{"id":18768,"date":"2026-07-24T11:21:28","date_gmt":"2026-07-24T14:21:28","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=18768"},"modified":"2026-07-24T11:21:28","modified_gmt":"2026-07-24T14:21:28","slug":"en-la-rural-un-remate-de-23-000-cabezas-dejo-senales-de-un-mercado-ganadero-firme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=18768","title":{"rendered":"En la Rural: un remate de 23.000 cabezas dej\u00f3 se\u00f1ales de un mercado ganadero firme"},"content":{"rendered":"
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Detr\u00e1s de las juras, los grandes campeones y las tribunas llenas, la Exposici\u00f3n Rural de Palermo<\/strong> tambi\u00e9n funciona<\/strong> como una enorme plaza de negocios ganaderos. A lo largo de la muestra se realizan remates que re\u00fanen compradores de todo el pa\u00eds y permiten tomarle el pulso al mercado. Uno de ellos fue el Gran Remate Anual de la Pampa H\u00fameda, organizado por la consignataria Alfredo S. Mondino, <\/strong>donde se comercializaron 23.000 cabezas<\/strong> entre hacienda para faena, invernada, cr\u00eda y vientres. Seg\u00fan destac\u00f3 la empresa, la totalidad de la oferta encontr\u00f3 compradores y el mercado mostr\u00f3 firmeza en pr\u00e1cticamente todas las categor\u00edas. <\/p>\n

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De ese total, unas 5500 cabezas<\/strong> se comercializaron a trav\u00e9s de Faenar TV<\/strong>, el sistema de venta televisada para hacienda con destino a faena. De acuerdo con la consignataria, el novillo fue una de las categor\u00edas que mostr\u00f3 la recuperaci\u00f3n m\u00e1s marcada de la jornada, especialmente los animales de entre 450 y 460 kilos, mientras que la vaca tambi\u00e9n registr\u00f3 buenos valores gracias a una demanda sostenida de la industria frigor\u00edfica y de compradores habituales. Para la firma, el volumen negociado confirm\u00f3 el crecimiento de esta modalidad comercial. \u201cLas 5500 cabezas comercializadas por Faenar TV representan un n\u00famero enorme y la consolidaci\u00f3n de un sue\u00f1o que comenz\u00f3 junto con Alfredo Sebasti\u00e1n Mondino\u201d<\/strong>, se\u00f1alaron. <\/p>\n

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El Gran Remate Anual de la Pampa H\u00fameda reuni\u00f3 a compradores y vendedores de distintas provincias durante la Exposici\u00f3n Rural de Palermo<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Seg\u00fan explicaron, este mecanismo permite vender la hacienda sin necesidad de trasladarla previamente a un mercado concentrador: los animales permanecen en los establecimientos y, una vez concretada la operaci\u00f3n, son retirados directamente por los compradores. La empresa record\u00f3 que este sistema comenz\u00f3 a desarrollarse a\u00f1os atr\u00e1s y hoy ya es utilizado por productores e industrias de distintas regiones del pa\u00eds. <\/p>\n

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La mayor parte del volumen correspondi\u00f3 a la invernada y la cr\u00eda<\/strong>, con aproximadamente 17.000 cabezas<\/strong>. Siempre seg\u00fan el balance realizado por la empresa organizadora, los machos livianos de hasta 210\/220 kilos fueron los m\u00e1s buscados, mientras que los novillitos llegaron a cotizar entre $5400 y $5500 por kilo<\/strong>. Las hembras seleccionadas para reposici\u00f3n tambi\u00e9n sobresalieron al ubicarse por encima de los valores corrientes del mercado. <\/p>\n

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Desde Alfredo S. Mondino se\u00f1alaron adem\u00e1s que la calidad de la hacienda fue uno de los rasgos distintivos del remate. Indicaron que muchos productores preparan durante todo el a\u00f1o sus tropas para presentarlas en Palermo y que, en esta edici\u00f3n, participaron tanto compradores presentes en el predio como otros que siguieron las operaciones mediante la transmisi\u00f3n televisada. \u201cNuestros clientes preparan durante todo el a\u00f1o sus mejores tropas para exponerlas en Palermo\u201d<\/strong>, destacaron. <\/p>\n

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Respecto del destino de la hacienda, la firma explic\u00f3 que una parte importante de los terneros fue adquirida para recr\u00eda a campo, favorecida por la disponibilidad de verdeos, mientras que otra porci\u00f3n tuvo como destino los feedlots. Tanto los animales m\u00e1s livianos como los de mayor peso encontraron compradores, un comportamiento que, seg\u00fan la empresa, reflej\u00f3 la diversidad de estrategias de los productores en esta etapa del a\u00f1o. <\/p>\n

Otro de los segmentos destacados fue la venta de vientres<\/strong>. Seg\u00fan inform\u00f3 la consignataria, las mejores hembras se comercializaron entre $1,5 y $1,7 millones<\/strong>, mientras que los vientres pre\u00f1ados alcanzaron valores de entre $2,8 y $3 millones<\/strong>, impulsados por una demanda firme de animales destinados a reproducci\u00f3n. Detr\u00e1s de esos resultados, agregaron, hubo un importante trabajo de selecci\u00f3n y preparaci\u00f3n de los lotes previo al remate. <\/p>\n

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El segmento de vientres fue uno de los m\u00e1s destacados del remate, con una demanda sostenida por hembras destinadas a reproducci\u00f3n.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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En ese contexto, la empresa remarc\u00f3 que la financiaci\u00f3n contin\u00faa siendo una herramienta clave para sostener las compras. Las operaciones se estructuraron mediante cheques de pago diferido, l\u00edneas bancarias, plazos otorgados por los propios criadores y acuerdos comerciales entre las partes. \u201cCuando aparece el plazo, el comprador se entusiasma y eso tambi\u00e9n se refleja en los precios\u201d<\/strong>, resumieron desde la consignataria. Seg\u00fan explicaron, el objetivo es generar alternativas que permitan que una mayor cantidad de terneras con aptitud para madres permanezca dentro del circuito productivo y vuelva a los campos. <\/p>\n

Finalmente, desde Alfredo S. Mondino consideraron que el remate dej\u00f3 un balance positivo, con operaciones \u00e1giles y una buena respuesta tanto de productores como de la industria frigor\u00edfica, resultado que atribuyeron al trabajo previo realizado para reunir la oferta y a la participaci\u00f3n de clientes de distintas regiones del pa\u00eds. \u201cFue un remate s\u00f3lido, ordenado y l\u00f3gico, lindo para rematar, mirar y participar\u201d<\/strong>, afirmaron. <\/p>\n

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