{"id":29952,"date":"2026-10-10T07:33:41","date_gmt":"2026-10-10T10:33:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=29952"},"modified":"2026-10-10T07:33:41","modified_gmt":"2026-10-10T10:33:41","slug":"mercado-de-granos-luego-de-las-turbulencias-se-puede-mantener-el-optimismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=29952","title":{"rendered":"Mercado de granos: luego de las turbulencias, se puede mantener el optimismo"},"content":{"rendered":"
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Las cotizaciones en Chicago <\/strong>buscan el nivel adecuado al contexto internacional y el estadounidense. La guerra en Medio Oriente,<\/strong> el conflicto en el Mar Negro<\/strong> y los recortes productivos en la Uni\u00f3n Europea (UE) <\/strong>son factores de tono alcista,<\/strong> al tiempo que la suba de tasas en Estados Unidos y un clima que no ha sido perfecto en esta naci\u00f3n plantean interrogantes importantes. As\u00ed las cosas, los \u201cfondos\u201d entran y salen buscando tomar ganancias, generando un cuadro de volatilidad innegable. En nuestra opini\u00f3n, las alzas de agosto fueron m\u00e1s que justificadas y la lateralizaci\u00f3n de los precios en septiembre tambi\u00e9n. <\/strong><\/p>\n

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Ahora, los silos en EE.UU. se est\u00e1n llenando de ma\u00edz y de soja<\/strong> y ello debiera generar tranquilidad del lado de la demanda, al menos por algunos pocos meses. Sin embargo, si dejamos de lado los \u201cfundamentals\u201d del mercado,<\/strong> no puede negarse que los factores ex\u00f3genos siguen y seguir\u00e1n dando que hablar. El fin de la guerra en Medio Oriente<\/strong> no pareciera ser un evento de probabilidad de ocurrencia cercana, lo mismo que el fin de las hostilidades entre Rusia y Ucrania. <\/strong>Ello, pues el tr\u00e1fico de armas es una importante fuente de ingresos para muchos y podr\u00eda explicar semejante hip\u00f3tesis.<\/p>\n

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Axel Kicillof nombr\u00f3 a un nuevo presidente en uno de los puertos m\u00e1s importantes<\/span><\/use><\/svg><\/i><\/a><\/div>\n<\/div>\n

Pues bien, en semejante contexto resulta dif\u00edcil imaginar escenarios de precios en la plaza granaria.<\/strong> Lo que s\u00ed es cierto es que las reservas mundiales de trigo y ma\u00edz vienen cayendo<\/strong> desde hace varios a\u00f1os a pesar de las cosechas r\u00e9cord registradas. Esa realidad tiene nombre y apellido: Asia Pac\u00edfico.<\/strong> Es en esa regi\u00f3n donde el consumo de pan y de carnes contin\u00faa escalando. En el caso de la soja, en cambio, las reservas mundiales se muestran estables. <\/p>\n

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Entre cosechas r\u00e9cord, reservas mundiales en descenso y conflictos que mantienen la incertidumbre, el mercado de granos busca nuevos niveles de precios<\/span>Archivo – AFP<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Pero en EE.UU. se muestran ajustadas. Entonces, nuestra frase \u201cChicago queda en EE.UU.\u201d es la que explica la firmeza de la oleaginosa. <\/strong>No obstante, un mes atr\u00e1s asegur\u00e1bamos que lo m\u00e1s recomendable para el productor argentino era efectivizar coberturas ante niveles de precios que permit\u00edan capturar rentabilidad sin perder beneficios ante nuevas y eventuales alzas.<\/p>\n

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Gigante en concurso: reclaman el pago de sueldos atrasados en una planta de Granja Tres Arroyos<\/span><\/use><\/svg><\/i><\/a><\/div>\n<\/div>\n

Un ma\u00edz de US$200 por tonelada para abril o una soja mayo de US$350 no eran para despreciar. Es cierto que no es sencillo lograr coberturas por los vol\u00famenes deseados en la plaza dom\u00e9stica, pero se pueden complementar con algunas opciones en Chicago. <\/strong>Tambi\u00e9n es cierto que se trata de montos no menores. Pero, cuando se planifica una campa\u00f1a hay que tener en cuenta los gastos en semilla, en fertilizantes, en laboreos, etc., pero tambi\u00e9n prever gastos en coberturas. Quien no piensa en estos \u00faltimos, no est\u00e1 manejando bien su patrimonio. Particularmente, en campa\u00f1as como la actual que brindan esa posibilidad.<\/p>\n

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Hoy por hoy, entendemos que a\u00fan hay margen para el optimismo, <\/strong>pero manejando los \u201ctiempos del mercado\u201d. La demanda interna de ma\u00edz en EE.UU., por ejemplo, hoy no muestra mayor apuro al ver llenarse los silos con el forrajero. Pero en abril, al comenzar una nueva campa\u00f1a y cuando los silos est\u00e9n por la mitad, la pregunta ser\u00e1: \u00bflos volver\u00e1n a llenar? <\/strong>El consumo interno en dicha naci\u00f3n necesita 330 millones de toneladas de los 400 millones que produce. \u201cSay no more\u201d,<\/em> como dir\u00eda Charly Garc\u00eda. Por ello, siempre decimos que con mucha (y buena) informaci\u00f3n y un poco de criterio se puede intentar imaginar escenarios de precios con buena probabilidad de ocurrencia.<\/p>\n

El autor es presidente de N\u00f3vitas SA<\/em><\/p>\n

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