{"id":17242,"date":"2026-07-13T11:33:21","date_gmt":"2026-07-13T14:33:21","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=17242"},"modified":"2026-07-13T11:33:21","modified_gmt":"2026-07-13T14:33:21","slug":"aporto-mas-de-us1600-millones-pronostican-que-seguira-el-auge-de-un-cultivo-que-es-sensacion-en-el-pais-y-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=17242","title":{"rendered":"Aport\u00f3 m\u00e1s de US$1600 millones: pronostican que seguir\u00e1 el auge de un cultivo que es sensaci\u00f3n en el pa\u00eds y el mundo"},"content":{"rendered":"
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Las exportaciones argentinas de girasol<\/strong> m\u00e1s que se duplicaron en valor en los primeros cinco meses del a\u00f1o en un contexto de alentadoras previsiones para el cultivo tanto en el plano local como a nivel internacional. <\/p>\n

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\u201cLa cadena del girasol argentino muestra una solidez extraordinaria. Seg\u00fan datos del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), basados en fuentes de Indec, el complejo girasol export\u00f3 durante el per\u00edodo enero-mayo de 2026 la suma de US$1674,1 millones, lo que representa una impactante suba interanual del 126,1%\u201c, <\/strong>se\u00f1al\u00f3 hoy en un informe la Asociaci\u00f3n Argentina de Girasol (Asagir).<\/p>\n

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El girasol viene mostrando buenos n\u00fameros tanto de producci\u00f3n como de precios en el \u00faltimo tiempo. Adem\u00e1s, hacia adelante tambi\u00e9n hay perspectivas alentadoras. Seg\u00fan consign\u00f3 Asagir, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyect\u00f3 que la producci\u00f3n argentina crecer\u00e1 de 7,4 millones de toneladas en el ciclo 2025\/26 a 8 millones de toneladas para la campa\u00f1a 2026\/27, lo que marcar\u00e1 una suba del 8,1%. <\/strong><\/p>\n

El reporte ampli\u00f3 que a nivel mundial el USDA estim\u00f3 una suba del 13,4% en la producci\u00f3n mundial de girasol respecto de la campa\u00f1a anterior, a 62,66 millones de toneladas. \u201cEste volumen supera en un 10,2% al r\u00e9cord previo registrado en la campa\u00f1a 2021\/22. Paralelamente, la molienda global (crushing<\/em>) ascender\u00e1 un 11,6% hasta las 55,81 millones de toneladas, superando en un 6,8% el r\u00e9cord previo de la campa\u00f1a 2023\/24\u2033, indic\u00f3.<\/p>\n

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El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyect\u00f3 que la producci\u00f3n argentina crecer\u00e1 de 7,4 millones de toneladas en el ciclo 2025\/26 a 8 millones de toneladas para la campa\u00f1a 2026\/27, lo que marcar\u00e1 una suba del 8,1%<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Seg\u00fan el reporte, el salto de producci\u00f3n est\u00e1 muy vinculado a la producci\u00f3n de pa\u00edses competidores del hemisferio Norte. \u201cLa producci\u00f3n consolidada de Ucrania, Rusia y la Uni\u00f3n Europea pasar\u00e1 de 37,16 MT a 43,50 millones de toneladas, registrando una suba conjunta del 17,1% (+6,34 millones). <\/strong>Ucrania crecer\u00e1 un 18,2% interanual para ubicarse en 13 millones de toneladas, Rusia subir\u00e1 a 20,7 millones de toneladas (+18,3%) y la Uni\u00f3n Europea trepar\u00e1 a 9,8 millones de toneladas (+13,2%)\u201d, indic\u00f3.<\/em><\/p>\n

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El dato importante es que, al margen del desempe\u00f1o de los pa\u00edses competidores, la Argentina viene con una molienda y desempe\u00f1o de la industria que es notable. \u201cEl dinamismo de la industria local queda en evidencia con los datos de molienda: en marzo de 2026 se registr\u00f3 un r\u00e9cord hist\u00f3rico mensual de 565.000 toneladas procesadas. En el acumulado enero-mayo, el crushing de girasol alcanz\u00f3 las 2,322 millones de toneladas, marcando un incremento interanual del 32,8%\u201c,<\/strong> se\u00f1al\u00f3 Asagir.<\/p>\n

Agreg\u00f3: <\/em>\u201cAsimismo, los datos oficiales de la Secretar\u00eda de Agricultura muestran un firme ritmo de comercializaci\u00f3n. Al 1 de julio, las compras de girasol de la campa\u00f1a local 2024\/25 suman 3,94 millones de toneladas (un 38% m\u00e1s que a igual fecha del ciclo previo), restando fijar precio \u00fanicamente para el 4,8%. Para la campa\u00f1a 2025\/26, las compras anticipadas ya computan 4,34 millones de toneladas, con un incremento interanual del 42,5%, manteni\u00e9ndose a fijar un 8,1% (frente al 11,4% del a\u00f1o anterior)\u201d.<\/strong><\/p>\n

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En los puertos de Quequ\u00e9n y Bah\u00eda Blanca, los valores C\u00e1mara se sostienen en US$400<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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En materia de precios, una variable que siguen los productores, Asagir consign\u00f3 un buen nivel. Al respecto, se\u00f1al\u00f3: \u201cDe acuerdo con la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), al 7 de julio el valor C\u00e1mara Rosario se situ\u00f3 en 667.350 pesos por tonelada (aproximadamente U$S451 al Tipo de Cambio Divisa Banco Naci\u00f3n de $\/U$S 1.479), lo que representa una mejora del 5,6% respecto al mes previo. En los puertos de Quequ\u00e9n y Bah\u00eda Blanca, los valores C\u00e1mara se sostienen en US$400. Para las f\u00e1bricas de San Lorenzo, San Jer\u00f3nimo y Ricardone se registraron valores de US$420, ascendiendo a US$ 430 para el girasol Alto Oleico en estas \u00faltimas terminales\u201d.<\/strong><\/p>\n

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