{"id":28011,"date":"2026-09-25T14:23:33","date_gmt":"2026-09-25T17:23:33","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=28011"},"modified":"2026-09-25T14:23:33","modified_gmt":"2026-09-25T17:23:33","slug":"dejo-veterinaria-creo-una-conocida-marca-de-ropa-y-ahora-invierte-en-un-sueno-lo-que-pretendo-es-dejar-un-legado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=28011","title":{"rendered":"Dej\u00f3 veterinaria, cre\u00f3 una conocida marca de ropa y ahora invierte en un sue\u00f1o: \u201cLo que pretendo es dejar un legado\u201d"},"content":{"rendered":"
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En la d\u00e9cada de 1980, Gabriel \u201cGabo\u201d Nazar andaba<\/strong> entre corrales y libros de la carrera de veterinaria<\/strong>. Crecido en Ramallo,<\/strong> aquel joven que proven\u00eda de una familia campera se manejaba a trav\u00e9s de la tierra firme y las islas del Paran\u00e1. <\/strong>Desde chico imaginaba un futuro ligado a los animales.<\/strong> Sin embargo, entre los 17 y los 20 a\u00f1os, una \u201cinquietud artesanal\u201d<\/strong> comenz\u00f3 a desplazar sus horas de estudio y con ella, sin darse cuenta, tambi\u00e9n posterg\u00f3 su sue\u00f1o para abrir el primer local de lo que con el tiempo ser\u00eda Card\u00f3n. <\/strong>Casi cuatro d\u00e9cadas despu\u00e9s, al frente de la marca y de Pampero<\/strong>, decidi\u00f3 darle un lugar central a la ganader\u00eda<\/strong> en su vida: invirti\u00f3 entre US$700.000 y US$800.000 en la caba\u00f1a El Federal, donde tiene gen\u00e9tica Angus y Brangus<\/strong>. <\/p>\n

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\u201cEl mundo de los trapos es la mitad de mi vida<\/strong>; la otra mitad tiene que ver con mi amor por las cosas nuestras y por el campo\u201d, <\/strong>resumi\u00f3 en una entrevista con LA NACION en la Semana Angus de Primavera, en Ca\u00f1uelas.<\/strong> <\/p>\n

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Mientras se aguarda El Ni\u00f1o: sorpresa porque en la principal regi\u00f3n agr\u00edcola hay un 70% de escasez y sequ\u00eda<\/span><\/use><\/svg><\/i><\/a><\/div>\n<\/div>\n

Ataviado con una boina verde,<\/strong> un chaleco de la marca y un pa\u00f1uelo de sat\u00e9n al cuello, Nazar<\/strong> refleja la imagen del hombre que hizo de la indumentaria su oficio y la del productor que nunca dej\u00f3 de sentirse parte del campo y la cultura argentina. \u201cSiempre fui muy inquieto y curioso; tuve muchas ganas de aprender de nuestros hacedores. Empec\u00e9 con oficios que fui aprendiendo por<\/strong> hobby<\/strong><\/em>, como la soguer\u00eda, la talabarter\u00eda, el telar y el manejo de metales\u201d,<\/strong> record\u00f3. <\/p>\n

Aquel impulso artesanal fue el germen de Card\u00f3n Cosas Nuestras, una marca a la que Nazar le ha dedicado casi 40 a\u00f1os de vida <\/strong>y que luego se expandi\u00f3 con la adquisici\u00f3n, hace m\u00e1s de 15 a\u00f1os, de la emblem\u00e1tica firma Pampero. \u201cA los 20 a\u00f1os dej\u00e9 la facultad, volv\u00ed a mi pueblo y puse el primer local al p\u00fablico. Ah\u00ed le encontr\u00e9 todo el sentido de la vida a lo que hac\u00eda, porque segu\u00eda estando cerca de la cultura del campo, que es la que me inspir\u00f3 a anotarme en veterinaria\u201d, relat\u00f3. <\/strong><\/p>\n

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Su caba\u00f1a El Federal est\u00e1 en Ramallo<\/span>Gentileza<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Esta cercan\u00eda con el campo lo llevaron a crear su propia caba\u00f1a. Estima que la inversi\u00f3n que hizo hasta el momento en El Federal podr\u00eda triplicarse en los pr\u00f3ximos dos a\u00f1os. <\/strong>Por ahora, cada decisi\u00f3n \u2014la elecci\u00f3n de los animales, las instalaciones y el armado del equipo\u2014 apunta a un primer remate que proyecta para 2028<\/strong>.<\/p>\n

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El Federal tiene hoy poco m\u00e1s de 100 animales<\/strong>, dentro de un conjunto que, seg\u00fan Nazar, llega a unos 200 ejemplares<\/strong>. Su objetivo es formar una base gen\u00e9tica de entre 500 y 600 cabezas<\/strong>. Este a\u00f1o comenzaron a criar<\/strong> los primeros embriones y espera presentar los primeros ejemplares en una pista durante 2027<\/strong>, posiblemente en Palermo o en la exposici\u00f3n de primavera de la raza. \u201cTodav\u00eda la caba\u00f1a no produjo un d\u00f3lar y no lo va a producir hasta que venda el primer reproductor. De modo que por mucho tiempo es una ecuaci\u00f3n de \u2018sume y sigue\u2019. El negocio del ganadero no es apto para impacientes<\/strong>\u201d, reconoci\u00f3 sobre los desembolsos que viene haciendo.<\/p>\n

Hace tres a\u00f1os comenz\u00f3 a ampliar el rodeo comercial de cr\u00eda<\/strong> y, hace dos, tom\u00f3 las primeras decisiones para producir gen\u00e9tica. La primera etapa consisti\u00f3, en sus palabras, en \u201cagrandar el tama\u00f1o de nuestra f\u00e1brica de terneros, <\/strong>que no es ni m\u00e1s ni menos que tener m\u00e1s vacas de cr\u00eda\u201d. Despu\u00e9s avanz\u00f3 con la selecci\u00f3n de reproductores y la definici\u00f3n de las razas. <\/p>\n

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Gabriel \u201cGabo\u201d Nazar: \u201cTodav\u00eda la caba\u00f1a no produjo un d\u00f3lar y no lo va a producir hasta que venda el primer reproductor. De modo que por mucho tiempo es una ecuaci\u00f3n de \u2018sume y sigue\u2019. El negocio del ganadero no es apto para impacientes\u201d<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Apuesta al Angus colorado para la pampa h\u00fameda<\/strong>, y al Brangus para el norte del pa\u00eds<\/strong>. En la futura base de entre 500 y 600 cabezas<\/strong> prev\u00e9 reunir animales Angus <\/strong>puro controlado y puro de pedigree <\/em>adem\u00e1s de Brangus de registro definitivo.<\/strong> Para comenzar recurri\u00f3 a gen\u00e9tica de La Rubeta, Charles de Guerrero, La Esencia y Casam\u00fa<\/strong>. \u201cNos apoyamos en los que saben. Entendimos que la oportunidad que se ven\u00eda no solo era para el negocio de la carne en general, sino para la gen\u00e9tica en particular\u201d,<\/strong> dijo. Su prop\u00f3sito es desarrollar una l\u00ednea propia a partir de esa selecci\u00f3n: \u201cNo tenemos necesidad de inventar la rueda cuadrada<\/strong>\u201d. <\/p>\n

Seg\u00fan su mirada, el desaf\u00edo para los criadores es aumentar<\/strong> la eficiencia productiva<\/strong> y obtener animales que tambi\u00e9n respondan a una demanda de carne de calidad.<\/strong> Fue esa expectativa, a\u00f1adi\u00f3, la que lo llev\u00f3 a invertir antes de que el actual momento de la ganader\u00eda se hiciera evidente. \u201cLa decisi\u00f3n la tomamos antes de que este buen momento se percibiera<\/strong>\u201d, afirm\u00f3. El proceso incluye, adem\u00e1s de la compra y selecci\u00f3n de animales, cambios en infraestructura e instalaciones. \u201cHab\u00eda que no solo adaptar la infraestructura, las instalaciones, buscar las mejores combinaciones gen\u00e9ticas, armar el mejor equipo profesional. <\/strong>Y eso es lo que estamos haciendo\u201d, cuenta.<\/p>\n

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El campo de la indumentaria<\/span><\/h2>\n<\/div>\n

Cuando habla de las dos marcas de indumentaria, distingue el origen de ese v\u00ednculo con cada una: Card\u00f3n es una creaci\u00f3n propia;<\/strong> Pampero, una marca que ya formaba parte de su vida antes de adquirirla.<\/strong> De esta \u00faltima afirma que vende m\u00e1s de ocho millones de unidades por a\u00f1o<\/strong> y que tiene presencia en todas las provincias. <\/p>\n

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Gabo Nazar hizo de la indumentaria su oficio y reconoce que nunca dej\u00f3 de sentirse parte del campo<\/span>Gentileza Forbes<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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El campo aparece en las prendas de la marca que cre\u00f3. Nazar define como fuentes de inspiraci\u00f3n para sus colecciones a los paisajes, los oficios vinculados con el agro y las personas del interior.<\/strong> Mencion\u00f3 producciones realizadas desde Ushuaia hasta la Quebrada de Humahuaca, y tambi\u00e9n en el litoral y Cuyo. \u201c\u00bfQu\u00e9 es lo nuestro? Es nuestra cultura, nuestra historia,<\/strong> nuestros paisajes, nuestros hacedores, nuestros sabios, hombres y mujeres rurales, gauchos, agricultores y productores de cada rinc\u00f3n del pa\u00eds<\/strong>\u201d, enumer\u00f3.<\/p>\n

La colecci\u00f3n oto\u00f1o-invierno de 2027<\/strong> tendr\u00e1 un v\u00ednculo todav\u00eda m\u00e1s directo con su actividad ganadera: estar\u00e1 inspirada en la producci\u00f3n bovina argentina<\/strong>. Seg\u00fan relat\u00f3, parte de la campa\u00f1a fotogr\u00e1fica se realiz\u00f3 en un establecimiento de la familia Guerrero, en Areco, y parte en la Rural de Palermo. Participaron miembros de esa familia y de la suya. \u201cContamos un poco la historia de una familia de campo, una familia ganadera que visita a otra familia ganadera, que de alguna manera les muestra lo que hace desde hace 150 a\u00f1os\u201d, <\/strong>explic\u00f3.<\/p>\n

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Mientras destina recursos y tiempo a la caba\u00f1a, conduce las marcas de indumentaria en un escenario que describe como dif\u00edcil para la industria textil argentina. Su diagn\u00f3stico es que la apertura de las importaciones oblig\u00f3 a revisar con rapidez el abastecimiento<\/strong>. Se\u00f1al\u00f3 que trabaja con due\u00f1os de f\u00e1bricas y talleres para mantener parte de la producci\u00f3n industrial y, al mismo tiempo, incorporar insumos, telas, maquinaria y productos terminados obtenidos en el exterior.<\/p>\n

\u201cNo es tan sencillo como decir: \u2018Desenchufo la f\u00e1brica y activo la importaci\u00f3n<\/strong>\u2019\u201d, plante\u00f3. <\/strong>Como ejemplo mencion\u00f3<\/strong> a un socio de Pampero con f\u00e1bricas en La Rioja y Catamarca<\/strong>, donde trabajan 700 operarios<\/strong>. Para el empresario, \u201cel consumo no cay\u00f3 necesariamente\u201d y afirm\u00f3 que el problema central para el sector fue la velocidad del cambio. \u201cEs imposible sostener un pa\u00eds con una econom\u00eda cerrada en el largo plazo. <\/strong>Ahora, la velocidad con que la abr\u00eds importaciones y los mecanismos para mitigar el impacto negativo de esa apertura tan r\u00e1pida s\u00ed son materia de discusi\u00f3n<\/strong>\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

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\u201cYo soy bastante entusiasta <\/strong>y ansioso muchas veces, pero entiendo que en el caso de la ganader\u00eda tiene que primar el trabajar con visi\u00f3n <\/strong>de largo plazo, con estrategia y con paciencia. Mi caba\u00f1a va a ser, ojal\u00e1, exitosa, pero lo que pretendo es dejar un legado<\/strong>\u201d, cerr\u00f3. <\/p>\n

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Por Belkis Mart\u00ednez<\/strong><\/a><\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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