{"id":24164,"date":"2026-08-29T05:33:23","date_gmt":"2026-08-29T08:33:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=24164"},"modified":"2026-08-29T05:33:23","modified_gmt":"2026-08-29T08:33:23","slug":"el-escenario-del-trigo-en-un-ano-nino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=24164","title":{"rendered":"El escenario del trigo en un a\u00f1o Ni\u00f1o"},"content":{"rendered":"
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El mercado de granos atraviesa un momento muy especial. Como casi todas las plazas financieras del mundo, posee un sinn\u00famero de variables que lo hacen extremadamente dif\u00edcil de pronosticar. El clima, la demanda y, por sobre todo, las cuestiones geopol\u00edticas y su relaci\u00f3n con los granos y el petr\u00f3leo, mantienen la volatilidad en un nivel alto<\/strong>. Pero si esta vez nos circunscribimos m\u00e1s a lo que nos est\u00e1 pasando a nosotros en la Argentina, la atenci\u00f3n de los productores se centra -como es habitual- en el clima. Y como el trigo, junto con la cebada y, en menor medida, la colza, son los primeros en sembrarse, todo pareciera resumirse hoy a esa cuesti\u00f3n.<\/p>\n

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Con un a\u00f1o Ni\u00f1o por delante, y con climat\u00f3logos y organismos internacionales que proyectan temperaturas de 2, 3 y hasta 4 grados Celsius por encima de lo normal a la altura del Pac\u00edfico ecuatorial, con el pico entre los meses de septiembre y enero pr\u00f3ximos, el tema se sigue muy de cerca. Y no es para menos, si empezamos a observar la cantidad de hect\u00e1reas que no se pudieron sembrar en muchas regiones del sur de la provincia de Buenos Aires, sumado a lo que pueda ocurrir con los lotes que ya se encuentran anegados en diversas zonas del noreste<\/strong>. La campa\u00f1a de trigo reci\u00e9n est\u00e1 comenzando. El cereal transita todav\u00eda la etapa vegetativa y resta toda la primavera para evaluar a ciencia cierta c\u00f3mo van a llegar los cultivos a la cosecha, tanto desde el punto de vista del \u00e1rea cosechable como del volumen de producci\u00f3n y, por supuesto, de la calidad.<\/p>\n

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En cuanto al mercado, venimos de p\u00e9rdidas importantes en las producciones europeas y estadounidenses de cereales de invierno, a lo que debemos sumar el conflicto entre Rusia y Ucrania, esta vez con una \u201cvueltita de tuerca\u201d interesante. Los ucranianos entendieron r\u00e1pidamente que pod\u00edan complicarles la log\u00edstica mar\u00edtima a los rusos<\/strong>, lanzando drones contra los buques que salen del puerto de Rostov, en el mar de Azov \u2014cuyo flujo hacia el mar Negro pasa por el estrecho de Kerch\u2014, o directamente atacando puertos como Novorossiysk, donde d\u00edas atr\u00e1s quedaron fuera de servicio tres terminales de embarque de granos. Sabido es que Rusia es el principal exportador mundial de trigo, y una situaci\u00f3n como esta complica seriamente ese flujo<\/strong>. Con estos antecedentes, podr\u00edamos esperar valores superiores a los actuales, sobre todo si el ma\u00edz apuntala en funci\u00f3n de los rindes que arroj\u00f3 el tour de especialistas por el Medio Oeste estadounidense, sensiblemente inferiores a los proyectados por el USDA. No obstante, la cuesti\u00f3n en la ex URSS puede llevar a cometer errores si no se la interpreta correctamente. Existen actualmente negociaciones entre diferentes actores para mediar entre ambos pa\u00edses y, si bien no ser\u00eda el fin de la guerra, s\u00ed se trabaja para resolver la cuesti\u00f3n de la log\u00edstica. Aunque por ahora han resultado infructuosas, no podemos descartar que, \u201centre gallos y medianoche\u201d, se arribe a un acuerdo con un impacto negativo, o una quita del premio que las cotizaciones tienen por este tema<\/strong>.<\/p>\n

Quiz\u00e1 la mejor alternativa para un productor triguero en nuestro pa\u00eds sea la compra de un put sobre la posici\u00f3n diciembre o enero del Matba Rofex (hoy A3 Mercados), y esperar este u otros desenlaces con un \u201cpiso\u201d de precios asegurado. Para seguir con atenci\u00f3n…<\/p>\n

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El autor es socio de N\u00f3vitas SA<\/em><\/p>\n

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