{"id":17976,"date":"2026-07-19T00:03:43","date_gmt":"2026-07-19T03:03:43","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=17976"},"modified":"2026-07-19T00:03:43","modified_gmt":"2026-07-19T03:03:43","slug":"cambio-de-tono-en-chicago-y-muchas-dudas-en-el-plano-domestico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=17976","title":{"rendered":"Cambio de tono en Chicago y muchas dudas en el plano dom\u00e9stico"},"content":{"rendered":"
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Luego de un mes de junio con valores en Chicago muy presionados a la baja por los \u201cfondos\u201d, ya la semana pasada el tono de la plaza cambi\u00f3. Lo cierto es que durante junio los factores de mercado m\u00e1s influyentes fueron mayoritariamente bajistas. Ahora adquieren relevancia las cuestiones vinculadas con el clima en los EE.UU<\/strong>., que, ante pron\u00f3sticos preocupantes justo en el momento de ingresar en las instancias cr\u00edticas para la evoluci\u00f3n del ma\u00edz y la soja, ahora generaron fuertes alzas en Chicago. Apareci\u00f3, finalmente, el tradicional \u201cpremio clim\u00e1tico\u201d. A ello se le suman los ataques de Rusia a un puerto ucraniano y la amenaza de Ucrania de bloquear el mar de Azov y as\u00ed complicar las exportaciones rusas de petr\u00f3leo y cereales. <\/p>\n

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En semejante contexto, las cotizaciones en Chicago han reaccionado motorizadas por el cambio de actitud de los \u201cfondos\u201d. La semana que hemos transitado y las que vienen (hasta principios de agosto) son absolutamente cr\u00edticas para la definici\u00f3n de rindes de la gruesa en la naci\u00f3n norteamericana<\/strong>. Volatilidad justificada para la plaza de referencia. <\/p>\n

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Ma\u00edz<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

En el plano local, se verific\u00f3 alg\u00fan contagio (no tan brusco) en los precios. Pero, como lo advirti\u00e9ramos en el seminario \u201cA Todo Trigo\u201d el 15 de mayo pasado, resulta preocupante la informaci\u00f3n sobre los precios FOB que la plaza local recibe<\/strong>. La gran mayor\u00eda de los operadores (comerciantes, corredores e incluso analistas) opina que las cotizaciones locales est\u00e1n operando en paridad. Esa verdad es discutible. En el caso del ma\u00edz, la paridad que deriva del FOB \u00cdndice (que es fijado por Agricultura) da un valor FAS que se viene ubicando por debajo de lo ofrecido por los compradores. Tres opciones: o los compradores son muy generosos (en plena cosecha suena raro), o \u00e9stos est\u00e1n comprando para abastecer la firme demanda interna, o el FOB \u00cdndice no es correcto. El caso del girasol ya es un cl\u00e1sico, pero a la inversa. Los valores que se ofrecen se ubican por debajo de la paridad<\/strong>. En soja, la plaza operar\u00eda en aparente paridad, pero lo importante de resaltar es que los precios FOB se posicionaron durante varias semanas (desde principios de junio) con descuentos muy superiores a los habituales respecto de Brasil, y en el caso del aceite respecto de Chicago. Ahora bien, el caso del trigo nuevo es el m\u00e1s llamativo. <\/p>\n

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A la hora de imaginar escenarios de precios para este cereal, la referencia mundial ineludible es el FOB Golfo de M\u00e9xico, \u00fanica cotizaci\u00f3n pura, transparente y cristalina, que cotiza tomando como referencia el mercado de Kansas<\/strong>. Y el promedio del Golfo en los \u00faltimos diez a\u00f1os se ubic\u00f3 en enero US$\/t 60 por encima de Kansas y nuestro FOB en US$30 por debajo del Golfo. As\u00ed, en teor\u00eda, nuestro FOB deber\u00eda estar US$30 por encima de Kansas. Pues bien, el FOB \u00cdndice para nuestro trigo Enero, la Secretar\u00eda de Agricultura lo ubicaba este jueves en US$\/t 30 debajo de Kansas. Incre\u00edble. Ello da pie a que muchos opinen que los valores ofrecidos est\u00e1n por encima de la paridad. Opiniones muy dif\u00edciles de defender. Veremos. <\/p>\n

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Mientras tanto, los climat\u00f3logos pronostican un Super Ni\u00f1o para el per\u00edodo septiembre\/enero<\/strong>. En teor\u00eda, falta de lluvias para sudeste asi\u00e1tico (palma), India, noroeste de Brasil (podr\u00eda afectar a Mato Grosso) y lluvias por encima de lo normal en la Pampa H\u00fameda , sur de Brasil, Paraguay y Uruguay. <\/p>\n

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Resumiendo: no pareciera aconsejable tomar decisiones de venta en forma apresurada.<\/p>\n

El autor es presidente de N\u00f3vitas<\/em><\/p>\n

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