{"id":29329,"date":"2026-10-06T07:58:55","date_gmt":"2026-10-06T10:58:55","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=29329"},"modified":"2026-10-06T07:58:56","modified_gmt":"2026-10-06T10:58:56","slug":"escala-salarial-de-la-industria-de-la-carne-de-cuanto-es-el-haber-mensual-y-valor-hora-de-los-empleados-en-octubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=29329","title":{"rendered":"Escala salarial de la industria de la carne: de cu\u00e1nto es el haber mensual y valor hora de los empleados en octubre"},"content":{"rendered":"
\n

La Federaci\u00f3n Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados<\/strong>, conducida por Jos\u00e9 Alberto Fantini<\/strong>, junto con las c\u00e1maras empresarias del sector c\u00e1rnico, formalizaron el acta acuerdo en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo N\u00b0 56\/75. El entendimiento fija las retribuciones b\u00e1sicas de la actividad con vigencia desde el 1\u00b0 de julio hasta el 31 de octubre de 2026.<\/p>\n

El documento contempla incrementos acumulativos mensuales<\/strong> acordados entre la representaci\u00f3n sindical y los directivos de la Uni\u00f3n de la Industria C\u00e1rnica (UNICA), la C\u00e1mara de Industrias C\u00e1rnicas de Entre R\u00edos (CICER), la Asociaci\u00f3n de Frigor\u00edficos e Industriales de la Carne (AFIC), la Federaci\u00f3n de Industrias Frigor\u00edficas Regionales Argentinas (FIFRA), el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (CECA), CAFRA y la C\u00e1mara de Frigor\u00edficos de la Provincia de Santa Fe (CAFRISA).<\/p>\n

Para el per\u00edodo que comprende desde el 1\u00b0 de octubre hasta el 31 de octubre de 2026<\/strong>, la convenci\u00f3n colectiva fija el importe del presentismo en la suma de $123.266,98 por mes o $61.633,49 por quincena. Asimismo, las partes acordaron reunirse durante el mes de octubre para evaluar la situaci\u00f3n salarial vigente tras la publicaci\u00f3n del \u00edndice de inflaci\u00f3n oficial.<\/p>\n

<\/source><\/source>\"190426_carniceria_carne_na_g\"<\/picture><\/p>\n

Las escalas de remuneraci\u00f3n horaria fijadas para el mes de octubre establecen diferenciaciones por agrupamiento t\u00e9cnico, categor\u00edas de convenio y la escala de antig\u00fcedad correspondiente.<\/p>\n

Los valores por hora para operarios y \u00e1rea de ingenier\u00eda en octubre<\/strong><\/h2>\n

Dentro del esquema operativo de planta y el departamento de ingenier\u00eda, las retribuciones horarias para el nivel inicial sin antig\u00fcedad durante octubre son:<\/p>\n

– Oficio Inicial (O.I):<\/strong> $7.321,39<\/p>\n

– Pe\u00f3n Practicante (P.P):<\/strong> $7.687,46<\/p>\n

– Medio Oficial (M.O \/ S.C):<\/strong> $8.071,83<\/p>\n

– Oficial de 2da (O. 2da \/ C):<\/strong> $8.475,42<\/p>\n

– Oficial de 1ra (O. 1ra \/ E): <\/strong>$8.899,20<\/p>\n

– Especializado (E \/ E. 1\u00b0):<\/strong> $9.344,16<\/p>\n

– Especializado de 1ra (E. 1\u00b0 en Ingenier\u00eda):<\/strong> $9.811,36<\/p>\n

El escalaf\u00f3n por antig\u00fcedad aplica incrementos porcentuales sobre los valores b\u00e1sicos por hora seg\u00fan los a\u00f1os de servicio prestados en el establecimiento. Para los trabajadores comprendidos en la categor\u00eda de Especializado de 1ra dentro del sector de ingenier\u00eda, la escala horaria seg\u00fan los a\u00f1os de servicio en octubre es:<\/p>\n

– 1 a 3 a\u00f1os:<\/strong> $9.909,48<\/p>\n

– 3 a 5 a\u00f1os: <\/strong>$10.008,57<\/p>\n

– 5 a 7 a\u00f1os: <\/strong>$10.108,66<\/p>\n

– 7 a 9 a\u00f1os: <\/strong>$10.209,74<\/p>\n

– 9 a 11 a\u00f1os:<\/strong> $10.311,84<\/p>\n

– 11 a 13 a\u00f1os: <\/strong>$10.414,96<\/p>\n

– 13 a 15 a\u00f1os:<\/strong> $10.519,11<\/p>\n

– 15 a 17 a\u00f1os:<\/strong> $10.624,30<\/p>\n

– 17 a 19 a\u00f1os: <\/strong>$10.730,54<\/p>\n

<\/source><\/source>\"Carnicer\u00eda<\/picture><\/p>\n

– 19 a 21 a\u00f1os:<\/strong> $10.837,85<\/p>\n

– 21 a 23 a\u00f1os:<\/strong> $10.946,23<\/p>\n

– 23 a 25 a\u00f1os:<\/strong> $10.529,23 a $11.055,69<\/p>\n

– 25 a 27 a\u00f1os: <\/strong>$11.166,25<\/p>\n

– 27 a 29 a\u00f1os: <\/strong>$11.277,91<\/p>\n

– M\u00e1s de 29 a\u00f1os:<\/strong> $11.390,69<\/p>\n

Escala mensualizada para el personal de administraci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

El agrupamiento administrativo percibe sueldos mensuales divididos en categor\u00edas <\/strong>que van desde la Segunda hasta la Sexta categor\u00eda. Los haberes vigentes para el mes de octubre seg\u00fan el nivel inicial y la antig\u00fcedad acumulada son:<\/p>\n

– Inicial:<\/strong> Segunda $1.464.278,00; Tercera $1.537.491,90; Cuarta $1.614.366,50; Quinta $1.695.084,82; Sexta $1.779.839,06; Administraci\u00f3n $1.868.831,01<\/p>\n

– 1 a 3 a\u00f1os: <\/strong>Segunda $1.560.554,28; Tercera $1.638.581,99; Cuarta $1.720.511,09; Quinta $1.806.536,65; Sexta $1.896.863,48<\/p>\n

– 3 a 5 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.583.962,59; Tercera $1.663.160,72; Cuarta $1.746.318,76; Quinta $1.833.634,70; Sexta $1.925.316,43<\/p>\n

– 5 a 7 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.607.722,03; Tercera $1.688.108,13; Cuarta $1.772.513,54; Quinta $1.861.139,22; Sexta $1.954.196,18<\/p>\n

– 7 a 9 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.631.837,86; Tercera $1.713.429,76; Cuarta $1.799.101,24; Quinta $1.889.056,31; Sexta $1.983.509,12<\/p>\n

– 9 a 11 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.656.315,43; Tercera $1.739.131,20; Cuarta $1.826.087,76; Quinta $1.917.392,15; Sexta $2.013.261,76<\/p>\n

– 11 a 13 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.681.160,16; Tercera $1.765.218,17; Cuarta $1.853.479,08; Quinta $1.946.153,03; Sexta $2.043.460,68<\/p>\n

– 13 a 15 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.706.377,56; Tercera $1.791.696,44; Cuarta $1.881.281,26; Quinta $1.975.345,33; Sexta $2.074.112,59<\/p>\n

– 15 a 17 a\u00f1os: <\/strong>Segunda $1.731.973,23; Tercera $1.818.571,89; Cuarta $1.909.500,48; Quinta $2.004.975,51; Sexta $2.105.224,28<\/p>\n

– 17 a 19 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.757.952,83; Tercera $1.845.850,47; Cuarta $1.938.142,99; Quinta $2.035.050,14; Sexta $2.136.802,65<\/p>\n

– 19 a 21 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.784.322,12; Tercera $1.873.538,22; Cuarta $1.967.215,14; Quinta $2.065.575,89; Sexta $2.168.854,69<\/p>\n

– 21 a 23 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.811.086,95; Tercera $1.901.641,30; Cuarta $1.996.723,36; Quinta $2.096.559,53; Sexta $2.201.387,51<\/p>\n

<\/source><\/source>\"Carnicer\u00eda<\/picture><\/p>\n

– 23 a 25 a\u00f1os: <\/strong>Segunda $1.838.253,25; Tercera $1.930.165,92; Cuarta $2.026.674,21; Quinta $2.128.007,92; Sexta $2.234.408,32<\/p>\n

– 25 a 27 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.865.827,05; Tercera $1.959.118,41; Cuarta $2.057.074,33; Quinta $2.159.928,04; Sexta $2.267.924,44<\/p>\n

– 27 a 29 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.893.814,46; Tercera $1.988.505,18; Cuarta $2.087.930,44; Quinta $2.192.326,96; Sexta $2.301.943,31<\/p>\n

– M\u00e1s de 29 a\u00f1os:<\/strong> Segunda $1.922.221,68; Tercera $2.018.332,76; Cuarta $2.119.249,40; Quinta $2.225.211,87; Sexta $2.336.472,46<\/p>\n

El convenio mantiene la vigencia de los adicionales fijados por ley para la Zona Desfavorable en los casos que corresponda aplicar sobre las retribuciones b\u00e1sicas.<\/p>\n

GZ \/ lr<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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La Federaci\u00f3n Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados acord\u00f3 el esquema salarial para octubre. Los salarios en el sector administrativo van de $1.464.278 a $2.336.472,46 seg\u00fan la categor\u00eda y la antig\u00fcedad.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29331,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4],"class_list":["post-29329","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-entre-rios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29329"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29329\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29330,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29329\/revisions\/29330"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}