{"id":24017,"date":"2026-08-28T06:08:02","date_gmt":"2026-08-28T09:08:02","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=24017"},"modified":"2026-08-28T06:08:02","modified_gmt":"2026-08-28T09:08:02","slug":"una-empresa-usa-insectos-modificados-geneticamente-para-frenar-enfermedades-que-generan-perdidas-millonarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=24017","title":{"rendered":"Una empresa usa insectos modificados gen\u00e9ticamente para frenar enfermedades que generan p\u00e9rdidas millonarias"},"content":{"rendered":"
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C\u00d3RDOBA.- Enfermedades que afectan a aves, peces, camarones y otros animales de producci\u00f3n<\/strong> pueden convertirse r\u00e1pidamente en un problema econ\u00f3mico para el campo: reducen la producci\u00f3n, generan mortandad y obligan a los productores a asumir costos de prevenci\u00f3n y tratamiento. <\/p>\n

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Frente a ese problema, una startup liderada por un argentino propone una soluci\u00f3n poco convencional: utilizar insectos modificados gen\u00e9ticamente como peque\u00f1as biof\u00e1bricas capaces de producir prote\u00ednas y otros compuestos destinados a proteger la salud animal<\/strong>.<\/p>\n

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ByBug, con base en Coquimbo, Chile, y presencia en cinco pa\u00edses,<\/strong> lleva cuatro a\u00f1os desarrollando una plataforma de biomanufactura basada en insectos.<\/strong> Su objetivo es producir bioaditivos que puedan incorporarse directamente al alimento de los animales y actuar contra enfermedades infecciosas<\/strong>. <\/p>\n

La startup cuenta con el respaldo de fondos de venture capital y family offices de la Argentina, Chile y Estados Unidos, entre ellos GridX<\/strong>, S\u00fcdlich Capital<\/strong>, The George Kaiser Family Foundation<\/strong> y Tim Draper<\/strong>.<\/p>\n

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En lugar de esperar a que aparezca la enfermedad para tratarla, la compa\u00f1\u00eda busca desarrollar herramientas de prevenci\u00f3n que formen parte de la alimentaci\u00f3n. <\/p>\n

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El CEO, Jos\u00e9 Del Solar<\/strong>, quien vivi\u00f3 muchos a\u00f1os en C\u00f3rdoba, es ingeniero en biotecnolog\u00eda y tiene experiencia en producci\u00f3n de prote\u00ednas recombinantes. Gerardo Bluske<\/strong>, responsable del desarrollo comercial, es ingeniero industrial y MBA, mientras que Daniel Troncoso<\/strong>, CTO, es ingeniero en biotecnolog\u00eda y especialista en agricultura e insectos. Roc\u00edo Espinosa<\/strong> ocupa la direcci\u00f3n de operaciones.<\/p>\n

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Daniel Troncoso, Roc\u00edo Espinosa, Jos\u00e9 del Solar y Gerardo Bluske<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

La dimensi\u00f3n econ\u00f3mica del problema explica el inter\u00e9s de la propuesta. Seg\u00fan datos de la empresa, alrededor del 20% de la prote\u00edna animal producida en el mundo se pierde por enfermedades infecciosas<\/strong>. Ese volumen ser\u00eda equivalente a los alimentos necesarios para alimentar a 1000 millones de personas y representar\u00eda p\u00e9rdidas de unos US$358.000 millones para los productores<\/strong>. La compa\u00f1\u00eda plantea, adem\u00e1s, que en determinadas situaciones resulta econ\u00f3micamente m\u00e1s barato dejar morir al animal que asumir el costo de tratarlo.<\/p>\n

La tecnolog\u00eda de ByBug busca cambiar esa ecuaci\u00f3n: utiliza herramientas de ingenier\u00eda gen\u00e9tica para modificar insectos y convertirlos en productores de prote\u00ednas con aplicaciones en salud animal. Esas prote\u00ednas pueden incorporarse a alimentos balanceados como aditivos funcionales de administraci\u00f3n oral<\/strong>, con el objetivo de prevenir o combatir enfermedades infecciosas.<\/p>\n

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El foco inicial est\u00e1 puesto en dos grandes \u00e1reas de producci\u00f3n: acuicultura y avicultura<\/strong>. En su cartera de proyectos aparecen enfermedades que afectan a camarones, peces y aves, entre ellas el virus de la mancha blanca, distintas bacterias como Salmonella<\/em> y Vibrio<\/em> y la influenza aviar. <\/p>\n

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Esas prote\u00ednas pueden incorporarse a alimentos balanceados como aditivos funcionales de administraci\u00f3n oral, con el objetivo de prevenir o combatir enfermedades infecciosas<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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La compa\u00f1\u00eda trabaja con proyectos que atraviesan distintas etapas de desarrollo, desde pruebas computacionales y de laboratorio hasta pilotos con clientes.<\/p>\n

La propuesta no termina en la salud animal. Tambi\u00e9n plantean utilizar su plataforma para transformar subproductos de la industria agroalimentaria en fertilizantes<\/strong>, incorporando una segunda aplicaci\u00f3n vinculada con el aprovechamiento de residuos de la cadena productiva.<\/p>\n

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<\/source>\"ByBug,<\/picture><\/div>\n<\/div>
ByBug, con base en Coquimbo, Chile, y presencia en cinco pa\u00edses, lleva cuatro a\u00f1os desarrollando una plataforma de biomanufactura basada en insectos<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

La startup asegura que su tecnolog\u00eda alcanz\u00f3 un nivel de madurez TRL 6\u20137<\/strong>, que cuenta con tres patentes y cinco prote\u00ednas desarrolladas.<\/strong> Tiene un centro de investigaci\u00f3n y desarrollo de biomanufactura con insectos y trabaja en proyectos de salud animal en distintos mercados. La compa\u00f1\u00eda cuenta con dos oficinas y presencia en cinco pa\u00edses. Su equipo est\u00e1 integrado por 16 personas, diez de ellas cient\u00edficos.<\/strong><\/p>\n

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Ahora enfrenta el desaf\u00edo m\u00e1s importante para una empresa de base cient\u00edfica: pasar del desarrollo tecnol\u00f3gico a la producci\u00f3n industrial<\/strong>. Proyecta construir una planta con capacidad para producir 1200 toneladas, con una inversi\u00f3n de capital estimada en US$4 millones<\/strong> y puesta en funcionamiento prevista para 2027.<\/p>\n

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