{"id":23065,"date":"2026-08-21T11:13:57","date_gmt":"2026-08-21T14:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=23065"},"modified":"2026-08-21T11:13:57","modified_gmt":"2026-08-21T14:13:57","slug":"debe-casi-16-000-millones-lacteos-veronica-se-presento-en-concurso-de-acreedores-luego-de-meses-muy-dificiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=23065","title":{"rendered":"Debe casi $16.000 millones: L\u00e1cteos Ver\u00f3nica se present\u00f3 en concurso de acreedores luego de meses muy dif\u00edciles"},"content":{"rendered":"
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SANTA FE.- Despu\u00e9s de meses de crisis, consecuencia de una deuda millonaria, salarios impagos, y el cese de producci\u00f3n,<\/strong> la empresa L\u00e1cteos Ver\u00f3nica,<\/strong> con tres plantas en esta provincia (Clason, Lehmann y Suardi) se present\u00f3 en concurso de acreedores con deudas por casi $16.000 millones. En rigor, $15.945 millones.<\/p>\n

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La firma, administrada por la familia Espi\u00f1eira, realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n en el Juzgado Nacional en lo Comercial N\u00ba 17, Secretar\u00eda N\u00b0 34, en la ciudad de Buenos Aires. La patrocinia el Estudio Alegr\u00eda, Buey Fern\u00e1ndez, Fissore & Montemerlo. <\/strong>La empresa expuso un cuadro de situaci\u00f3n muy complicado y un deterioro financiero que incluye deuda bancaria por $4745 millones y cheques rechazados por $11.200 millones.<\/p>\n

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El a\u00f1o pasado, Ver\u00f3nica intent\u00f3 avanzar con un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) que contemplaba una reducci\u00f3n de personal de alrededor de 200 trabajadores. Sin embargo, a pesar de los intentos, el conflicto continu\u00f3.<\/strong><\/p>\n

El deterioro financiero tambi\u00e9n aparece en los registros del sistema bancario. Seg\u00fan datos del Banco Central, tiene compromisos con Catalinas Cooperativa de Cr\u00e9dito, Credibel, Banco Galicia, Banco Santander, Banco Provincia, Banco Ciudad, Banco Industrial, Banco Naci\u00f3n y Banco Macro. Los montos informados para esas entidades superaban en conjunto los $4700 millones. La central de deudores tambi\u00e9n muestra cr\u00e9ditos clasificados en situaciones de mayor riesgo.<\/strong><\/p>\n

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La deuda creci\u00f3 de manera importante<\/span>P\u00e1gina oficial <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Tambi\u00e9n se suman m\u00e1s de 2900 cheques rechazados por m\u00e1s de $11.200 millones.<\/strong> El volumen de documentos sin fondos fue aumentando durante el conflicto y termin\u00f3 afectando a una extensa red de proveedores y acreedores. En tanto, en medio de este conflicto alrededor de 150 productores reclamaron por pagos pendientes y distintas estimaciones ubicaron la deuda con ese grupo en torno de US$60 millones.<\/strong><\/p>\n

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Reactivaci\u00f3n<\/span><\/h2>\n<\/div>\n

Mientras se conoce la instancia judicial referida, apareci\u00f3 una alternativa para intentar recuperar parcialmente la actividad. La firma l\u00e1ctea Copalac, radicada en Morteros, extremo noreste de C\u00f3rdoba, pegado al l\u00edmite con Santa Fe, e integrada por productores tamberos, acord\u00f3 con Ver\u00f3nica operar a fas\u00f3n la planta de Suardi, departamento San Crist\u00f3bal. Seg\u00fan se inform\u00f3, entre este viernes y el lunes venidero, estar\u00e1 ingresando leche cruda para el secado y posterior elaboraci\u00f3n de leche en polvo. Ello dar\u00e1 una posibilidad de trabajo a unos 30 empleados, en una operaci\u00f3n que, seg\u00fan reconoci\u00f3 el gremio, es parcial y provisoria.<\/strong><\/p>\n

Hace unos d\u00edas, el gremio Atilra dijo sobre este caso: \u201cCopalac asumir\u00e1 la responsabilidad solidaria por las obligaciones laborales y de la seguridad social de los empleados que se incorporen a prestar tareas en el marco de este acuerdo\u201d.<\/strong><\/p>\n

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La empresa exportaba a diversos mercados<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Hist\u00f3ricamente la producci\u00f3n de Ver\u00f3nica estaba orientada a la elaboraci\u00f3n de quesos, manteca y leche en polvo. Exportaba a Argelia, a mercados de \u00c1frica y Medio Oriente. Entre enero de 2020 y abril de 2025, las ventas al exterior sumaron m\u00e1s de US$102 millones. <\/strong>Esa cifra contrast\u00f3 luego con la decisi\u00f3n de cesar operaciones argumentando insolvencia financiera y econ\u00f3mica, lo cual llev\u00f3 al cese del cobro salarial, y la p\u00e9rdida de otros beneficios, que se tradujo en protestas en las localidades donde est\u00e1 asentada Ver\u00f3nica<\/p>\n

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