{"id":20765,"date":"2026-08-05T19:17:35","date_gmt":"2026-08-05T22:17:35","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=20765"},"modified":"2026-08-05T19:17:35","modified_gmt":"2026-08-05T22:17:35","slug":"a-sala-llena-una-experta-de-estados-unidos-presento-en-el-pais-una-metodologia-para-medir-la-salud-del-suelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=20765","title":{"rendered":"A sala llena: una experta de Estados Unidos present\u00f3 en el pa\u00eds una metodolog\u00eda para medir la salud del suelo"},"content":{"rendered":"
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ROSARIO.-<\/strong> A medida que crecen<\/strong> los programas de agricultura regenerativa, <\/strong>los mercados de carbono y las empresas que buscan conocer el impacto ambiental de la producci\u00f3n, aumenta la necesidad de contar con indicadores que permitan demostrar, con datos, c\u00f3mo responde el suelo frente a distintas pr\u00e1cticas de manejo. La importancia de medir esos cambios fue, de hecho, uno de los temas que m\u00e1s se repiti\u00f3 en varias de las charlas del Congreso de Aapresid en esta ciudad, con el impulso de Expoagro.<\/strong><\/p>\n

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En ese contexto, Cristine Morgan<\/strong>, investigadora del Soil Health Institute (SHI)<\/strong> de Estados Unidos, present\u00f3 en el evento una metodolog\u00eda desarrollada para medir la salud del suelo de manera simple, comparable y aplicable a gran escala. La expectativa que gener\u00f3 la charla fue tal que la sala se llen\u00f3 y varios asistentes siguieron la exposici\u00f3n desde afuera.<\/strong><\/p>\n

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\u201cLa salud del suelo tiene que ver con que el suelo funcione bien para hacer algo\u201d<\/strong>, defini\u00f3 Morgan. Como f\u00edsica de suelos, explic\u00f3 que su forma de entender esa salud parte del movimiento del agua: si al llover el agua se infiltra, a qu\u00e9 profundidad llega y si queda disponible para las ra\u00edces y los microorganismos o escurre por la superficie.<\/strong><\/p>\n

Para ilustrarlo, mostr\u00f3 dos lotes tras una lluvia. Uno estaba bajo labranza convencional, con erosi\u00f3n y costra superficial; el otro, bajo siembra directa con cultivos de cobertura, donde la cobertura favorec\u00eda la infiltraci\u00f3n. Vincul\u00f3 esa capacidad con la resiliencia clim\u00e1tica: \u201cEstamos experimentando per\u00edodos muy h\u00famedos o muy secos, muy calurosos, muy fr\u00edos. Estos extremos se est\u00e1n volviendo mayores\u201d<\/strong>, afirm\u00f3, y agreg\u00f3 que \u201ces a\u00fan m\u00e1s importante cuidar nuestros suelos y hacer que los suelos nos cuiden a nosotros\u201d<\/strong>.<\/p>\n

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El auditorio estuvo lleno<\/span>Aapresid<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Explic\u00f3 que el SHI busca transformar el conocimiento acad\u00e9mico en herramientas que cuantifiquen c\u00f3mo las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas construyen resiliencia, y que el punto de partida fue definir qu\u00e9 medir: \u201cLo que buscamos es una metodolog\u00eda cient\u00edficamente cre\u00edble, accesible y comunicable\u201d<\/strong>, dijo, \u00fatil para el productor \u2014\u201cporque es quien toma las decisiones\u201d\u2014, la cadena de suministro, las pol\u00edticas p\u00fablicas y los inversores.<\/p>\n

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Para eso, el SHI puso en marcha el Proyecto Norteamericano para Evaluar Mediciones de Salud del Suelo<\/strong>: un equipo de siete cient\u00edficos recorri\u00f3 124 sitios de investigaci\u00f3n de largo plazo<\/strong> en Canad\u00e1, Estados Unidos y M\u00e9xico, todos con entre 15 y 20 a\u00f1os<\/strong> bajo distintos sistemas de manejo, y realiz\u00f3 m\u00e1s de 30 mediciones por sitio<\/strong>.<\/p>\n

De ese trabajo surgi\u00f3 un conjunto reducido de indicadores recomendados: la concentraci\u00f3n de carbono org\u00e1nico, la estabilidad de agregados, el potencial de mineralizaci\u00f3n de carbono y la capacidad de retenci\u00f3n de agua disponible<\/strong>. Seg\u00fan Morgan, permiten evaluar actividad biol\u00f3gica, estructura del suelo, infiltraci\u00f3n y disponibilidad de agua para los cultivos.<\/p>\n

En un caso ilustrativo, mostr\u00f3 los valores promedio de esos indicadores en tres escenarios \u2014l\u00ednea de base, manejo con salud del suelo y suelo de referencia\u2014. El carbono org\u00e1nico pas\u00f3 de 0,8% a 1,7% y 2,2%<\/strong>; la estabilidad de agregados, de 0,21 a 0,36 y 0,49<\/strong>; y el potencial de mineralizaci\u00f3n de carbono, de 8 a 45 y 94<\/strong>. La capacidad de retenci\u00f3n de agua disponible en los primeros 15 cent\u00edmetros mostr\u00f3 un valor de referencia de 22,5 cent\u00edmetros<\/strong>.<\/p>\n

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La elecci\u00f3n no respondi\u00f3 solo a criterios cient\u00edficos. Tambi\u00e9n buscaban mediciones aplicables a gran escala. Morgan explic\u00f3 que descartaron la densidad aparente, pese a considerarla una variable muy importante, porque \u201ces una medici\u00f3n muy dif\u00edcil de hacer bien, incluso si ten\u00e9s un doctorado en f\u00edsica de suelos\u201d<\/strong>. Esa complejidad, se\u00f1al\u00f3, la vuelve poco pr\u00e1ctica para utilizarla a nivel continental.<\/p>\n

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Cristine Morgan, investigadora del Soil Health Institute (SHI) de Estados Unidos. Fue la expositora principal y present\u00f3 la metodolog\u00eda para medir la salud del suelo.<\/span>Aapresid<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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La estabilidad de agregados fue la que mejores resultados mostr\u00f3<\/strong> y la defini\u00f3 como su favorita, porque refleja la respuesta del suelo frente a la erosi\u00f3n y la circulaci\u00f3n del agua en el perfil. Entre cuatro metodolog\u00edas comparadas, el m\u00e9todo de la Universidad de Cornell fue el m\u00e1s preciso, pero los laboratorios comerciales no lo adoptaban por su demanda de tiempo y espacio.<\/p>\n

Por eso el instituto impuls\u00f3 SLAKES<\/strong>, una aplicaci\u00f3n gratuita<\/strong> que mide la estabilidad de agregados por an\u00e1lisis de im\u00e1genes: se fotograf\u00edan los agregados de suelo, se agrega agua y se vuelve a fotografiar diez minutos despu\u00e9s. \u201cLa recomendamos porque cualquiera la puede usar. Necesit\u00e1s un tel\u00e9fono, algunos agregados de suelo, agua y algo donde apoyar el tel\u00e9fono. Nuestro favorito es una lata de sopa\u201d, cont\u00f3 Morgan. Relanzada en 2023 junto con la Universidad de S\u00eddney, la app acumula m\u00e1s de 7000 descargas internacionales y fue usada en 23 publicaciones cient\u00edficas en 12 pa\u00edses<\/strong>, incluida una investigaci\u00f3n sobre oxisoles en Brasil.<\/p>\n

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El SHI entrega a cada productor un reporte que compara su lote con tres referencias: un suelo de alta calidad regional, el manejo habitual de la zona y el sistema evaluado. \u201cSi pod\u00e9s medirlo, pod\u00e9s manejarlo\u201d<\/strong>, resumi\u00f3 Morgan. El reporte incluye pH, conductividad el\u00e9ctrica, textura, carbono org\u00e1nico, potencial de mineralizaci\u00f3n de carbono, densidad aparente, capacidad de retenci\u00f3n de agua y reserva de carbono, medidos a dos profundidades.<\/p>\n

El instituto tambi\u00e9n elabora reportes regionales para empresas de la cadena agroalimentaria interesadas en el estado de los suelos de sus zonas de abastecimiento. Hasta el momento, el trabajo alcanza unos 19 millones de acres<\/strong> [unos 7,7 millones de hect\u00e1reas] distribuidos en distintas regiones de Estados Unidos y Canad\u00e1.<\/p>\n

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Christine Morgan dio detalles de la metdolog\u00eda<\/span>Aapresid<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Los resultados muestran que la respuesta del suelo depende del ambiente y del manejo: no todos los indicadores mejoran al mismo tiempo ni con la misma intensidad. En un an\u00e1lisis por regiones de Estados Unidos (Texas, Arkansas, Misisipi, Alabama, Georgia y las Carolinas) , la estabilidad de agregados fue la variable con mejoras estad\u00edsticamente significativas m\u00e1s consistentes<\/strong> cuando se incorpor\u00f3 menor labranza o cultivos de cobertura. En Canad\u00e1 observaron una relaci\u00f3n directa entre la mejora del suelo y una mayor cantidad de d\u00edas con ra\u00edces vivas, gracias al trigo y los cultivos de cobertura en las rotaciones.<\/p>\n

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Morgan rechaz\u00f3 adem\u00e1s la idea de resumir la salud del suelo en un \u00fanico \u00edndice, un pedido frecuente desde distintos sectores. \u201cLos suelos son multifuncionales\u201d<\/strong>, dijo, y sostuvo que es m\u00e1s \u00fatil analizar por separado la captura de carbono, la infiltraci\u00f3n, la actividad biol\u00f3gica y la resistencia a la sequ\u00eda.<\/p>\n

Como conclusi\u00f3n, sostuvo que el desaf\u00edo ya no pasa solo por promover pr\u00e1cticas de manejo, sino por generar mediciones que demuestren qu\u00e9 cambios producen<\/strong>, con herramientas simples, comparables y relevantes<\/strong> tanto para quienes deciden en el lote como para las empresas y compradores.<\/p>\n

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