{"id":19291,"date":"2026-07-28T08:45:19","date_gmt":"2026-07-28T11:45:19","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=19291"},"modified":"2026-07-28T08:45:19","modified_gmt":"2026-07-28T11:45:19","slug":"es-una-ley-nociva-en-una-provincia-temen-perder-parte-de-su-identidad-productiva-por-un-cambio-que-impulsa-el-gobierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=19291","title":{"rendered":"\u201cEs una ley nociva\u201d: en una provincia temen perder parte de su identidad productiva por un cambio que impulsa el Gobierno"},"content":{"rendered":"
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MENDOZA.- La tierra del sol y del buen vino comenz\u00f3 a levantar la guardia. Es que la industria vitivin\u00edcola<\/strong> se siente amenazada por los intentos del gobierno nacional para cambiar la Ley General de Vinos.<\/strong> Por eso, los principales actores del sector, entre los que aparece con fuerza el gobierno provincial, plantan bandera y dar\u00e1n pelea para que el Congreso no avance con las modificaciones,<\/strong> las cuales se centran en el fin del fraccionamiento en origen y la p\u00e9rdida de trazabilidad geogr\u00e1fica, entre otros puntos,<\/strong> como la disoluci\u00f3n de la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar), <\/strong>que s\u00ed divide aguas hacia dentro del sector y que est\u00e1 en manos de la Justicia.<\/p>\n

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El punto que puso en alerta a todo el sector para dar batalla, lo dej\u00f3 en claro el ministro de la Producci\u00f3n de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu,<\/strong> al advertir que se est\u00e1 poniendo en riesgo la identidad vitivin\u00edcola de la provincia. El funcionario defendi\u00f3 las indicaciones geogr\u00e1ficas, el envasado en la provincia y el sistema de seguimiento, ya que entiende que son pilares del modelo productivo y tur\u00edstico de la tierra cuyana. \u201cEsto trae muchas consecuencias: se habla de importaci\u00f3n de vino cuando no hay leyes de corte, se desestiman las regiones, que son de vital importancia para la industria\u201d, <\/strong>se\u00f1al\u00f3 Vargas Arizu. <\/p>\n

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\u201cLa vitivinicultura no es un negocio m\u00e1s, es una forma de vida. Hay 16 provincias que tienen esta actividad, que hace a la especializaci\u00f3n, al lugar, a las zonas, al grado alcoh\u00f3lico, a muchas circunstancias que no se pueden desconocer para hacerlo general. <\/strong>Hay muchas objeciones y lo vamos a ir a pelear, para dar nuestro punto de vista, con nuestros legisladores\u201d, agreg\u00f3. <\/p>\n

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Plan<\/span><\/h2>\n<\/div>\n

De acuerdo con el plan oficial, en manos del ministro de Desregulaci\u00f3n y Transformaci\u00f3n del Estado, Federico Sturzenegger,<\/strong> que busca sortear el Congreso, los principales cambios en la Ley General de Vinos N\u00b0 14.878 y la Ley Nacional de Alcoholes N\u00b0 24.566, hacen referencia a permitir una elaboraci\u00f3n \u201cdeslocalizada\u201d, fuera de la misma zona de producci\u00f3n, o a la ausencia o falta de controles, certificaciones y fraccionamiento de origen,<\/strong> por lo que este \u00faltimo se trasladar\u00eda a grandes centros de consumo, lo que atenta contra las pymes locales, dijeron. <\/p>\n

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Tambi\u00e9n se focaliza en la reducci\u00f3n de fiscalizaci\u00f3n del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), que limitar\u00eda sus muestras al producto final embotellado, lo que seg\u00fan los productores eleva el riesgo de adulteraciones. Asimismo, se permitir\u00edan las mezclas, eliminando la prohibici\u00f3n de combinar vinos importados entre s\u00ed o con productos nacionales.<\/strong><\/p>\n

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Por eso, Vargas Arizu se\u00f1al\u00f3: \u201cNo es lo mismo un Cabernet de Cafayate que un Cabernet de Luj\u00e1n de Cuyo. Tampoco uno producido en Los Chacayes, Lavalle o Santa Rosa. Cada vino tiene caracter\u00edsticas, aromas y sabores distintos\u201d.<\/p>\n

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En cuanto al desfinanciamiento institucional, el proyecto de desregulaci\u00f3n contempla la eliminaci\u00f3n de la Coviar. El proyecto avanza en la quita de los aportes obligatorios a la entidad encargada de la promoci\u00f3n estrat\u00e9gica del sector, a trav\u00e9s del Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola, aunque genera posturas encontradas entre los bodegueros.<\/strong> De hecho, esta propuesta oficial, tras la presentaci\u00f3n de un amparo de Coviar, recibi\u00f3 un rev\u00e9s judicial que consider\u00f3 que un decreto no puede modificar una ley. Por tal motivo, ahora se pretende incorporar en los cambios a la Ley General de Vinos. <\/p>\n

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Se contempla la disoluci\u00f3n de la Coviar<\/span>Marcelo Aguilar<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

As\u00ed, las principales c\u00e1maras del sector, que incluso mantienen diferencias desde hace a\u00f1os, como Coviar y Bodegas de Argentina (BA), ven con preocupaci\u00f3n los planteos del Ejecutivo nacional sobre las modificaciones de fondo en la industria madre de Mendoza. Lo mismo pasa con los en\u00f3logos m\u00e1s prestigiosos del pa\u00eds o con los funcionarios provinciales, que pretenden poner en valor el proceso y el desarrollo hist\u00f3rico de la industria madre mendocina y las diferencias que tiene con otras econom\u00edas del pa\u00eds. De hecho, dejan en claro un mensaje: \u201cEl vino es tradici\u00f3n y no un commodity\u201d.<\/strong><\/p>\n

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Desde Coviar, su presidente, Fabi\u00e1n Ruggeri, <\/strong>mostr\u00f3 su rechazo a los cambios. \u201cEs una ley nociva. Van a mezclar vino importado con el nuestro.<\/strong> Los sobrestocks que haya en el mundo van a venir a parar ac\u00e1. Y la trazabilidad tambi\u00e9n es fundamental. El vino es identidad, cultura, personalidad y familias detr\u00e1s\u201d.<\/p>\n

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Mendoza tiene m\u00e1s de 800 bodegas<\/span>Marcelo Aguilar – LA NACION<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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La vitivinicultura tiene un peso determinante en la econom\u00eda mendocina, ya que el complejo representa alrededor del 15% del Producto Bruto Geogr\u00e1fico (PBG) de la provincia, nuclea a m\u00e1s de 800 bodegas y cuenta con unos 20.000 productores.<\/strong> De hecho, Mendoza produce m\u00e1s del 70% del vino de la Argentina. Por su parte, todos los actores del sistema defienden otro capital estrat\u00e9gico e identitario del vino, que creci\u00f3 en la \u00faltima d\u00e9cada: el enoturismo. De hecho, cada a\u00f1o m\u00e1s de 2 millones de personas visitan las bodegas de la provincia del oeste argentino para vivir experiencias y descubrir lo que hay detr\u00e1s de cada etiqueta. <\/p>\n

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