{"id":18481,"date":"2026-07-22T18:09:10","date_gmt":"2026-07-22T21:09:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=18481"},"modified":"2026-07-22T18:09:10","modified_gmt":"2026-07-22T21:09:10","slug":"mi-objetivo-es-disfrutar-una-docente-jubilada-cumplio-un-esperado-sueno-en-la-rural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=18481","title":{"rendered":"\u201cMi objetivo es disfrutar\u201d: una docente jubilada cumpli\u00f3 un esperado sue\u00f1o en la Rural"},"content":{"rendered":"<div class=\"col-12\">\n<div data-tw=\"true\" style=\"display:contents\"><\/div>\n<p class=\"com-paragraph --capital --s text-left\">A los 55 a\u00f1os, <strong>Mar\u00eda Cecilia Fittipaldi<\/strong>, docente <strong>jubilada <\/strong>y <strong>productora ganadera<\/strong> de <strong>Tapalqu\u00e9, concret\u00f3 un sue\u00f1o <\/strong>que hab\u00eda postergado durante a\u00f1os. Por primera vez <strong>llev\u00f3 <\/strong>animales de su caba\u00f1a<strong> El Estybo<\/strong> a la <strong>Exposici\u00f3n Rural de Palermo<\/strong>, donde <strong>presenta<\/strong> a su vaca <strong>Tinkerbell<\/strong> y su ternero <strong>Bell<\/strong>, una<strong> vaca<\/strong> y su ternero de raza <strong>Limousin<\/strong>, en la mayor vidriera de <strong>la ganader\u00eda<\/strong> argentina.<\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --no-app --caja1_mob\">\n<div id=\"caja1_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja1_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[320,100],[300,250],[1,1],[300,450],[320,450]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s text-left\">La productora reconoce que su historia est\u00e1 marcada por dos grandes pasiones heredadas de su familia. <strong>De su padre recibi\u00f3 la vocaci\u00f3n por la ense\u00f1anza; de su madre, el amor por el campo. <\/strong>Hoy, ella sigue <strong>acompa\u00f1\u00e1ndola en este proyecto ganadero que comenz\u00f3 <\/strong>como un <strong>sue\u00f1o compartido<\/strong> y que ahora tiene su lugar en la 138a. Exposici\u00f3n Rural. <\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --no-app --middle_1_dsk\">\n<div id=\"middle_1_dsk\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"desktop\" data-subscription=\"true\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_desktop\/Nota\/middle_1_dsk\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[1,1],[640,360],[640,480],[728,90]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Aunque es <strong>su debut en Palermo como caba\u00f1era, su v\u00ednculo con los animales lleva m\u00e1s de tres d\u00e9cadas. <\/strong>Actualmente, integra la Sociedad Rural Argentina y la <strong>Asociaci\u00f3n de Criadores Limousin, <\/strong>donde <strong>tambi\u00e9n forma parte de la comisi\u00f3n directiva en el a\u00f1o en que celebra sus 60 a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Seg\u00fan cont\u00f3, para <strong>esta primera participaci\u00f3n eligi\u00f3 presentar una vaca con cr\u00eda al pie, una de las categor\u00edas m\u00e1s representativas de la raza. Limousin es reconocida por su aptitud carnicera<\/strong>, su fertilidad y su eficiencia productiva. Gracias a su destacado desarrollo muscular, logra rendimientos superiores al 60% al gancho, una de las caracter\u00edsticas que la posicionan entre las razas de carne m\u00e1s valoradas.<\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --no-app --caja2_mob\">\n<div id=\"caja2_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"true\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja2_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[320,100],[300,250],[300,450],[1,1],[360,270],[320,180]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" tabindex=\"0\" class=\"mod-figure \">\n<div class=\"placeholder \">\n<div class=\"com-image\"><picture><source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.lanacion.com.ar\/resizer\/v2\/maria-cecilia-fittipaldi-tambien-forma-parte-de-QZYSBAYBSZFIBA53MC5UROJXGM.jpeg?auth=e2f4f01a90e94169c847820ed1331a9a2ea27f04bfe77e62a139c135e99b34d5&amp;width=780&amp;height=1171&amp;quality=70&amp;smart=true\"><\/source><img class=\"image com-image flex --cover\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.lanacion.com.ar\/resizer\/v2\/maria-cecilia-fittipaldi-tambien-forma-parte-de-QZYSBAYBSZFIBA53MC5UROJXGM.jpeg?auth=e2f4f01a90e94169c847820ed1331a9a2ea27f04bfe77e62a139c135e99b34d5&amp;width=420&amp;height=630&amp;quality=70&amp;smart=true\" width=\"1066\" alt=\"Mar\u00eda Cecilia Fittipaldi tambi\u00e9n forma parte de la comisi\u00f3n directiva en el a\u00f1o en que celebra sus 60 a\u00f1os\" height=\"1600\"><\/picture><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">Mar\u00eda Cecilia Fittipaldi tambi\u00e9n forma parte de la comisi\u00f3n directiva en el a\u00f1o en que celebra sus 60 a\u00f1os<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">SRA<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --no-app --middle_2_dsk\">\n<div id=\"middle_2_dsk\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"desktop\" data-subscription=\"true\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_desktop\/Nota\/middle_2_dsk\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[1,1],[728,90]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Sin embargo, para <strong>Fittipaldi el desaf\u00edo no termina en la cr\u00eda<\/strong>. Su proyecto busca integrar cada una de las etapas de la producci\u00f3n. <strong>Ese recorrido contin\u00faa en El Estybo, <\/strong>una<strong> parrilla m\u00f3vil de hierro construida especialmente<\/strong> para participar en eventos gastron\u00f3micos, donde cocina cortes provenientes de su propia producci\u00f3n.<\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --no-app --caja3_mob\">\n<div id=\"caja3_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja3_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[320,100],[300,250],[1,1],[300,450],[360,270]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --no-app --middle_2_tab\">\n<div id=\"middle_2_tab\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"tablet\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_tablet\/Nota\/middle_2_tab\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[728,90],[640,480],[468,60],[1,1]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">\u201cMi objetivo es disfrutar de cada uno de los episodios y de las etapas que se viven en el mundo del campo. <strong>Al ser una productora peque\u00f1a puedo involucrarme en todo el proceso, desde la cr\u00eda hasta la carne que llega al plato<\/strong>\u201d, explica.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Esa mirada integral tambi\u00e9n la impuls\u00f3 a desarrollar un nuevo proyecto. <strong>Pr\u00f3ximamente participar\u00e1 de un espacio televisivo dedicado a contar historias del campo desde la tranquera hacia adentro<\/strong>, con el objetivo de visibilizar experiencias de peque\u00f1os y medianos productores que, como ella, construyen su camino con trabajo y perseverancia. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\"><strong>Mientras espera la jura del pr\u00f3ximo viernes, Fittipaldi disfruta cada momento de una experiencia que imagin\u00f3 durante a\u00f1os.<\/strong> M\u00e1s all\u00e1 de los premios, <strong>asegura que haber llegado a Palermo ya representa una meta cumplida<\/strong>. Y espera que su historia anime a otros productores a dar el mismo paso.<\/p>\n<div data-fusion-lazy-id=\"f0fpQTDZ9Hvw1FA\"><\/div>\n<div data-fusion-lazy-id=\"f0fhAAbHa7pF1Uj\"><\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --no-app --caja5_mob\">\n<div id=\"caja5_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja5_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size='[[320,100],[300,250],[1,1],[\" fluid\"]]' data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<div data-fusion-lazy-id=\"f0f68JH1aHvw1CG\"><\/div>\n<div data-fusion-lazy-id=\"f0foSHT65e8I1qk\"><\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --no-app --middle_3_dsk\">\n<div id=\"middle_3_dsk\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"desktop\" data-subscription=\"true\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_desktop\/Nota\/middle_3_dsk\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[1,1],[728,90],[640,360],[728,360]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A los 55 a\u00f1os, Mar\u00eda Cecilia Fittipaldi, docente jubilada y productora ganadera de Tapalqu\u00e9, concret\u00f3 un sue\u00f1o que hab\u00eda postergado durante a\u00f1os. 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