{"id":23452,"date":"2026-08-24T11:12:53","date_gmt":"2026-08-24T14:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=23452"},"modified":"2026-08-24T11:12:53","modified_gmt":"2026-08-24T14:12:53","slug":"para-3000-vecinos-usaron-10-000-huevos-y-crearon-un-omelette-gigante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=23452","title":{"rendered":"Para 3000 vecinos: usaron 10.000 huevos y crearon un omelette gigante"},"content":{"rendered":"
\n

En el Parque Arenaza de la localidad bonaerense de Boulogne<\/strong> se dio un hecho impactante. Usaron 10.000 huevos y crearon un omelette gigante,<\/strong> seg\u00fan inform\u00f3 la C\u00e1mara Argentina de Productores e Industrializadores Av\u00edcolas (Capia),<\/strong> que encabez\u00f3 la difusi\u00f3n en el contexto del 61\u00b0 aniversario de dicha ciudad. <\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

Los huevos fueron donados por los socios av\u00edcolas de la entidad y la acci\u00f3n sirvi\u00f3 para destacar las propiedades nutricionales del huevo. <\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

\u201cLa jornada familiar e inclusiva, enmarcada en el programa municipal \u201cMi Barrio de Fiesta\u201d, congreg\u00f3 a una concurrencia estimada entre 2500 y 3000 vecinos que se acercaron para presenciar el encendido de la gran sart\u00e9n y compartir la propuesta gastron\u00f3mica, que cont\u00f3 adem\u00e1s con la colaboraci\u00f3n de la Cofrad\u00eda del Omelette Gigante de Pig\u00fc\u00e9 y la participaci\u00f3n especial del chef Santiago Giorgini”,<\/strong> indic\u00f3. Asisti\u00f3 el intendente de San Isidro, Ram\u00f3n Lan\u00fas. <\/p>\n

Seg\u00fan destac\u00f3 Capia, el huevo es una prote\u00edna de m\u00e1xima calidad, \u201ccalificada por la FAO como la mejor prote\u00edna de origen animal despu\u00e9s de la leche materna\u201d.<\/strong><\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

Se trata, dijo, de un \u201calimento 100% natural, envasado en origen, libre de aditivos y conservantes artificiales\u201d. <\/strong>Aporta todas las vitaminas esenciales con excepci\u00f3n de la vitamina C.<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

Para destacar, la Argentina es l\u00edder en consumo. El pa\u00eds alcanz\u00f3 en 2025 un nuevo r\u00e9cord en el consumo de huevos y se posicion\u00f3 como el principal consumidor mundial per c\u00e1pita, con un promedio de 398 unidades por habitante al a\u00f1o, seg\u00fan el informe elaborado por el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH), bajo la coordinaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Latinoamericana de Avicultura (ALA).<\/strong><\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
<\/source>\"Participaron<\/picture><\/div>\n<\/div>
Participaron varios cocineros <\/span>Capia<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

El dato ubica al pa\u00eds por encima de otros grandes mercados de la regi\u00f3n, como M\u00e9xico, con 392 huevos por persona, y Colombia, con 365 unidades anuales.<\/strong> A nivel regional, el promedio de consumo en Am\u00e9rica Latina alcanz\u00f3 las 304 unidades por habitante en 2025, mientras que el promedio mundial se ubic\u00f3 en 195.<\/p>\n

La Argentina cuenta con 62,7 millones de aves en postura y una producci\u00f3n anual estimada en 19.000 millones de huevos. El informe tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que el porcentaje de postura del pa\u00eds alcanza el 83,02%, uno de los m\u00e1s altos de Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

\u201cFestejamos el 61\u00b0 aniversario de Boulogne en este Parque Arenaza junto a la Cofrad\u00eda de Pig\u00fc\u00e9 con un omelette de 10.000 huevos. Queremos agradecer profundamente la colaboraci\u00f3n de los socios de Capia, muy comprometidos en difundir el consumo del huevo: un producto 100% argentino, saludable, un alimento irremplazable que tiene todas las vitaminas menos la C, vers\u00e1til, econ\u00f3mico, accesible y sin aditivos ni conservantes. Es la mejor prote\u00edna animal despu\u00e9s de la leche materna seg\u00fan la FAO, y es el reflejo del trabajo diario que nuestros avicultores le ponen en sus granjas\u201d,<\/strong> dijo Javier Prida, presidente de Capia<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
<\/source>\"Habla<\/picture><\/div>\n<\/div>
Habla Javier Prida, de Capia<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n

En el encuentro se remarc\u00f3 el car\u00e1cter federal y estrat\u00e9gico de la avicultura argentina, \u201cun sector productivo que utiliza insumos 100% nacionales \u2014principalmente ma\u00edz y soja\u2014 y genera miles de puestos de trabajo directos e indirectos en todo el territorio nacional\u201d. <\/strong><\/p>\n

<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En el Parque Arenaza de la localidad bonaerense de Boulogne se dio un hecho impactante. Usaron 10.000 huevos y crearon un omelette gigante, seg\u00fan inform\u00f3 la C\u00e1mara Argentina de Productores e Industrializadores Av\u00edcolas (Capia), que encabez\u00f3 la difusi\u00f3n en el contexto del 61\u00b0 aniversario de dicha ciudad. Los huevos fueron donados por los socios av\u00edcolas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23453,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-23452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23452\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}