{"id":16596,"date":"2026-07-08T08:59:03","date_gmt":"2026-07-08T11:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=16596"},"modified":"2026-07-08T08:59:03","modified_gmt":"2026-07-08T11:59:03","slug":"denuncian-que-el-10-del-aceite-de-girasol-que-se-vende-en-la-argentina-tiene-alguna-adulteracion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=16596","title":{"rendered":"Denuncian que el 10% del aceite de girasol que se vende en la Argentina tiene alguna adulteraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
<\/source><\/source><\/source><\/source><\/source>\"Aceite<\/picture><\/div>\n

La C\u00e1mara<\/b> de la Industria Aceitera de la Rep\u00fablica Argentina (CIARA<\/b>) denunci\u00f3 ante organismos de control la venta de aceite rotulado como \u201caceite de girasol 100%\u201d que, seg\u00fan sus an\u00e1lisis, est\u00e1 mezclado con otro aceite y podr\u00eda alcanzar \u201ccerca del 10%<\/b> del mercado”.<\/p>\n

<\/div>\n

En su comunicado, la entidad precis\u00f3 la escala del presunto fraude: \u201cDe cada 40 millones de litros<\/b> que se venden por mes, unos 4 millones<\/b> son fraudulentos”. La c\u00e1mara indic\u00f3 que los resultados provienen de \u201can\u00e1lisis de empresas socias\u201d.<\/p>\n

\n

PUBLICIDAD<\/p>\n

<\/div>\n<\/div>\n

CIARA enumer\u00f3 tres tipos de perjuicios para el consumidor y advirti\u00f3 que el primero es una merma en la cantidad: \u201cEnvases con hasta 122 mililitros<\/b> menos de lo que declara la etiqueta”. Tambi\u00e9n cuestion\u00f3 que el r\u00f3tulo no coincida con la composici\u00f3n real: \u201cSe vende como aceite de girasol puro, pero est\u00e1 mezclado con otro aceite\u201d.<\/p>\n

<\/div>\n

Como se\u00f1al t\u00e9cnica de esa posible adulteraci\u00f3n, la c\u00e1mara apunt\u00f3 a un marcador qu\u00edmico: \u201cEl \u00e1cido linol\u00e9nico, que en el aceite de girasol no supera el 0,3%, aparece hasta veintis\u00e9is veces por encima\u201d. Seg\u00fan el documento, ese desv\u00edo funciona como indicio de mezcla.<\/p>\n

\n

PUBLICIDAD<\/p>\n

<\/div>\n<\/div>\n

La entidad sum\u00f3 alertas por eventuales riesgos sanitarios. En el comunicado mencion\u00f3 \u201cuna declaraci\u00f3n \u20180% trans\u2019 que result\u00f3 falsa\u201d y se\u00f1al\u00f3 \u201cun producto con olor a solvente<\/b>, hoy bajo an\u00e1lisis de aptitud\u201d.<\/p>\n

<\/div>\n

Sobre el marco de control, CIARA reclam\u00f3 que \u201cel etiquetado debe reflejar el contenido real del producto\u201d y sostuvo que acompa\u00f1a \u201cel fortalecimiento de los controles y la transparencia en toda la cadena\u201d. Tambi\u00e9n pidi\u00f3 \u201cuna respuesta coordinada y urgente de los organismos de control para proteger a los consumidores y la integridad del sector aceitero argentino\u201d.<\/p>\n

\n

PUBLICIDAD<\/p>\n

<\/div>\n<\/div>\n
<\/source><\/source><\/source><\/source><\/source>\"(Imagen<\/picture><\/div>\n

Noticia en desarrollo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La C\u00e1mara de la Industria Aceitera de la Rep\u00fablica Argentina (CIARA) denunci\u00f3 ante organismos de control la venta de aceite rotulado como \u201caceite de girasol 100%\u201d que, seg\u00fan sus an\u00e1lisis, est\u00e1 mezclado con otro aceite y podr\u00eda alcanzar \u201ccerca del 10% del mercado”. En su comunicado, la entidad precis\u00f3 la escala del presunto fraude: \u201cDe […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}