{"id":29188,"date":"2026-10-05T03:23:05","date_gmt":"2026-10-05T06:23:05","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=29188"},"modified":"2026-10-05T03:23:05","modified_gmt":"2026-10-05T06:23:05","slug":"de-cordoba-a-la-tierra-prometida-la-hidrologia-desperto-su-curiosidad-por-la-patagonia-compro-un-campo-y-hoy-logra-supercultivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=29188","title":{"rendered":"De C\u00f3rdoba a la \u201cTierra Prometida\u201d: la hidrolog\u00eda despert\u00f3 su curiosidad por la Patagonia, compr\u00f3 un campo y hoy logra supercultivos"},"content":{"rendered":"
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SAN CARLOS DE BARILOCHE.- Nacido en R\u00edo Gallegos en 1982, la vida de Hugo Lattanzi <\/strong>transcurre entre el sudeste cordob\u00e9s (actualmente vive en Camilo Aldao) y Norpatagonia. Con un padre vinculado a la actividad petrolera y una tradici\u00f3n agropecuaria heredada de su abuelo en C\u00f3rdoba,<\/strong> Lattanzi afianz\u00f3 desde joven su vocaci\u00f3n por la agronom\u00eda. <\/p>\n

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Su familia mantiene un fuerte lazo con la regi\u00f3n patag\u00f3nica: su madre reside en Neuqu\u00e9n, su hermano trabaja en telecomunicaciones ligadas al sector petrolero y su hermana es profesora de m\u00fasica en General Roca. Mientras cursaba la carrera de ingenier\u00eda agr\u00f3noma en la Universidad Nacional de C\u00f3rdoba<\/strong> y manejaba 400 hect\u00e1reas en Camilo Aldao, en plena zona n\u00facleo agr\u00edcola, la materia Hidrolog\u00eda<\/strong> despert\u00f3 su curiosidad sobre los valles patag\u00f3nicos. <\/p>\n

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Tras visitar el INTA Alto Valle y recorrer la zona en 2009 y 2010 en trabajos junto a otros profesionales, confirm\u00f3 el enorme potencial de los cultivos estivales bajo riego en Norpatagonia<\/strong>. Finalmente, en 2024 concret\u00f3 la compra de un establecimiento de 100 hect\u00e1reas en Lamarque<\/strong>, en el Valle Medio de R\u00edo Negro,<\/strong> favorecido por una relaci\u00f3n del costo de la tierra donde una hect\u00e1rea en C\u00f3rdoba equival\u00eda a tres en suelo rionegrino. Una suerte de \u201cTierra prometida\u201d para producir.<\/p>\n

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El Ni\u00f1o ya est\u00e1 instalado, pero no trae las lluvias esperadas y ahora bajan las proyecciones<\/span><\/use><\/svg><\/i><\/a><\/div>\n<\/div>\n

\u201cSiempre vi la zona con mucho potencial. Conoc\u00eda el Alto Valle por mi familia y luego trabajando con otros ingenieros agr\u00f3nomos, como Hugo Gh\u00edo<\/a>, que fue pionero en apostar por el sur. Desde 2009 estuve mirando campos en la zona, busc\u00e1ndole la vuelta hasta terminar invirtiendo hace dos a\u00f1os\u201d, cuenta Lattanzi a LA NACION<\/strong>.<\/p>\n

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Seg\u00fan detalla el ingeniero agr\u00f3nomo, el atractivo del Valle Medio para la producci\u00f3n de granos radica en sus condiciones ambientales \u00fanicas<\/a>. Por un lado, la alta heliofan\u00eda y las noches frescas<\/strong>: una radiaci\u00f3n solar excepcional combinada con amplitudes t\u00e9rmicas que favorecen el llenado de grano en el ma\u00edz.<\/p>\n

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Por otro lado, la seguridad h\u00eddrica que ofrece la zona. La disponibilidad de agua de calidad<\/strong> garantizada por el r\u00edo Negro mediante riego por manto elimina el riesgo de sequ\u00eda recurrente en la pampa h\u00fameda. Finalmente, destaca que R\u00edo Negro presenta un marcado d\u00e9ficit de ma\u00edz grano para su incipiente sector ganadero.<\/p>\n

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Planificaci\u00f3n<\/span><\/h2>\n<\/div>\n

Lattanzi asegura que el desembarco en Lamarque se planific\u00f3 de forma gradual. Durante los primeros dos a\u00f1os, el predio se alquil\u00f3 a un ingeniero agr\u00f3nomo local para avanzar en la adecuaci\u00f3n de lotes, el lavado de suelos salinos en sectores bajos y la siembra inicial de ma\u00edz.<\/p>\n

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Ensayo de h\u00edbridos de ma\u00edz bajo riego en Cervantes, R\u00edo Negro, donde se evaluaron materiales comerciales<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

En la primera cosecha se lograron rendimientos sobresalientes de 125 quintales por hect\u00e1rea (qq\/ha) de grano seco empleando h\u00edbridos de semillas YPF Agro e Illinois.<\/strong> <\/p>\n

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Tras ese debut positivo, Lattanzi decidi\u00f3 encarar la producci\u00f3n de forma directa, adquiriendo e incorporando maquinaria propia (tractores, sembradoras y discos). Actualmente \u20132026 es el tercer a\u00f1o con siembra de ma\u00edz consecutiva en su campo\u2013 trabaja sobre unas 60 hect\u00e1reas efectivas, realizando relevamientos topogr\u00e1ficos y reacondicionando canales para poner en producci\u00f3n entre 70 y 80 hect\u00e1reas una vez completada la nivelaci\u00f3n del terreno.<\/p>\n

Los estudios en el Valle Medio indican que la regi\u00f3n posee un potencial productivo m\u00e1ximo de hasta 190 qq\/ha bajo riego optimizado. El objetivo de Lattanzi es estabilizar rendimientos promedios superiores a los 120\/140 qq\/ha<\/strong> ajustando densidad, fecha de siembra y fertilizaci\u00f3n.<\/p>\n

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En la primera cosecha se lograron rendimientos sobresalientes de 125 quintales por hect\u00e1rea de grano seco<\/span>Gentileza<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Con la meta de acortar la diferencia entre el rinde actual y el techo biol\u00f3gico del ambiente, Lattanzi ha promovido extender a R\u00edo Negro el Proyecto Brechas<\/strong> \u2013iniciativa global de la Universidad de Nebraska adaptada localmente por Pioneer\u2013 para medir y optimizar la eficiencia t\u00e9cnica y econ\u00f3mica de los cultivos bajo riego por manto en la Patagonia.<\/p>\n

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\u201cMuy preciado\u201d: cu\u00e1l es el producto estrella que asoma para las exportaciones de carne argentina a Jap\u00f3n<\/span><\/use><\/svg><\/i><\/a><\/div>\n<\/div>\n

Si bien el proyecto se enfoca actualmente en ma\u00edz, el plan de Lattanzi apunta a una diversificaci\u00f3n de cultivos y esquema mixto. Adem\u00e1s de incorporar alfalfa, cebolla y verdeos de invierno<\/strong>, la intenci\u00f3n es replicar en R\u00edo Negro el esquema de recr\u00eda bovina a pasto bajo Pastoreo Racional Voisin<\/strong> (PRV) que utiliza en C\u00f3rdoba, optimizando el uso de forraje con aguadas por lote y pastoreos de corta duraci\u00f3n.<\/p>\n

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El objetivo es poner en producci\u00f3n entre 70 y 80 hect\u00e1reas una vez completada la nivelaci\u00f3n del terreno<\/span>Gentileza<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Con resultados que confirman la viabilidad t\u00e9cnica y econ\u00f3mica del proyecto, Lattanzi contin\u00faa evaluando nuevas inversiones en campos del Valle Medio, consolidando a la regi\u00f3n como un polo emergente para la agricultura bajo riego<\/strong>. Como \u00e9l, son muchos los jugadores fuertes que est\u00e1n desembarcando en R\u00edo Negro gracias al potencial de la zona.<\/p>\n

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