{"id":21698,"date":"2026-08-11T16:27:58","date_gmt":"2026-08-11T19:27:58","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=21698"},"modified":"2026-08-11T16:27:58","modified_gmt":"2026-08-11T19:27:58","slug":"con-un-mes-de-demora-aceleran-la-cosecha-de-maiz-antes-de-que-vuelvan-las-lluvias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=21698","title":{"rendered":"Con un mes de demora: aceleran la cosecha de ma\u00edz antes de que vuelvan las lluvias"},"content":{"rendered":"
\n
<\/div>\n

Con la humedad<\/strong> del suelo todav\u00eda alta por las lluvias <\/strong>de la semana pasada, en las \u00faltimas horas las cosechadoras trabajaron a toda m\u00e1quina en gran parte del pa\u00eds para aprovechar la ventana de buen tiempo y achicar el atraso que arrastra la cosecha de ma\u00edz tard\u00edo.<\/strong> El temor a que vuelva a llover <\/strong>en los pr\u00f3ximos d\u00edas llev\u00f3 a productores y contratistas a extremar el ritmo de trabajo, aunque las estimaciones indican que todav\u00eda resta levantar entre un 40% y un 50% del ma\u00edz tard\u00edo a nivel nacional, muy por encima de lo habitual para esta altura del a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

Cristian Russo,<\/strong> jefe de Estimaciones Agr\u00edcolas de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR),<\/strong> explic\u00f3 que la cosecha lleva cerca de un mes de atraso<\/strong>, porque durante julio hubo muchos d\u00edas nublados, temperaturas m\u00e1s altas de lo normal y una humedad que no permiti\u00f3 que los granos se secaran, a lo que se sum\u00f3 que en muchos campos no hab\u00eda piso para que entraran las m\u00e1quinas.<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

\u201cLe falta el mes de julio. Fueron condiciones muy nubosas, con mucha humedad y mucha temperatura\u201d, resumi\u00f3. El panorama comenz\u00f3 a cambiar el viernes pasado, cuando el viento ayud\u00f3 a secar los cultivos y algunos caminos, lo que permiti\u00f3 que las cosechadoras regresaran a los lotes y trabajaran con fuerza durante los \u00faltimos d\u00edas.<\/strong><\/p>\n

\u201cEso destrab\u00f3 la cosecha. A partir del viernes fue muy fuerte la actividad para tratar de avanzar todo lo que se pod\u00eda\u201d,<\/strong> cont\u00f3 Russo, quien se\u00f1al\u00f3 que el movimiento tambi\u00e9n comenz\u00f3 a verse en los accesos a Rosario. \u201cEst\u00e1n llegando muchos camiones. Est\u00e1n al costado de la autopista porque est\u00e1n trayendo todo lo que se recolect\u00f3 en los \u00faltimos d\u00edas\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
<\/source>\"La<\/picture><\/div>\n<\/div>
La humedad de los granos y la falta de piso frenaron durante varias semanas la cosecha del ma\u00edz tard\u00edo<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n

Luis \u201cFredy\u201d Simone, presidente de la Federaci\u00f3n Argentina de Contratistas de M\u00e1quinas Agr\u00edcolas (Facma),<\/strong> coincidi\u00f3 en que la demora alcanza a buena parte del pa\u00eds<\/strong>. Seg\u00fan estim\u00f3, entre un 45% y un 50% del cereal tard\u00edo todav\u00eda no fue levantado, cuando lo habitual es que a esta altura solo quede alrededor del 5%. <\/strong>\u201cHay ma\u00edz en la provincia de Buenos Aires, C\u00f3rdoba, Catamarca y Tucum\u00e1n. Hay ma\u00edz por todos lados\u201d, se\u00f1al\u00f3. Tambi\u00e9n explic\u00f3 que, adem\u00e1s de la falta de piso, otro de los problemas fue que la humedad del grano no baj\u00f3 hasta los niveles necesarios.<\/strong><\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n

Frente a esa situaci\u00f3n, algunos productores decidieron esperar<\/strong> para evitar <\/strong>los costos del secado artificial. Sin embargo, dejar el cultivo en el campo tambi\u00e9n implica un riesgo.<\/strong> \u201cComo tiene tantos gastos de secada, a veces los productores toman el riesgo de no cosecharlo.<\/strong> Pero el fin de semana pasado hubo mucho viento y se volc\u00f3 mucho ma\u00edz. Van a ser m\u00e1s grandes las p\u00e9rdidas que si hubiesen destinado el ma\u00edz a secarlo<\/strong>\u201d, advirti\u00f3.<\/p>\n

Los datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires<\/strong> tambi\u00e9n muestran demoras. Al 6 del actual, la cosecha del cereal hab\u00eda avanzado sobre el 73,7% del \u00e1rea apta, una demora de 11,5 puntos porcentuales respecto al promedio de las \u00faltimas diez campa\u00f1as. <\/p>\n

En el partido bonaerense de San Nicol\u00e1s, el productor Javier L\u00e1zzari <\/strong>cont\u00f3 que los trabajos sobre los ma\u00edces sembrados en diciembre reci\u00e9n pudieron retomarse en los \u00faltimos d\u00edas.<\/strong> \u201cPr\u00e1cticamente no se hab\u00eda cosechado nada de ma\u00edz tard\u00edo porque estaba con alta humedad en el grano. Ayer y hoy se estuvo cosechando con humedades de entre 15% y 18%\u201d, relat\u00f3. Aun as\u00ed, todav\u00eda hay sectores donde no se puede trabajar. \u201cLos terrenos est\u00e1n un poco blandos por la lluvia de la semana pasada. Hay lugares donde no se va a poder entrar con la cosechadora<\/strong>\u201d, explic\u00f3. Tambi\u00e9n observ\u00f3 que algunas plantas comenzaron a caerse.<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

En esa zona se cosech\u00f3 entre un 20% y un 25% de los ma\u00edces tard\u00edos<\/strong>, aunque los sembrados en septiembre ya hab\u00edan sido levantados. En otros a\u00f1os, para esta fecha el avance de los planteos tard\u00edos suele ubicarse entre el 50% y el 60%.<\/strong><\/p>\n

\n
\n
\n
\n
<\/source>\"En<\/picture><\/div>\n<\/div>
En algunas zonas todav\u00eda queda cerca de la mitad del cereal por levantar y hay temor por nuevas precipitaciones<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n

L\u00e1zzari explic\u00f3 que los productores intentan no cosechar el cereal con m\u00e1s del 18% de humedad porque la mayor parte pasa por plantas de acondicionamiento antes de enviarse a los puertos. Si el grano se levanta con niveles superiores, aumentan los costos de secado. \u201cGeneralmente, la fecha \u00f3ptima para cosechar un ma\u00edz seco o cercano a seco es despu\u00e9s del 20 de julio y durante todo agosto. Para esta fecha se lleva un 50% o un 60% y en agosto se termina la cosecha<\/strong>\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n

En Pergamino, Javier Domenech<\/strong> describi\u00f3 un panorama similar y calcul\u00f3 que todav\u00eda falta levantar alrededor de la mitad del ma\u00edz tard\u00edo y de segunda<\/strong>, cuando habitualmente los trabajos terminan hacia mediados de agosto. \u201cEl clima no nos est\u00e1 ayudando a poder culminar con toda la cosecha. Hay zonas donde los pisos est\u00e1n flojos y la humedad del ma\u00edz no baja\u201d, explic\u00f3. Adem\u00e1s, las tormentas provocaron da\u00f1os en algunos lotes. \u201cSe cayeron bastantes plantas y ya hay p\u00e9rdidas por lo que queda en el piso\u201d<\/strong>, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

<\/div>\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con la humedad del suelo todav\u00eda alta por las lluvias de la semana pasada, en las \u00faltimas horas las cosechadoras trabajaron a toda m\u00e1quina en gran parte del pa\u00eds para aprovechar la ventana de buen tiempo y achicar el atraso que arrastra la cosecha de ma\u00edz tard\u00edo. El temor a que vuelva a llover en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21699,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-21698","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21698"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21698\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}