00f3ximo a\u00f1o, a medida que la bajada de los precios del cacao se refleje en las cadenas de suministro.<\/p>\n

El cuidado por la salud, el factor de la reducci\u00f3n de las ventas<\/h2>\n

Las opciones m\u00e1s saludables est\u00e1n transformando los pasillos de dulces, impulsadas por el creciente uso de medicamentos para bajar de peso a base de GLP-1<\/strong> y la campa\u00f1a “Hagamos que EEUU vuelva a ser saludable”, impulsada por la administraci\u00f3n Trump.<\/p>\n

“Los consumidores est\u00e1n tomando decisiones muy diferentes en cuanto al tama\u00f1o del envase, el precio y el producto<\/strong>“, asegur\u00f3 el responsable de an\u00e1lisis de alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas, Chris Costagli<\/strong>, vicepresidente de liderazgo de opini\u00f3n de NIQ. En ese sentido, las ventas de paquetes peque\u00f1os subieron un 24% en t\u00e9rminos monetarios.<\/p>\n

“Estamos viendo un aumento en los dulces con afirmaciones de no contener az\u00facar o tener poco <\/strong>junto con un crecimiento en los pasteles de arroz\/palomitas de ma\u00edz del tama\u00f1o de los que se usan para Halloween, bocadillos cubiertos de yogur, barras y palomitas de ma\u00edz listas para comer”, indici\u00f3 la vicepresidenta ejecutiva global y asesora principal de informaci\u00f3n sobre bienes de consumo y servicios de alimentos en Circana, Sally Lyons Wyatt.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n