{"id":29355,"date":"2026-10-06T11:41:03","date_gmt":"2026-10-06T14:41:03","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=29355"},"modified":"2026-10-06T11:41:03","modified_gmt":"2026-10-06T14:41:03","slug":"invirtieron-us5500-y-en-seis-meses-pasaron-a-facturar-us115-000-con-un-ranking-de-toros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=29355","title":{"rendered":"Invirtieron US$5500 y en seis meses pasaron a facturar US$115.000 con un ranking de toros"},"content":{"rendered":"
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C\u00d3RDOBA.- La transformaci\u00f3n digital<\/strong> ya es parte del campo argentino. En ese mercado se instala Bulltrack,<\/strong> una plataforma argentina que procesa informaci\u00f3n gen\u00f3mica y la transforma en rankings que permiten comparar animales y tomar decisiones de producci\u00f3n en ganader\u00eda<\/strong>.<\/p>\n

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Los hermanos Santiago y Benjam\u00edn Scanlan<\/strong> son los impulsores. Santiago lleva 12 a\u00f1os desarrollando aplicaciones para empresas de Estados Unidos,<\/strong> mientras que la familia de ambos acumula tres d\u00e9cadas vinculada al campo en Carmen de Areco.<\/p>\n

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\u201cMuchas veces el productor elige toros y vacas a ojo, pero hay caracter\u00edsticas que no se pueden ver mirando al animal. La gen\u00e9tica permite conocer informaci\u00f3n vinculada, por ejemplo, con la eficiencia de conversi\u00f3n, la facilidad de parto o determinadas caracter\u00edsticas de la carne\u201d,<\/strong> explica Santiago Scanlan.<\/strong><\/p>\n

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\u00c1lvaro Ugartemend\u00eda, empresario de L\u00e1cteos Capilla del Se\u00f1or: comenz\u00f3 a exportar quesos sin lactosa a Dub\u00e1i y apunta a la alta cocina<\/span><\/use><\/svg><\/i><\/a><\/div>\n<\/div>\n

La plataforma -que tuvo una inversi\u00f3n inicial de apenas US$5500- se lanz\u00f3 en febrero y, en los primeros seis meses, factur\u00f3 115.000 d\u00f3lares solo con el boca en boca entre productores. Cuentan con 53 productores clientes con un rodeo total asesorado de unas 55.000 cabezas.<\/strong><\/p>\n

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El modelo parte de una muestra de pelo del animal, que es analizada gen\u00f3micamente mediante Inherit<\/strong>, de Zoetis, una avanzada herramienta de evaluaci\u00f3n y prueba gen\u00f3mica dise\u00f1ada para la industria de ganado bovino de carne comercial avanzada. Bulltrack toma esa informaci\u00f3n y la analiza con una aplicaci\u00f3n que rankea los animales seg\u00fan los objetivos de cada establecimiento<\/strong>. <\/p>\n

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El punto central es econ\u00f3mico. Una selecci\u00f3n m\u00e1s precisa puede impactar sobre variables como la cantidad de kilos producidos por hect\u00e1rea, la eficiencia en la conversi\u00f3n del alimento, los problemas durante las pariciones y el tiempo necesario para alcanzar el peso de terminaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

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La inversi\u00f3n inicial en la plataforma fue de apenas US$5500<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Santiago Scanlan precisa que \u201cno alcanza con tener los datos. El desaf\u00edo es que el productor pueda interpretarlos y usarlos para decidir<\/strong>. Nosotros convertimos esa informaci\u00f3n en algo sencillo y lo ayudamos a producir mejor\u201d.<\/p>\n

La plataforma personaliza los rankings seg\u00fan el modelo de negocio de cada establecimiento.<\/strong> Las prioridades no son necesariamente las mismas para un productor dedicado a la cr\u00eda que para uno de ciclo completo, ni para quien abastece principalmente al mercado interno frente a quien apunta a determinados est\u00e1ndares de exportaci\u00f3n.<\/p>\n

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Entre los productores que comenzaron a utilizar la plataforma se cuadruplic\u00f3 el uso de an\u00e1lisis gen\u00e9ticos<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

El sistema incorpora tambi\u00e9n un cat\u00e1logo de semen genotipado de centros de inseminaci\u00f3n y herramientas para remates,<\/strong> llevando la informaci\u00f3n gen\u00e9tica tambi\u00e9n a las decisiones de compra y venta de reproductores.<\/p>\n

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Seg\u00fan Santiago Scanlan, entre los productores que comenzaron a utilizar la plataforma se cuadruplic\u00f3 el uso de an\u00e1lisis gen\u00e9ticos.<\/strong><\/p>\n

La empresa mantiene acuerdos con centros de inseminaci\u00f3n l\u00edderes de Argentina y trabaja con informaci\u00f3n proveniente del an\u00e1lisis gen\u00f3mico de Zoetis. La tecnolog\u00eda tambi\u00e9n comenz\u00f3 a utilizarse en Uruguay<\/strong>, donde trabaja con establecimientos ganaderos y un cliente de peso vinculado a la industria frigor\u00edfica exportadora.<\/p>\n

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La apuesta es que la gen\u00e9tica deje de ser informaci\u00f3n reservada para especialistas y pase a convertirse en una herramienta cotidiana de gesti\u00f3n del negocio ganadero: \u201cUn animal puede ser visualmente excelente, pero malo desde el punto de vista gen\u00e9tico para el objetivo que tiene un productor. Incorporar datos permite sumar una herramienta objetiva a la experiencia que ya existe en el campo\u201d.<\/strong><\/p>\n

Plantea que la tecnolog\u00eda, de ninguna manera, viene a reemplazar el conocimiento del productor, \u201cviene a darle informaci\u00f3n que antes no ten\u00eda disponible para que pueda tomar mejores decisiones\u201d.<\/p>\n

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