{"id":14034,"date":"2026-06-19T18:28:42","date_gmt":"2026-06-19T21:28:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=14034"},"modified":"2026-06-19T18:28:42","modified_gmt":"2026-06-19T21:28:42","slug":"el-empresario-gustavo-scaglione-interesado-en-la-lactea-sancor-pidio-frenar-el-proceso-de-venta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=14034","title":{"rendered":"El empresario Gustavo Scaglione, interesado en la l\u00e1ctea SanCor, pidi\u00f3 frenar el proceso de venta"},"content":{"rendered":"
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A una semana de que la Justicia <\/strong>pusiera en marcha la venta de los activos de la quebrada l\u00e1ctea SanCor,<\/strong> apareci\u00f3 el primer intento formal para frenar el proceso. Gustavo Scaglione,<\/strong> presidente de Fidulac SA, <\/strong>firma que reclama ser acreedora de la cooperativa, y uno de los empresarios que hab\u00eda manifestado inter\u00e9s en la hist\u00f3rica l\u00e1ctea, present\u00f3 un recurso para dejar sin efecto la resoluci\u00f3n que aprob\u00f3 el pliego de licitaci\u00f3n, fij\u00f3 las bases de venta y estableci\u00f3 el cronograma para desprenderse de las plantas industriales y las marcas de la empresa. Scaglione adquiri\u00f3 notoriedad en el \u00faltimo tiempo por quedarse con Telefe.<\/strong><\/p>\n

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La presentaci\u00f3n, firmada por Scaglione con el patrocinio letrado de Leandro Salvatierra,<\/strong> fue realizada en el expediente de la quiebra de SanCor Cooperativas Unidas Limitada y apunta contra la decisi\u00f3n del juez Marcelo Gelcich,<\/strong> que aprob\u00f3 el pliego de bases y condiciones, fij\u00f3 los valores de referencia para los distintos activos y habilit\u00f3 el inicio del proceso licitatorio.<\/p>\n

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En el escrito, Scaglione solicit\u00f3 la revocatoria de la resoluci\u00f3n, plante\u00f3 su nulidad y present\u00f3 una apelaci\u00f3n en subsidio. Adem\u00e1s, pidi\u00f3 que se suspendan de manera urgente todos los actos vinculados con la licitaci\u00f3n hasta que se resuelva el planteo.<\/strong><\/p>\n

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Gustavo Scaglione, presidente de Fidulac SA, present\u00f3 el recurso de revocatoria contra la resoluci\u00f3n que aprob\u00f3 el pliego de licitaci\u00f3n<\/span>@scaglionegustav<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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La medida judicial ahora cuestionada hab\u00eda puesto en marcha la venta de las seis plantas industriales de la cooperativa, junto con sus marcas y otros activos intangibles, por una base total superior a los US$52 millones.<\/strong> La decisi\u00f3n despert\u00f3 fuerte inter\u00e9s entre empresas del sector l\u00e1cteo y grupos inversores que analizan participar del proceso.<\/p>\n

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Sin embargo, para Scaglione el esquema aprobado presenta irregularidades y podr\u00eda terminar perjudicando a los acreedores. Uno de los principales cuestionamientos apunta a la forma en que se estructur\u00f3 la venta.<\/strong> El empresario sostiene que la Ley de Concursos y Quiebras establece como criterio prioritario la venta de la empresa como una unidad econ\u00f3mica y considera que el procedimiento aprobado no respeta ese criterio al permitir la comercializaci\u00f3n separada de plantas industriales, marcas y otros activos.<\/strong><\/p>\n

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Seg\u00fan argument\u00f3 en la presentaci\u00f3n judicial, esa modalidad podr\u00eda reducir el valor total de la empresa. \u201cLa venta separada del activo marcario puede generar un efecto econ\u00f3mico claramente perjudicial para la masa\u201d<\/strong>, sostuvo en el escrito.<\/p>\n

Para Scaglione, \u201cel principal valor econ\u00f3mico de SanCor no se agota en sus plantas industriales consideradas aisladamente, ni tampoco en sus marcas consideradas en abstracto\u201d.<\/strong><\/p>\n

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El planteo fue presentado en el expediente de la quiebra de SanCor Cooperativas Unidas Limitada, que tramita ante la Justicia de Santa Fe<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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En ese sentido, advirti\u00f3 que una planta industrial sin las marcas hist\u00f3ricas de la cooperativa podr\u00eda perder atractivo para potenciales compradores, lo que disminuir\u00eda el valor final de los activos y, por lo tanto, las posibilidades de recupero de los acreedores. El planteo tambi\u00e9n cuestiona la falta de una valuaci\u00f3n integral que permita comparar cu\u00e1nto vale la empresa funcionando como una unidad econ\u00f3mica respecto de un esquema de venta fragmentada.<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan sostuvo, la metodolog\u00eda aprobada \u201ccompromete uno de los principios rectores de todo procedimiento liquidatorio: la maximizaci\u00f3n del valor de realizaci\u00f3n de los activos en beneficio de la masa de acreedores\u201d<\/strong>.<\/p>\n

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Otro de los ejes de la presentaci\u00f3n est\u00e1 vinculado con las tasaciones que sirvieron de base para fijar los valores de venta. Scaglione afirm\u00f3 que los acreedores no tuvieron acceso efectivo a los informes t\u00e9cnicos utilizados para determinar los montos de referencia<\/strong> y cuestion\u00f3 que parte de la documentaci\u00f3n se encuentre disponible \u00fanicamente a trav\u00e9s de un Data Room cuyo acceso requiere la compra previa del pliego licitatorio.<\/strong><\/p>\n

\u201cSe ha configurado un verdadero valladar para el ejercicio del control y contradicci\u00f3n respecto de los informes t\u00e9cnicos, tasaciones y antecedentes econ\u00f3micos que sirvieron de fundamento a la resoluci\u00f3n recurrida\u201d<\/strong>, sostuvo.<\/p>\n

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El empresario tambi\u00e9n puso la lupa sobre la valuaci\u00f3n de la planta de Sunchales, una de las instalaciones m\u00e1s emblem\u00e1ticas de la cooperativa. La resoluci\u00f3n judicial hab\u00eda reducido en un 20% el valor originalmente asignado a esa planta luego del incendio ocurrido el pasado 7 de junio<\/strong>, que afect\u00f3 distintos sectores del establecimiento. Sin embargo, Scaglione sostuvo que no existe un informe t\u00e9cnico espec\u00edfico que respalde esa reducci\u00f3n. \u201cNo surge que el profesional Bacchetta haya participado de dicha constataci\u00f3n, que hubiera emitido un informe t\u00e9cnico al respecto, ni que exista un nuevo estudio pericial que permita concluir, con sustento, que la afectaci\u00f3n sufrida por la planta justifica precisamente una disminuci\u00f3n del veinte por ciento\u201d<\/strong>, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

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Las marcas hist\u00f3ricas de SanCor son uno de los activos cuya venta separada de las plantas industriales cuestiona el recurso presentado por Fidulac<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n
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A criterio del empresario, la rebaja fue adoptada con excesiva rapidez y sin que se hubieran determinado con precisi\u00f3n los da\u00f1os ocasionados por el siniestro.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el escrito cuestiona aspectos procesales del tr\u00e1mite. Entre otros puntos, sostiene que el Comit\u00e9 de Acreedores no lleg\u00f3 a conformarse y que la sindicatura plural designada para la quiebra no funcion\u00f3 plenamente durante la elaboraci\u00f3n del pliego licitatorio. Tambi\u00e9n argumenta que el proceso avanz\u00f3 cuando todav\u00eda no se encuentra completamente definida la composici\u00f3n del pasivo concursal, situaci\u00f3n que, seg\u00fan sostiene, deber\u00eda resolverse antes de avanzar con la venta de activos estrat\u00e9gicos.<\/p>\n

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En ese marco, pidi\u00f3 que la Justicia suspenda el procedimiento. \u201cLa continuidad del proceso de enajenaci\u00f3n podr\u00eda ocasionar consecuencias de imposible o extremadamente dif\u00edcil reparaci\u00f3n ulterior\u201d<\/strong>, afirm\u00f3.<\/p>\n

La presentaci\u00f3n suma un elemento adicional al proceso porque Scaglione no solo reclama una acreencia en la quiebra, sino que tambi\u00e9n hab\u00eda manifestado inter\u00e9s en los activos de la cooperativa.<\/strong> A fines de mayo, antes de que se pusiera en marcha la licitaci\u00f3n, envi\u00f3 una carta al juez Marcelo Gelcich para expresar formalmente su inter\u00e9s en SanCor. Adem\u00e1s, particip\u00f3 del grupo de potenciales interesados que sigui\u00f3 de cerca el proceso de venta junto con representantes de empresas como Adecoagro, Savencia, Punta del Agua, Elcor y La Tarantela.<\/p>\n

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