{"id":19673,"date":"2026-07-30T06:28:59","date_gmt":"2026-07-30T09:28:59","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=19673"},"modified":"2026-07-30T06:28:59","modified_gmt":"2026-07-30T09:28:59","slug":"somos-una-isla-la-union-europea-avalo-un-importante-desarrollo-de-santa-fe-para-certificar-la-produccion-libre-de-deforestacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=19673","title":{"rendered":"\u201cSomos una isla\u201d: la Uni\u00f3n Europea aval\u00f3 un importante desarrollo de Santa Fe para certificar la producci\u00f3n libre de deforestaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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La provincia de Santa Fe<\/strong> dio un paso para posicionar su producci\u00f3n agropecuaria <\/strong>frente a las nuevas exigencias ambientales<\/strong> de los mercados internacionales.<\/strong> Se trata de Santa Fe Produce Sustentable (SFPS),<\/strong> una herramienta p\u00fablica, gratuita y digital <\/strong>que certifica que los productos provienen de establecimientos rurales libres de deforestaci\u00f3n<\/strong> y que ya recibi\u00f3 el respaldo de la Uni\u00f3n Europea (UE) <\/strong>como un modelo de adaptaci\u00f3n a los nuevos est\u00e1ndares de comercio en el mundo. <\/p>\n

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La iniciativa surgi\u00f3 como respuesta al Reglamento Europeo sobre Deforestaci\u00f3n <\/strong>(EUDR), que exigir\u00e1 que las materias primas<\/strong> que ingresen al bloque comunitario acrediten que fueron producidas en tierras sin deforestaci\u00f3n posterior al 31 de diciembre de 2020, <\/strong>que cumplen con la legislaci\u00f3n local y que cuentan con mecanismos de debida diligencia. <\/p>\n

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Para el gobierno santafesino, lejos de convertirse en una barrera para el comercio exterior, la nueva normativa abre una oportunidad para poner en valor una caracter\u00edstica diferencial de la provincia.<\/strong><\/p>\n

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La delegaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea en la Argentina valor\u00f3 la iniciativa como un ejemplo de adaptaci\u00f3n frente a los nuevos est\u00e1ndares ambientales<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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En di\u00e1logo con LA NACION,<\/strong> el secretario de Agricultura y Ganader\u00eda de Santa Fe, Ignacio M\u00e1ntaras,<\/strong> asegur\u00f3 que el nuevo escenario internacional encuentra a la provincia en una posici\u00f3n privilegiada.<\/strong><\/p>\n

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\u201cSi bien dicha resoluci\u00f3n de la UE para muchos ha sido una amenaza o una barrera arancelaria, en la provincia de Santa Fe lo vemos como una oportunidad, <\/strong>principalmente por el diagn\u00f3stico que tenemos en la provincia, que es muy auspicioso frente a exigencias de ese estilo\u201d, <\/strong>afirm\u00f3.<\/p>\n

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Seg\u00fan explic\u00f3 el funcionario, esa situaci\u00f3n no es casual. Record\u00f3 que Santa Fe comenz\u00f3 a trabajar en la protecci\u00f3n de los bosques nativos<\/strong> incluso antes de la sanci\u00f3n de la Ley Nacional de Bosques.<\/p>\n

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M\u00e1ntaras record\u00f3 que Santa Fe comenz\u00f3 a trabajar en la protecci\u00f3n de los bosques nativos incluso antes de la sanci\u00f3n de la Ley Nacional de Bosques<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

\u201cSanta Fe tiene una pol\u00edtica de bosques inclusive anterior a la Ley Nacional de Bosques. Cuando se sancion\u00f3 la ley nacional, la provincia ya ten\u00eda una normativa propia <\/strong>que ordenaba la elaboraci\u00f3n de un mapa de bosques nativos, por lo que no nos tom\u00f3 por sorpresa\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

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M\u00e1ntaras remarc\u00f3 que esa pol\u00edtica permiti\u00f3 construir un diagn\u00f3stico preciso<\/strong> sobre el territorio provincial <\/strong>y hoy representa una ventaja frente a las exigencias internacionales: <\/strong>\u201cLa provincia tiene un compromiso con la protecci\u00f3n de los bosques nativos de larga data.<\/strong> Santa Fe solamente tiene las categor\u00edas roja y amarilla; no tenemos categor\u00eda verde, que es la que permite el cambio de uso del suelo\u201d.<\/p>\n

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En el encuentro, la Jefa de Cooperaci\u00f3n de la UE,
\nIlse Couge, destac\u00f3 la importancia de esta iniciativa como un buen ejemplo de adaptaci\u00f3n e innovaci\u00f3n<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Ese trabajo previo, indic\u00f3, permiti\u00f3 determinar que el impacto de la deforestaci\u00f3n reciente es m\u00ednimo. <\/strong>\u201cDe todas las partidas catastrales de inmuebles rurales de la provincia de Santa Fe solamente el 0,4% estar\u00eda en disturbio o tendr\u00eda alg\u00fan episodio de deforestaci\u00f3n <\/strong>en los t\u00e9rminos de la EUDR desde diciembre de 2020 a la fecha, por lo cual nos posiciona de una manera privilegiada.<\/strong> Somos una isla en Latinoam\u00e9rica;<\/strong> inclusive debemos ser el \u00fanico estado subnacional con esa cualidad\u201d, sostuvo.<\/p>\n

A partir de ese diagn\u00f3stico, la actual gesti\u00f3n del gobernador Maximiliano Pullaro desarroll\u00f3 la plataforma SFPS, <\/strong>que permite a cualquier productor obtener un certificado que acredita que su establecimiento est\u00e1 libre de deforestaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

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En detalle, el tr\u00e1mite se realiza \u00edntegramente de manera digital <\/strong>mediante el sistema Ciudadano Santa Fe. <\/strong>El productor ingresa su CUIT, incorpora el n\u00famero de Renspa y las partidas inmobiliarias del establecimiento. La plataforma cruza autom\u00e1ticamente la informaci\u00f3n con registros de ARCA, Senasa, Catastro y los sistemas oficiales de monitoreo ambiental. Si no existen observaciones, emite el certificado vinculado al establecimiento rural. <\/strong><\/p>\n

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La intenci\u00f3n del gobierno santafesino es que el sistema no quede limitado \u00fanicamente a la producci\u00f3n bovina; actualmente, la herramienta permite acreditar que un animal nacido, criado y faenado en Santa Fe proviene de un establecimiento libre de deforestaci\u00f3n<\/span>DyN<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Para M\u00e1ntaras, uno de los principales atributos de la herramienta<\/strong> es que re\u00fane informaci\u00f3n p\u00fablica de distintos organismos para transformarla en una certificaci\u00f3n con valor comercial. <\/strong>\u201cLo que hemos establecido es una plataforma p\u00fablica, <\/strong>con informaci\u00f3n de organismos nacionales como ARCA, Senasa y Ambiente Naci\u00f3n, adem\u00e1s de Catastro y el gobierno provincial, para construir un documento p\u00fablico<\/strong> que manifiesta un atributo muy considerado por algunos mercados: que ese predio es libre de deforestaci\u00f3n y, por ende, lo que se produce all\u00ed tambi\u00e9n lo es\u201d, <\/strong>explic\u00f3.<\/p>\n

La intenci\u00f3n del gobierno santafesino es que el sistema no quede limitado \u00fanicamente a la producci\u00f3n bovina.<\/strong> Actualmente, la herramienta permite acreditar que un animal nacido, criado y faenado en Santa Fe proviene de un establecimiento libre de deforestaci\u00f3n. Sin embargo, la provincia ya trabaja junto con Senasa para ampliar su alcance e integrarlo con otros sistemas de trazabilidad. <\/strong><\/p>\n

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El funcionario aclar\u00f3 que la provincia tambi\u00e9n recibe una importante cantidad de terneros provenientes de otras jurisdicciones para completar el ciclo productivo. En esos casos, explic\u00f3, el desaf\u00edo ser\u00e1 mantener la trazabilidad del atributo \u201clibre de deforestaci\u00f3n\u201d durante todo el proceso, para lo cual la provincia trabaja en la integraci\u00f3n de la plataforma con otros sistemas de informaci\u00f3n: \u201cRecibimos muchos terneros de otras provincias, tendremos que mantener la custodia del atributo haciendo convivir con otros sistemas, como Visec\u201d.<\/strong><\/p>\n

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\u201cEl objetivo es que ese 0,4% que hoy estar\u00eda en disturbio pueda, mediante planes de manejo, quedar en armon\u00eda con la legislaci\u00f3n provincial y la Ley de Bosques\u201d, indic\u00f3 M\u00e1ntaras<\/span>ESV<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Adem\u00e1s, la pretensi\u00f3n del gobierno provincial es acreditar que el arroz de San Javier, la frutilla de Coronda, el algod\u00f3n del norte provincial, la nuez pec\u00e1n <\/strong>y todas las producciones santafesinas provienen de establecimientos libres de deforestaci\u00f3n.<\/p>\n

El funcionario destac\u00f3 adem\u00e1s que el sistema incorpora una herramienta para corregir situaciones detectadas durante el proceso de validaci\u00f3n.<\/strong> Explic\u00f3 que, cuando una partida presenta alguna observaci\u00f3n vinculada con deforestaci\u00f3n, el productor es derivado autom\u00e1ticamente al Ministerio de Ambiente para elaborar un plan de manejo que permita regularizar la situaci\u00f3n. \u201cEl objetivo es que ese 0,4% que hoy estar\u00eda en disturbio pueda, mediante planes de manejo, quedar en armon\u00eda con la legislaci\u00f3n provincial y la Ley de Bosques\u201d, <\/strong>indic\u00f3.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, la pretensi\u00f3n del gobierno provincial es acreditar que el arroz de San Javier, la frutilla de Coronda, el algod\u00f3n del norte provincial, la nuez pec\u00e1n y todas las producciones santafesinas provienen de establecimientos libres de deforestaci\u00f3n<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

En paralelo, la provincia impulsa un esquema de manejo de bosques con ganader\u00eda integrada para compatibilizar la conservaci\u00f3n con la producci\u00f3n: \u201cEntendemos que va a ser la herramienta para producir carne en nuestros montes,<\/strong> carne de calidad con un marco de sostenibilidad. No tenemos una mirada puramente conservacionista, sino productivista de nuestros bosques nativos para los ganaderos en monte\u201d.<\/strong><\/p>\n

El programa tambi\u00e9n recibi\u00f3 un fuerte respaldo de la Uni\u00f3n Europea.<\/strong> La Delegaci\u00f3n del bloque en la Argentina destac\u00f3 que la plataforma, desarrollada en parte con financiamiento de AL-INVEST Verde, constituye un ejemplo de innovaci\u00f3n para facilitar el cumplimiento del Reglamento Europeo sobre Deforestaci\u00f3n y fortalecer la competitividad exportadora de la provincia. Ilse Couge, jefa de Cooperaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea en la Argentina, la defini\u00f3 como \u201cun buen ejemplo de innovaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n\u201d. <\/strong><\/p>\n

Para el ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini, <\/strong>la presentaci\u00f3n de la herramienta en la Exposici\u00f3n Rural de Palermo<\/strong> reflej\u00f3 el compromiso de la provincia con \u201cun modelo productivo competitivo y preparado para responder a las nuevas demandas internacionales\u201d. Agreg\u00f3 que el objetivo es que \u201clos productores cuenten con el respaldo del Estado para transformar esos desaf\u00edos en oportunidades\u201d. Sostuvo que, con esta iniciativa y el reconocimiento de la UE, Santa Fe fortalece una estrategia que integra producci\u00f3n, innovaci\u00f3n y sostenibilidad para generar nuevas oportunidades de exportaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

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