{"id":12162,"date":"2026-06-07T14:46:24","date_gmt":"2026-06-07T17:46:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=12162"},"modified":"2026-06-07T14:46:24","modified_gmt":"2026-06-07T17:46:24","slug":"cuales-son-las-claves-del-exito-tres-negocios-actuales-que-empezaron-con-una-simple-idea-y-llegaron-a-facturar-millones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=12162","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son las claves del \u00e9xito?: tres negocios actuales que empezaron con una simple idea y llegaron a facturar millones"},"content":{"rendered":"<div class=\"visual__image image-initial-width\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/2OLBAQ4M7ZA6BPHXCJNXF5RJ7A.png?auth=0067feaac7b599d9531f6465e2528b8af346168c554d5bfebbdc3d0926b8834e&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=462&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/2OLBAQ4M7ZA6BPHXCJNXF5RJ7A.png?auth=0067feaac7b599d9531f6465e2528b8af346168c554d5bfebbdc3d0926b8834e&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=358&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/2OLBAQ4M7ZA6BPHXCJNXF5RJ7A.png?auth=0067feaac7b599d9531f6465e2528b8af346168c554d5bfebbdc3d0926b8834e&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=269&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/2OLBAQ4M7ZA6BPHXCJNXF5RJ7A.png?auth=0067feaac7b599d9531f6465e2528b8af346168c554d5bfebbdc3d0926b8834e&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=196&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/2OLBAQ4M7ZA6BPHXCJNXF5RJ7A.png?auth=0067feaac7b599d9531f6465e2528b8af346168c554d5bfebbdc3d0926b8834e&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=163&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"><\/source><img alt=\"M\u00e1s de 24.000 productos de 2.100 empresarios se integraron al marketplace Bazzarbog, generando ventas superiores a 3.000 millones de pesos y expectativas adicionales por 5.000 millones en Bogot\u00e1 y regi\u00f3n - cr\u00e9dito iStock\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" height=\"285\" loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/2OLBAQ4M7ZA6BPHXCJNXF5RJ7A.png?auth=0067feaac7b599d9531f6465e2528b8af346168c554d5bfebbdc3d0926b8834e&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=163&amp;quality=85\" width=\"612\"><\/picture><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Los negocios pueden nacer de cualquier idea o situaci\u00f3n. Una planilla de Excel mal aprovechada, la muerte de dos mascotas o una cosecha de choclos, pueden ser el punto de partida para empresas de \u00e9xito. Lo que tienen en com\u00fan es que, en alg\u00fan momento, <b>alguien identific\u00f3 un problema, encontr\u00f3 una forma de resolverlo<\/b> y decidi\u00f3 emprender. <\/p>\n<div class=\"marfeel-recommender marfeel-recommender-1\"><\/div>\n<p class=\"paragraph\">En Argentina de los \u00faltimos a\u00f1os, con su c\u00f3ctel habitual de inflaci\u00f3n, inestabilidad y consumo vol\u00e1til, tres emprendimientos lograron no solo sobrevivir sino escalar: <\/p>\n<ul data-icon=\"\u2b24\" class=\"list\">\n<li data-icon=\"\u2b24\"><span>una plataforma de gesti\u00f3n para pyme que ya tiene 50 clientes en todo el pa\u00eds, <\/span><\/li>\n<li data-icon=\"\u2b24\"><span>una marca de alimento natural para mascotas que obtuvo una habilitaci\u00f3n sanitaria \u00fanica en el rubro, y <\/span><\/li>\n<li data-icon=\"\u2b24\"><span>una empresa de congelados que construy\u00f3 un modelo de expansi\u00f3n desde cero y hoy factura USD 6 millones al a\u00f1o. Tres historias distintas, un mismo punto de partida: una idea con los pies en la tierra.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"text-align-left vertical-align-top line-height-100 header headline-class-h2 headline\" id=\"el-campeon-de-robotica-que-digitalizo-las-pyme\">El campe\u00f3n de rob\u00f3tica que digitaliz\u00f3 las pyme<\/h2>\n<p class=\"paragraph\"><b>Mat\u00edas Armani<\/b> ten\u00eda 13 a\u00f1os cuando empez\u00f3 a ir todos los s\u00e1bados a un curso de rob\u00f3tica y programaci\u00f3n en <b>Mendoza<\/b>. Tres a\u00f1os despu\u00e9s se consagr\u00f3 Campe\u00f3n Nacional de Rob\u00f3tica tras ganar la instancia local, la regional en <b>La Pampa <\/b>y la final en<b> Buenos Aires<\/b>. Ese recorrido anticip\u00f3 su forma de encarar los desaf\u00edos: preparaci\u00f3n sistem\u00e1tica, objetivos concretos, ejecuci\u00f3n por etapas.<\/p>\n<div class=\"marfeel-recommender marfeel-recommender-3\"><\/div>\n<div class=\"inline ad-wrapper dfpAd ad-inline ad-text ad-component-container\" style=\"--ad-shell-height:250px;--ad-shell-width:300px\" data-ad-wrapper=\"arcad\" data-ad-type=\"inline\" data-ad-slot=\"infobae\/economia\/nota\/inline\" data-ad-container=\"dfp\" data-ad-slot-name=\"infobae\/economia\/nota\/inline\">\n<p class=\"ad-shell-label\">PUBLICIDAD<\/p>\n<div id=\"infobae\/economia\/nota\/inline\" class=\"infobae\/economia\/nota\/inline arcad ad-slot-node ad-slot-node--boxed\" data-ad-slot-id=\"infobae\/economia\/nota\/inline\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"blockquote\">\n<blockquote class=\"color_figcaption\"><p>Mat\u00edas Armani anticip\u00f3 su forma de encarar los desaf\u00edos: preparaci\u00f3n sistem\u00e1tica, objetivos concretos, ejecuci\u00f3n por etapas<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">A los 20 a\u00f1os, ya estudiando <b>ingenier\u00eda mecatr\u00f3nica <\/b>en la<b> Universidad Nacional de Cuyo<\/b>, fue a visitar la f\u00e1brica de Innamorato, una helader\u00eda con siete sucursales en Mendoza, para ver si pod\u00eda mejorar alg\u00fan proceso. Lo que encontr\u00f3 fue que el 97% de la gesti\u00f3n se hac\u00eda en <b>planillas de Excel o a mano.<\/b> Empez\u00f3 a desarrollar un sistema de gesti\u00f3n desde cero. Despu\u00e9s habl\u00f3 con otras empresas y se dio cuenta de que el panorama era casi id\u00e9ntico en todas partes.<\/p>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WJI56KDJTNENBEOFHJDIIMSXVA.jpeg?auth=ac05150d932fc3549ae7f49d7890d797a8444ceb8ba517e651043909c06fd33e&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=992&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WJI56KDJTNENBEOFHJDIIMSXVA.jpeg?auth=ac05150d932fc3549ae7f49d7890d797a8444ceb8ba517e651043909c06fd33e&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=768&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WJI56KDJTNENBEOFHJDIIMSXVA.jpeg?auth=ac05150d932fc3549ae7f49d7890d797a8444ceb8ba517e651043909c06fd33e&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=577&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WJI56KDJTNENBEOFHJDIIMSXVA.jpeg?auth=ac05150d932fc3549ae7f49d7890d797a8444ceb8ba517e651043909c06fd33e&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=420&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WJI56KDJTNENBEOFHJDIIMSXVA.jpeg?auth=ac05150d932fc3549ae7f49d7890d797a8444ceb8ba517e651043909c06fd33e&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=350&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"><\/source><img alt=\"Mat\u00edas Armani en BYMA\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"1440\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WJI56KDJTNENBEOFHJDIIMSXVA.jpeg?auth=ac05150d932fc3549ae7f49d7890d797a8444ceb8ba517e651043909c06fd33e&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=350&amp;quality=85\" width=\"1440\"><\/picture><\/div>\n<p class=\"paragraph\">De ah\u00ed naci\u00f3 <b>devFactory<\/b>, una plataforma de gesti\u00f3n integral para pymes que funciona por suscripci\u00f3n mensual, al estilo Netflix. El sistema <b>unifica en un solo lugar la cadena completa del negocio<\/b>: materia prima, stock, producci\u00f3n, ventas, facturaci\u00f3n, recursos humanos y marketing. <\/p>\n<div class=\"marfeel-recommender marfeel-recommender-5\"><\/div>\n<div class=\"inline_2 ad-wrapper dfpAd ad-inline ad-text ad-component-container\" style=\"--ad-shell-height:250px;--ad-shell-width:300px\" data-ad-wrapper=\"arcad\" data-ad-type=\"inline_2\" data-ad-slot=\"infobae\/economia\/nota\/inline_2\" data-ad-container=\"dfp\" data-ad-slot-name=\"infobae\/economia\/nota\/inline_2\">\n<p class=\"ad-shell-label\">PUBLICIDAD<\/p>\n<div id=\"infobae\/economia\/nota\/inline_2\" class=\"infobae\/economia\/nota\/inline_2 arcad ad-slot-node ad-slot-node--boxed\" data-ad-slot-id=\"infobae\/economia\/nota\/inline_2\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">La diferencia con los ERP tradicionales, orientados a perfiles t\u00e9cnicos o de gesti\u00f3n, es que el emprendimiento fue dise\u00f1ado para que cualquier empleado pueda incorporarla sin capacitaci\u00f3n compleja. A eso se suma una <a rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.infobae.com\/america\/mundo\/2026\/05\/25\/leon-xiv-presenta-su-primera-enciclica-magnifica-humanitas-centrada-en-los-desafios-eticos-y-sociales-de-la-ia\/\" target=\"_blank\" title=\"https:\/\/www.infobae.com\/america\/mundo\/2026\/05\/25\/leon-xiv-presenta-su-primera-enciclica-magnifica-humanitas-centrada-en-los-desafios-eticos-y-sociales-de-la-ia\/\"><b>capa de inteligencia artificial<\/b><\/a> que permite consultar datos y generar reportes operativos, incluso a trav\u00e9s de un audio enviado por WhatsApp.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La plataforma arranc\u00f3 con tres clientes y hoy tiene 50 en todo el pa\u00eds, principalmente en: <b>Mendoza, Buenos Aires, Salta, C\u00f3rdoba, Tucum\u00e1n, Santa Fe y R\u00edo Negro<\/b>. Los rubros son variados -alimentos, retail, textil, industria- y el \u00fanico sector que queda afuera por el momento es el de servicios. Entre los suscriptores hay jugueter\u00edas, f\u00e1bricas de pastas, bodegas, colchoner\u00edas, pet shops y fabricantes de ropa. El l\u00edmite en general es de empresas de hasta 150 empleados.<\/p>\n<div class=\"ad_1 ad-wrapper dfpAd ad-1-al-6 ad-text ad-component-container\" style=\"--ad-shell-height:250px;--ad-shell-width:300px\" data-ad-wrapper=\"arcad\" data-ad-type=\"ad_1\" data-ad-slot=\"infobae\/economia\/nota\/ad_1\" data-ad-container=\"dfp\" data-ad-slot-name=\"infobae\/economia\/nota\/ad_1\">\n<p class=\"ad-shell-label\">PUBLICIDAD<\/p>\n<div id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_1\" class=\"infobae\/economia\/nota\/ad_1 arcad ad-slot-node ad-slot-node--boxed\" data-ad-slot-id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_1\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">El crecimiento tambi\u00e9n se aceler\u00f3 en otro frente: devFactory integr\u00f3 su plataforma con <b>WhatsApp (Meta), Tienda Nube y Mercado Libre<\/b>, incorpor\u00f3 seis empleados y complet\u00f3 una ronda de financiamiento con sus propios clientes, que aportaron capital en funci\u00f3n de la confianza acumulada en la plataforma.<\/p>\n<div class=\"blockquote\">\n<blockquote class=\"color_figcaption\"><p>Complet\u00f3 una ronda de financiamiento con sus propios clientes, que aportaron capital en funci\u00f3n de la confianza acumulada en la plataforma<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">El 2025 fue, adem\u00e1s, un a\u00f1o de reconocimientos externos: Armani gan\u00f3 el concurso Naves Argentina, obtuvo el Premio Joven Empresario Mendocino, fue reconocido por la legislatura provincial y qued\u00f3 seleccionado para los programas de Endeavor y HIT. Tambi\u00e9n fue <b>becado para estudiar seis meses en Corea del Sur<\/b>.<\/p>\n<div class=\"ad_2 ad-wrapper dfpAd ad-1-al-6 ad-text ad-component-container\" style=\"--ad-shell-height:250px;--ad-shell-width:300px\" data-ad-wrapper=\"arcad\" data-ad-type=\"ad_2\" data-ad-slot=\"infobae\/economia\/nota\/ad_2\" data-ad-container=\"dfp\" data-ad-slot-name=\"infobae\/economia\/nota\/ad_2\">\n<p class=\"ad-shell-label\">PUBLICIDAD<\/p>\n<div id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_2\" class=\"infobae\/economia\/nota\/ad_2 arcad ad-slot-node ad-slot-node--boxed\" data-ad-slot-id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_2\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OSEKMXS5UNFFRPOHCLH7QMJ3JY.jpeg?auth=9772dbf73817021f3a9321f236ea7871b6c9bb5947f942d3b9e4c05a94aebbd0&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=558&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OSEKMXS5UNFFRPOHCLH7QMJ3JY.jpeg?auth=9772dbf73817021f3a9321f236ea7871b6c9bb5947f942d3b9e4c05a94aebbd0&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=432&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OSEKMXS5UNFFRPOHCLH7QMJ3JY.jpeg?auth=9772dbf73817021f3a9321f236ea7871b6c9bb5947f942d3b9e4c05a94aebbd0&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=325&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OSEKMXS5UNFFRPOHCLH7QMJ3JY.jpeg?auth=9772dbf73817021f3a9321f236ea7871b6c9bb5947f942d3b9e4c05a94aebbd0&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=236&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OSEKMXS5UNFFRPOHCLH7QMJ3JY.jpeg?auth=9772dbf73817021f3a9321f236ea7871b6c9bb5947f942d3b9e4c05a94aebbd0&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=197&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"><\/source><img alt=\"Universidad Fasta solo para uso de Inhouse\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"1080\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OSEKMXS5UNFFRPOHCLH7QMJ3JY.jpeg?auth=9772dbf73817021f3a9321f236ea7871b6c9bb5947f942d3b9e4c05a94aebbd0&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=197&amp;quality=85\" width=\"1920\"><\/picture><\/div>\n<p class=\"paragraph\">El plan <b>proyecta llegar a 100 clientes en seis meses y alcanzar los USD 300.000 de facturaci\u00f3n anual en 2027<\/b>. La empresa se encuentra, seg\u00fan Armani, \u201cen el punto de funcionamiento para poder iniciar en breve una ronda de inversi\u00f3n\u201d que le permita acelerar el crecimiento y expandirse a<b> Chile<\/b>,<b> Colombia <\/b>y<b> M\u00e9xico<\/b>.<\/p>\n<h2 class=\"text-align-left vertical-align-top line-height-100 header headline-class-h2 headline\" id=\"la-pregunta-que-nadie-se-hacia-sobre-lo-que-comen-las-mascotas\">La pregunta que nadie se hac\u00eda sobre lo que comen las mascotas<\/h2>\n<p class=\"paragraph\"><b>Luther y Mambo<\/b> eran los perros de <b>Gonzalo Benoit<\/b>. Ambos murieron de c\u00e1ncer. Fue en ese momento cuando Benoit y los otros fundadores de lo que luego ser\u00eda <b>Kalbby <\/b>empezaron a hacerse una pregunta que la industria no se estaba haciendo: \u00bfqu\u00e9 estaban comiendo los perros y gatos todos los d\u00edas?<\/p>\n<div class=\"ad_3 ad-wrapper dfpAd ad-1-al-6 ad-text ad-component-container\" style=\"--ad-shell-height:250px;--ad-shell-width:300px\" data-ad-wrapper=\"arcad\" data-ad-type=\"ad_3\" data-ad-slot=\"infobae\/economia\/nota\/ad_3\" data-ad-container=\"dfp\" data-ad-slot-name=\"infobae\/economia\/nota\/ad_3\">\n<p class=\"ad-shell-label\">PUBLICIDAD<\/p>\n<div id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_3\" class=\"infobae\/economia\/nota\/ad_3 arcad ad-slot-node ad-slot-node--boxed\" data-ad-slot-id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_3\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">El diagn\u00f3stico que encontraron era claro. Mientras en la alimentaci\u00f3n humana crec\u00eda el cuestionamiento a los ultraprocesados y ganaban terreno las opciones m\u00e1s naturales, la comida para mascotas segu\u00eda sin cambios, basada casi exclusivamente en productos industriales de alta intervenci\u00f3n. El alimento balanceado tradicional dominaba el mercado de manera casi absoluta.<\/p>\n<div class=\"blockquote\">\n<blockquote class=\"color_figcaption\"><p>Mientras en la alimentaci\u00f3n humana crec\u00eda el cuestionamiento a los ultraprocesados y ganaban terreno las opciones m\u00e1s naturales, la comida para mascotas segu\u00eda sin cambios<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">As\u00ed naci\u00f3 la idea: salir al mercado con<b> recetas naturales formuladas para perros y gatos<\/b>, elaboradas con carne muscular, \u00f3rganos, huesos carnosos molidos y vegetales, presentadas en porciones congeladas listas para servir. <\/p>\n<div class=\"ad_4 ad-wrapper dfpAd ad-1-al-6 ad-text ad-component-container\" style=\"--ad-shell-height:250px;--ad-shell-width:300px\" data-ad-wrapper=\"arcad\" data-ad-type=\"ad_4\" data-ad-slot=\"infobae\/economia\/nota\/ad_4\" data-ad-container=\"dfp\" data-ad-slot-name=\"infobae\/economia\/nota\/ad_4\">\n<p class=\"ad-shell-label\">PUBLICIDAD<\/p>\n<div id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_4\" class=\"infobae\/economia\/nota\/ad_4 arcad ad-slot-node ad-slot-node--boxed\" data-ad-slot-id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_4\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">El sistema de packaging est\u00e1 pensado para que las porciones se almacenen en cualquier freezer dom\u00e9stico y se usen de forma ordenada: cajas de 3 kg con 24 porciones de 125 gramos para perros, y bolsas de 1 kg con porciones de 70 gramos para gatos.<\/p>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WCPBTDYNUNAW5IIP2TXHVETPJA.jpg?auth=29b8446da4d51d50c97c0c0379360f0edb0db5e1a25c07103efa8bd72452410b&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=797&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WCPBTDYNUNAW5IIP2TXHVETPJA.jpg?auth=29b8446da4d51d50c97c0c0379360f0edb0db5e1a25c07103efa8bd72452410b&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=617&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WCPBTDYNUNAW5IIP2TXHVETPJA.jpg?auth=29b8446da4d51d50c97c0c0379360f0edb0db5e1a25c07103efa8bd72452410b&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=463&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WCPBTDYNUNAW5IIP2TXHVETPJA.jpg?auth=29b8446da4d51d50c97c0c0379360f0edb0db5e1a25c07103efa8bd72452410b&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=337&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WCPBTDYNUNAW5IIP2TXHVETPJA.jpg?auth=29b8446da4d51d50c97c0c0379360f0edb0db5e1a25c07103efa8bd72452410b&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=281&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"><\/source><img alt=\"Casos de \u00e9xito\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"1542\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WCPBTDYNUNAW5IIP2TXHVETPJA.jpg?auth=29b8446da4d51d50c97c0c0379360f0edb0db5e1a25c07103efa8bd72452410b&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=281&amp;quality=85\" width=\"1920\"><\/picture><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan sus due\u00f1os, lo que distingue al emprendimiento dentro del segmento de alimentaci\u00f3n natural es la habilitaci\u00f3n. La empresa es la \u00fanica en el pa\u00eds autorizada por el Senasa para producir alimento BARF -sigla en ingl\u00e9s de <b>alimentaci\u00f3n cruda biol\u00f3gicamente apropiada- para perros y gatos<\/b>. Eso significa que sus procesos, operaci\u00f3n y producto est\u00e1n auditados y validados por el organismo sanitario oficial, con trazabilidad y controles en cada etapa de la cadena.<\/p>\n<div class=\"ad_5 ad-wrapper dfpAd ad-1-al-6 ad-text ad-component-container\" style=\"--ad-shell-height:250px;--ad-shell-width:300px\" data-ad-wrapper=\"arcad\" data-ad-type=\"ad_5\" data-ad-slot=\"infobae\/economia\/nota\/ad_5\" data-ad-container=\"dfp\" data-ad-slot-name=\"infobae\/economia\/nota\/ad_5\">\n<p class=\"ad-shell-label\">PUBLICIDAD<\/p>\n<div id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_5\" class=\"infobae\/economia\/nota\/ad_5 arcad ad-slot-node ad-slot-node--boxed\" data-ad-slot-id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_5\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">La inversi\u00f3n inicial para construir la infraestructura fue de aproximadamente <b>un mill\u00f3n de d\u00f3lares<\/b>, destinada a maquinaria, instalaciones y procesos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cNo venimos a imponer una forma de alimentar, sino a abrir una conversaci\u00f3n que durante a\u00f1os no existi\u00f3 y a ofrecer una alternativa real para quienes quieren elegir. Queremos generar un cambio cultural en la manera en la que alimentamos a nuestras mascotas\u201d, coment\u00f3 Benoit.<\/p>\n<div class=\"ad_6 ad-wrapper dfpAd ad-1-al-6 ad-text ad-component-container\" style=\"--ad-shell-height:250px;--ad-shell-width:300px\" data-ad-wrapper=\"arcad\" data-ad-type=\"ad_6\" data-ad-slot=\"infobae\/economia\/nota\/ad_6\" data-ad-container=\"dfp\" data-ad-slot-name=\"infobae\/economia\/nota\/ad_6\">\n<p class=\"ad-shell-label\">PUBLICIDAD<\/p>\n<div id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_6\" class=\"infobae\/economia\/nota\/ad_6 arcad ad-slot-node ad-slot-node--boxed\" data-ad-slot-id=\"infobae\/economia\/nota\/ad_6\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"blockquote\">\n<blockquote class=\"color_figcaption\"><p>Queremos generar un cambio cultural en la manera en la que alimentamos a nuestras mascotas (Benoit)<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">El nicho que ocupa Kalbby es todav\u00eda chico en t\u00e9rminos de penetraci\u00f3n de mercado, pero est\u00e1 en expansi\u00f3n. La tendencia de humanizaci\u00f3n de las mascotas, es decir, la disposici\u00f3n de los due\u00f1os a tomar decisiones de consumo para sus animales con criterios similares a los que aplican para s\u00ed mismos viene creciendo de forma sostenida en Argentina y en el mundo. <\/p>\n<h2 class=\"text-align-left vertical-align-top line-height-100 header headline-class-h2 headline\" id=\"del-campo-al-freezer:-como-se-construye-un-negocio-desde-cero-dos-veces\">Del campo al freezer: c\u00f3mo se construye un negocio desde cero dos veces<\/h2>\n<p class=\"paragraph\"><b>Walter Giaccaglia<\/b> creci\u00f3 en <b>Del Carril, un pueblo de mil habitantes<\/b> en el partido bonaerense de <b>Saladillo<\/b>. Sus primeros ingresos llegaron juntando choclos en el campo durante su adolescencia. A los 22 a\u00f1os se mud\u00f3 a<b> Buenos Aires <\/b>para <b>estudiar Marketing<\/b>. Lo que vino despu\u00e9s fue un recorrido que incluy\u00f3 agencias de autos -donde lleg\u00f3 a dormir en un sill\u00f3n de la oficina-, el taller de acolchados de una t\u00eda y, eventualmente, el negocio de la publicidad en v\u00eda p\u00fablica, donde escal\u00f3 hasta manejar alrededor de 4.000 carteles. En 1999 vendi\u00f3 esa compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OQXFCOGPKVAD3N7HPGOT7BGT6M.jpg?auth=71f32efe92b69c457a923021922b33d08cf79085ae0943c5f80079dd64f2a5dc&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=744&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OQXFCOGPKVAD3N7HPGOT7BGT6M.jpg?auth=71f32efe92b69c457a923021922b33d08cf79085ae0943c5f80079dd64f2a5dc&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=576&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OQXFCOGPKVAD3N7HPGOT7BGT6M.jpg?auth=71f32efe92b69c457a923021922b33d08cf79085ae0943c5f80079dd64f2a5dc&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=433&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OQXFCOGPKVAD3N7HPGOT7BGT6M.jpg?auth=71f32efe92b69c457a923021922b33d08cf79085ae0943c5f80079dd64f2a5dc&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=315&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OQXFCOGPKVAD3N7HPGOT7BGT6M.jpg?auth=71f32efe92b69c457a923021922b33d08cf79085ae0943c5f80079dd64f2a5dc&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=263&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"><\/source><img alt=\"Casos de \u00e9xito\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"1440\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/OQXFCOGPKVAD3N7HPGOT7BGT6M.jpg?auth=71f32efe92b69c457a923021922b33d08cf79085ae0943c5f80079dd64f2a5dc&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=263&amp;quality=85\" width=\"1920\"><\/picture><\/div>\n<p class=\"paragraph\">El camino hacia los alimentos congelados lleg\u00f3 en 2018, cuando identific\u00f3 una empresa del sector con problemas financieros y estructurales. El modelo original estaba basado en franquicias, pero <b>carec\u00eda de la log\u00edstica, el stock y la infraestructura de fr\u00edo<\/b> necesarios para sostenerlo. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cPrimero tuvimos que poner todo en orden\u201d, resumi\u00f3 Giaccaglia sobre su diagn\u00f3stico inicial.<b> Invirti\u00f3 USD 250.000 <\/b>para reestructurar la operaci\u00f3n y tom\u00f3 una decisi\u00f3n que iba en contra del dise\u00f1o original del negocio: pausar las franquicias y abrir locales propios en Vicente L\u00f3pez, La Lucila y Olivos. El objetivo era construir un modelo probado antes de volver a expandirse.<\/p>\n<div class=\"blockquote\">\n<blockquote class=\"color_figcaption\"><p>Tom\u00f3 una decisi\u00f3n que iba en contra del dise\u00f1o original del negocio: pausar las franquicias y abrir locales propios en Vicente L\u00f3pez, La Lucila y Olivos. El objetivo era construir un modelo probado antes de volver a expandirse<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">La pandemia fue, para Q\u00fcem, un acelerador. El consumo de alimentos listos o f\u00e1ciles de preparar creci\u00f3 de forma sostenida y Giaccaglia apost\u00f3 a que esa demanda se iba a mantener. Invirti\u00f3 en ampliar la planta de producci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En 2021, en medio de la expansi\u00f3n, recibi\u00f3 un diagn\u00f3stico grave que requiri\u00f3 quimioterapia y una operaci\u00f3n compleja. \u201cPens\u00e9 que ahora s\u00ed hab\u00eda llegado al final de la historia\u201d, dijo sobre ese momento. Al a\u00f1o siguiente, tras recibir el alta, tom\u00f3 otra decisi\u00f3n que volvi\u00f3 a cambiar el rumbo del negocio: \u201cDecidimos comprarle a mi socio su parte y <b>empezar este proyecto como una estructura familiar<\/b>\u201d. Su hijo <b>Mat\u00edas <\/b>volvi\u00f3 de Colombia para hacerse cargo de la gesti\u00f3n operativa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Hoy Q\u00fcem tiene siete locales propios y 10 franquicias, pero el motor de crecimiento m\u00e1s activo es el sistema de corners: <b>freezers instalados en comercios de cercan\u00eda<\/b>, con mercader\u00eda entregada en muchos casos en consignaci\u00f3, lo que permite escalar sin los costos fijos de un local tradicional. La proyecci\u00f3n es <b>llegar a 100 corners operativos<\/b> durante este a\u00f1o.<\/p>\n<div class=\"visual__image\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/GZMGFLFHYFGOLB4EKPG2SNTSBM.jpg?auth=694c0b307cbbfd7fb78ea33c7499bc36bc97dcb31c07db5ab6d642fd0da7fad4&amp;smart=true&amp;width=992&amp;height=661&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 1000px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/GZMGFLFHYFGOLB4EKPG2SNTSBM.jpg?auth=694c0b307cbbfd7fb78ea33c7499bc36bc97dcb31c07db5ab6d642fd0da7fad4&amp;smart=true&amp;width=768&amp;height=512&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 768px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/GZMGFLFHYFGOLB4EKPG2SNTSBM.jpg?auth=694c0b307cbbfd7fb78ea33c7499bc36bc97dcb31c07db5ab6d642fd0da7fad4&amp;smart=true&amp;width=577&amp;height=385&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 580px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/GZMGFLFHYFGOLB4EKPG2SNTSBM.jpg?auth=694c0b307cbbfd7fb78ea33c7499bc36bc97dcb31c07db5ab6d642fd0da7fad4&amp;smart=true&amp;width=420&amp;height=280&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 350px)\"><\/source><source srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/GZMGFLFHYFGOLB4EKPG2SNTSBM.jpg?auth=694c0b307cbbfd7fb78ea33c7499bc36bc97dcb31c07db5ab6d642fd0da7fad4&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=233&amp;quality=85\" media=\"(min-width: 80px)\"><\/source><img alt=\"El mix de frutos rojos es el producto m\u00e1s vendido de una empresa que factura seis millones de d\u00f3lares anuales y tiene un portafolio de m\u00e1s de 350 art\u00edculos (Foto: DPA)\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"1365\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/GZMGFLFHYFGOLB4EKPG2SNTSBM.jpg?auth=694c0b307cbbfd7fb78ea33c7499bc36bc97dcb31c07db5ab6d642fd0da7fad4&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=233&amp;quality=85\" width=\"2048\"><\/picture><\/div>\n<p class=\"paragraph\">El <b>portafolio supera los 350 productos<\/b>, aunque la estrategia en el punto de venta se concentra en alrededor de 50 de alta rotaci\u00f3n. La mitad son marca propia -frutas, verduras, rebozados, guarniciones, chipas, pizzas, tartas- y el resto son marcas distribuidas. <\/p>\n<div class=\"blockquote\">\n<blockquote class=\"color_figcaption\"><p>Ahora el dinero ya no era lo importante. Lo que importa realmente es formar parte de un grupo de personas que pasamos por cosas duras y que podemos aportar valor por todo lo aprendido (Giaccaglia)<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\"><b>La facturaci\u00f3n anual ronda los USD 6 millones <\/b>y la mirada hacia adelante incluye robotizaci\u00f3n de la planta, inteligencia artificial en los procesos y tiendas inteligentes sin personal, actualmente en fase piloto en barrios cerrados. Tambi\u00e9n avanza una l\u00ednea gourmet llamada Or\u00edgenes, dise\u00f1ada para <b>integrar a productores regionales que habitualmente no tienen acceso a las grandes superficies<\/b> de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cAhora el dinero ya no era lo importante. Lo que importa realmente es formar parte de un grupo de personas que pasamos por cosas duras y que podemos aportar valor por todo lo aprendido\u201d, reflexion\u00f3 Giaccaglia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los negocios pueden nacer de cualquier idea o situaci\u00f3n. Una planilla de Excel mal aprovechada, la muerte de dos mascotas o una cosecha de choclos, pueden ser el punto de partida para empresas de \u00e9xito. 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