{"id":17367,"date":"2026-07-14T08:14:31","date_gmt":"2026-07-14T11:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=17367"},"modified":"2026-07-14T08:14:31","modified_gmt":"2026-07-14T11:14:31","slug":"no-conviene-cosechar-la-drastica-decision-de-los-productores-de-una-de-las-frutas-mas-consumidas-por-los-bajos-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=17367","title":{"rendered":"\u201cNo conviene cosechar\u201d: la dr\u00e1stica decisi\u00f3n de los productores de una de las frutas m\u00e1s consumidas por los bajos precios"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p>Los productores de <strong>c\u00edtricos dulces<\/strong> en Entre R\u00edos, principal provincia productora de naranjas y mandarinas a nivel nacional, aseguran que los <strong>bajos precios <\/strong>percibidos por la mercader\u00eda, sumado a una <strong>sobreproducci\u00f3n y la ca\u00edda del consumo interno<\/strong>, llevaron a la actividad a una fuerte crisis, haciendo que algunos agricultores<strong> decidan no cosechar la fruta y dejarla en las plantas.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p>La provincia litorale\u00f1a es la responsable de aportar casi el 90% de las mandarinas y el 64% de la producci\u00f3n de naranjas a nivel nacional. En total, estimaciones oficiales indican que hay cerca de 1900 productores &#8211; en su mayor\u00eda peque\u00f1os &#8211; que trabajan sobre 36.000 hect\u00e1reas concentradas en los departamentos de Federaci\u00f3n y Concordia, obteniendo un volumen anual que ronda las 900.000 y 1,2 millones de toneladas. Asimismo, existen unas 300 empresas de empaques, de las cuales, hasta el 2022, solo 14 estaban habilitadas para exportar.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-2\">\n<p>Seg\u00fan relataron productores citr\u00edcolas entrerrianos a<strong> Clar\u00edn Rural<\/strong>, los precios que reciben por su mercader\u00eda<strong> no llegan a cubrir los costos<\/strong>, especialmente en lo que se refiere a las mandarinas.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-3\">\n<p>En este sentido, el presidente de la Federaci\u00f3n de Citrus de Entre R\u00edos (Fecier), <strong>Pablo Molo<\/strong>, detall\u00f3 que los productores <strong>est\u00e1n recibiendo entre $ 40 y $ 60 por kilos<\/strong>, &#8211; en algunos casos muy puntuales hasta $ 120 por la variedad -,<strong> mientras que costo m\u00ednimo de producci\u00f3n es de $ 120 por kilo<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-4\">\n<p>\u201cTenemos un exceso de producci\u00f3n, a lo que se le suma el poco consumo interno por falta de poder adquisitivo. Nuestro rubro no escapa a la situaci\u00f3n del pa\u00eds y todo se presta a que tengamos variedades en la planta que nos est\u00e1n sobrando.<strong> Eso va a quedar en planta, porque no conviene cosecharla<\/strong>\u201d, relat\u00f3 Molo.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-5\">\n<p>La cosecha de mandarinas comienza a fines de marzo y se puede extender hasta octubre, por lo que las labores de recolecci\u00f3n est\u00e1n en pleno desarrollo. No obstante, Molo plante\u00f3 que \u201chay variedades que est\u00e1n sobrando: hoy, una <strong>mandarina criolla, que era la vedette de los mercados en otras \u00e9pocas, est\u00e1 quedando en la planta<\/strong>. Por eso, en estos momentos, solo podemos pensar en subsistir. <strong>No se ve el horizonte<\/strong>. Tenemos que esperar y que el consumidor tenga un mayor ingreso para que pueda consumir lo que nosotros producimos\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-7\">\n<p>Si bien desde Fecier todav\u00eda no tienen una estimaci\u00f3n de qu\u00e9 porcentaje de la producci\u00f3n no va a ser cosechada o no se va a comercializar, s\u00ed prev\u00e9n un <strong>impacto en la producci\u00f3n del a\u00f1o que viene<\/strong>, ya que las labores de fertilizaci\u00f3n y mantenimiento de las plantas van a mermar, como as\u00ed tambi\u00e9n la contrataci\u00f3n de personal para trabajar en el campo.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-8\">\n<p>\u201cEsta situaci\u00f3n genera un problema en la planta, porque en primavera florece para la pr\u00f3xima campa\u00f1a y, si no se cosecha, se va a ver afectada la producci\u00f3n porque perjudica su productividad. <strong>Tampoco vamos a poder hacer los trabajamos que se necesitan<\/strong>, porque no vamos a tener para fertilizar y podar, achicando en calidad y cantidad. Hay productores que tienen la espalda necesaria para afrontar esta situaci\u00f3n, pero la mayor\u00eda no y se complica ver hacia adelante\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-9\">\n<p>Por su parte, la integrante de la Asociaci\u00f3n de Citricultores de Concordia y ex presidenta de Fecier,<strong> Melania Zorzi<\/strong>, detall\u00f3 que la actual campa\u00f1a \u201cnos encuentra con una alta producci\u00f3n de mandarinas y naranjas con destino al mercado de consumo fresco, un mercado interno sobre ofertado, con una demanda deprimida\u201d, al mismo tiempo que la industria juguera &#8211; el otro eslab\u00f3n demandante de citrus dulce &#8211; \u201csufri\u00f3 una ca\u00edda en el precio internacional del jugo concentrado\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-10\">\n<p>Para Zorzi, \u201choy<strong> los precios de los c\u00edtricos en la planta no cubren los costos de producci\u00f3n<\/strong>\u201d, y sostuvo que, si bien va a ver productores que no van a recolectar las frutas, \u201chay que cosecharlas de todas maneras, porque el cultivo debe recuperarse, asi en la pr\u00f3xima primavera se logre una nueva floraci\u00f3n y cuaje para una pr\u00f3xima campa\u00f1a\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-11\">\n<p>\u201cPero la realidad es que los productores tendremos que repensar c\u00f3mo seguimos adelante. <strong>La inversi\u00f3n para la nueva campa\u00f1a se ver\u00e1 resentida<\/strong>, lo que se traducir\u00e1 en un manejo del cultivo que no cubrir\u00e1 las necesidades, porque habr\u00e1 menos fertilizaciones, podas, pulverizaciones y dem\u00e1s\u201d, describi\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-12\">\n<p>Por \u00faltimo, Zorzi entiende que el actual panorama \u201ces un c\u00edrculo vicioso que acorrala a los productores. Algunos tienen m\u00e1s posibilidades que otros de soportar las crisis, pero <strong>es muy probable que haya productores que vayan saliendo de la actividad<\/strong>, porque es una situaci\u00f3n que se viene profundizando\u201d.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productores de c\u00edtricos dulces en Entre R\u00edos, principal provincia productora de naranjas y mandarinas a nivel nacional, aseguran que los bajos precios percibidos por la mercader\u00eda, sumado a una sobreproducci\u00f3n y la ca\u00edda del consumo interno, llevaron a la actividad a una fuerte crisis, haciendo que algunos agricultores decidan no cosechar la fruta y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4],"class_list":["post-17367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-entre-rios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17367"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17367\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}