{"id":24099,"date":"2026-08-28T16:57:24","date_gmt":"2026-08-28T19:57:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=24099"},"modified":"2026-08-28T16:57:24","modified_gmt":"2026-08-28T19:57:24","slug":"volaron-un-8754-las-exportaciones-de-semillas-de-girasol-y-apoyaron-un-espectacular-boom-de-divisas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=24099","title":{"rendered":"Volaron un 875,4% las exportaciones de semillas de girasol y apoyaron un espectacular boom de divisas"},"content":{"rendered":"
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Las exportaciones argentinas de semilla de girasol registraron un salto extraordinario en el primer semestre de 2026<\/strong>. Seg\u00fan el \u00faltimo informe de complejos exportadores del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec<\/strong>), el \u00edndice de valor de las ventas externas del producto aument\u00f3 un 875,4% respecto del mismo per\u00edodo de 2025<\/strong>, mientras que los precios avanzaron 14,1% y las cantidades exportadas lo hicieron un 754,5%<\/strong>. Los datos muestran que la fuerte expansi\u00f3n estuvo explicada principalmente por el volumen despachado y, en mucha menor medida, por la mejora de los precios.<\/p>\n

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De acuerdo con la informaci\u00f3n del organismo, la magnitud de la suba qued\u00f3 muy por encima de la registrada por otros productos agropecuarios relevados. <\/strong>En el mismo per\u00edodo, por ejemplo, el \u00edndice de valor del trigo creci\u00f3 43,1%; el del ma\u00edz, 6,7%; el de la carne bovina, un 43,2%, y el del aceite de girasol, 84,6%.<\/strong> En este \u00faltimo caso, las cantidades aumentaron 56,9% y los precios, 17,6%.<\/p>\n

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El desempe\u00f1o del grano se produjo en un semestre en el que todo el complejo girasolero alcanz\u00f3 exportaciones por US$2075 millones<\/strong>, frente a US$907 millones en igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado, <\/strong>lo que signific\u00f3 una mejora interanual del 128,7%<\/strong>. Con ese monto, el girasol se ubic\u00f3 como el octavo complejo exportador de la Argentina<\/strong>, con una participaci\u00f3n del 4,2%<\/strong> sobre las ventas externas totales de bienes. Adem\u00e1s, el Indec se\u00f1al\u00f3 que se trat\u00f3 del mayor valor para un primer semestre de toda la serie 2002-2026<\/strong>.<\/p>\n

Dentro del complejo, el aceite de girasol explic\u00f3 el 64,1% de las exportaciones, las semillas el 27,9% y las harinas y pellets el 8%<\/strong>. Sobre los US$2075 millones exportados por la cadena<\/strong>, la participaci\u00f3n informada para las semillas equivale a alrededor de US$580 millones<\/strong>.<\/p>\n

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En total, tres pa\u00edses concentraron el 51,6% de las ventas externas <\/strong>de la cadena, cuyos principales mercados del complejo tambi\u00e9n muestran la magnitud del movimiento comercial. India recibi\u00f3 exportaciones por US$725 millones; la Uni\u00f3n Europea, por US$590 millones, y el denominado \u201cResto de ALADI\u201d, por US$165 millones<\/strong>. <\/p>\n

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Tres pa\u00edses concentraron el 51,6% de las ventas externas de la cadena<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Para Jorge Ingaramo, economista de la Asociaci\u00f3n Argentina de Girasol (Asagir)<\/strong>, el crecimiento se explica por una combinaci\u00f3n de una mayor producci\u00f3n local y una menor disponibilidad de materia prima en los pa\u00edses tradicionalmente abastecedores del mercado. \u201cEl complejo de girasol es el octavo complejo exportador de la Argentina.<\/strong> El a\u00f1o pasado tuvimos varios r\u00e9cords en lo que va del siglo: fue r\u00e9cord de siembra,<\/strong> r\u00e9cord de rendimiento de grano por hect\u00e1rea y r\u00e9cord de rendimiento de aceite en la molienda del grano\u201d,<\/strong> se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Seg\u00fan explic\u00f3, a esa mayor oferta se sum\u00f3 un cambio en la demanda internacional. \u201cLas empresas que normalmente mol\u00edan y ten\u00edan capacidad de molienda en Europa empezaron<\/strong> a quedarse sin girasol por la mala cosecha del hemisferio norte y empezaron a comprar cada vez m\u00e1s girasol como grano en la Argentina<\/strong>\u201d, dijo. Esa situaci\u00f3n, indic\u00f3, permiti\u00f3 un incremento poco habitual de las ventas del producto sin procesar, en un negocio en el que hist\u00f3ricamente tiene m\u00e1s peso la colocaci\u00f3n externa de aceite.<\/p>\n

Ingaramo destac\u00f3 que, m\u00e1s all\u00e1 del crecimiento de las exportaciones de semilla, el aceite contin\u00faa siendo el producto central de la cadena por su incidencia en la formaci\u00f3n del precio recibido por el productor<\/strong>. \u201cLa exportaci\u00f3n m\u00e1s importante es la de aceite de girasol, porque el aceite es el que fija el precio del grano de girasol que se le paga al productor<\/strong>\u201d, explic\u00f3. De acuerdo con el Indec,<\/strong> ese producto concentr\u00f3 casi dos tercios de las ventas externas del complejo durante el semestre. <\/p>\n

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El economista tambi\u00e9n resalt\u00f3 el desempe\u00f1o actual en el contexto del mercado internacional que se configur\u00f3 despu\u00e9s de la guerra entre Rusia y Ucrania. \u201cHace cuatro a\u00f1os, cuando estall\u00f3 la guerra entre Rusia y Ucrania, Rusia y Ucrania<\/strong> eran el 55% de la producci\u00f3n de grano de girasol y el 80% de la exportaci\u00f3n de aceite<\/strong>. Desde entonces, los precios internacionales son m\u00e1s o menos un 40% superiores a los previos al conflicto, sobre todo en aceite\u201d, afirm\u00f3. <\/p>\n

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Jorge Ingaramo, economista de la Asociaci\u00f3n Argentina de Girasol (Asagir)<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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A ese escenario, agreg\u00f3, se sum\u00f3 una cosecha d\u00e9bil en el hemisferio norte. \u201cLa \u00faltima campa\u00f1a del hemisferio norte fue bastante floja y ahora tienen un problema muy serio porque la nueva cosecha reci\u00e9n va a entrar en octubre. <\/strong>Por eso los precios se mantienen con tal firmeza y la Argentina hasta octubre tranquilamente puede aprovechar ese excelente momento de precios internacionales\u201d<\/strong>, sostuvo.<\/p>\n

Ingaramo se\u00f1al\u00f3 adem\u00e1s que las condiciones del mercado derivaron en nuevas inversiones en capacidad industrial<\/strong> y en una ampliaci\u00f3n de la superficie proyectada para la pr\u00f3xima campa\u00f1a. Seg\u00fan indic\u00f3, la intenci\u00f3n de siembra aument\u00f3 de 2,85 millones a 3 millones de hect\u00e1reas<\/strong>, con los primeros lotes ya implantados en el norte del pa\u00eds. \u201cEso contribuye mucho a que el momento actual sea realmente excepcional, lo que hizo que tambi\u00e9n aumentara la intenci\u00f3n de siembra de los productores argentinos<\/strong>\u201d, dijo.<\/p>\n

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El crecimiento del complejo girasolero se dio, adem\u00e1s, en un contexto de expansi\u00f3n general de las exportaciones argentinas. En el primer semestre del a\u00f1o, las ventas de bienes del pa\u00eds alcanzaron US$49.511 millones, un 24,6% m\u00e1s que en igual per\u00edodo de 2025<\/strong>. El incremento general estuvo explicado por una mejora del 9% en los precios y del 14,2% en las cantidades. Dentro de los diez principales complejos exportadores, el girasol fue el segundo que m\u00e1s creci\u00f3, detr\u00e1s del litio, que avanz\u00f3 186,3%<\/strong>.<\/p>\n

De cara a la pr\u00f3xima campa\u00f1a, Ingaramo proyect\u00f3 que la Argentina podr\u00eda escalar posiciones en el ranking mundial de exportadores de aceite de girasol, <\/strong>si se concreta una producci\u00f3n cercana a 7 millones de toneladas<\/strong>, como prev\u00e9 la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. \u201cVamos a ser seguramente el tercer exportador, con m\u00e1s o menos el 13% o 14% del mercado mundial de aceite<\/strong>\u201d, afirm\u00f3. Remarc\u00f3 adem\u00e1s el avance que tuvo la Argentina en los \u00faltimos a\u00f1os: \u201cEn aceite \u00e9ramos el 7% hace cinco a\u00f1os; ahora estamos en 14%, o sea, pr\u00e1cticamente duplicamos<\/strong>\u201d.<\/p>\n

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