{"id":12157,"date":"2026-06-07T14:03:35","date_gmt":"2026-06-07T17:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=12157"},"modified":"2026-06-07T14:03:35","modified_gmt":"2026-06-07T17:03:35","slug":"proyeccion-la-hoja-de-ruta-para-llegar-a-otra-cosecha-record","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=12157","title":{"rendered":"Proyecci\u00f3n: la hoja de ruta para llegar a otra cosecha r\u00e9cord"},"content":{"rendered":"
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La agricultura argentina experiment\u00f3 en las \u00faltimas d\u00e9cadas una profunda transformaci\u00f3n estructural<\/strong> que permiti\u00f3 incrementar significativamente tanto el \u00e1rea sembrada como la producci\u00f3n. Este proceso, impulsado por la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda, la expansi\u00f3n de la siembra directa y la mejora gen\u00e9tica, llev\u00f3 la producci\u00f3n granaria desde niveles cercanos a 70 millones de toneladas a superar ampliamente los 140 millones de toneladas, consolidando al pa\u00eds como un actor clave en el comercio mundial de alimentos.<\/p>\n

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Las proyecciones elaboradas por la Fundaci\u00f3n Producir Conservando indican que la Argentina podr\u00eda alcanzar hacia la campa\u00f1a 2034\/35 una producci\u00f3n cercana a 177 millones de toneladas de granos.<\/strong> Este escenario contempla una expansi\u00f3n del \u00e1rea sembrada del orden del 21% junto con mejoras sostenidas en los rendimientos. En ese contexto, ma\u00edz y soja continuar\u00edan siendo el n\u00facleo productivo, explicando aproximadamente el 74% del total, mientras que, sumando el trigo, estos tres cultivos concentrar\u00edan cerca del 87% de la producci\u00f3n nacional.<\/strong><\/p>\n

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Sin embargo, este crecimiento solo ser\u00e1 posible bajo condiciones de estabilidad macroecon\u00f3mica, eliminaci\u00f3n de distorsiones impositivas, inversiones en infraestructura y una continua adopci\u00f3n tecnol\u00f3gica.<\/p>\n

Desde la perspectiva de la sustentabilidad, el desaf\u00edo es igualmente significativo. La sustentabilidad del sistema productivo debe abordarse en sus dimensiones econ\u00f3mica, social y ambiental. En este \u00faltimo aspecto, la erosi\u00f3n de los suelos \u2014tanto h\u00eddrica como e\u00f3lica\u2014 y la insuficiente reposici\u00f3n de nutrientes surgen como factores cr\u00edticos.<\/strong> A pesar del fuerte crecimiento en el uso de fertilizantes desde comienzos de los a\u00f1os 2000, los niveles actuales siguen estando por debajo de lo necesario para garantizar la sustentabilidad de largo plazo.<\/p>\n

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En la campa\u00f1a 2024\/25, por ejemplo, se aplicaron alrededor de cuatro millones de toneladas de fertilizantes en los principales cultivos, cuando los niveles de reposici\u00f3n sustentable requer\u00edan aproximadamente siete millones.<\/strong> Esto implica que solo se repone cerca del 58% de los nutrientes extra\u00eddos por la producci\u00f3n.<\/p>\n

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De cara al escenario proyectado al 2035, la situaci\u00f3n adquiere mayor magnitud. Para sostener una producci\u00f3n cercana a los 177 millones de toneladas se estima que los seis cultivos principales demandar\u00e1n una aplicaci\u00f3n de fertilizantes cercana a nueve millones de toneladas. De ese total, aproximadamente 4,5 millones corresponder\u00edan a fertilizantes nitrogenados, tres millones a fosforados, 1,2 millones a azufrados y unas 145.000 toneladas a pot\u00e1sicos.<\/strong><\/p>\n

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Una mayor producci\u00f3n debe ir con m\u00e1s fertilizaci\u00f3n<\/span>Archivo<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Si se incorporan adem\u00e1s cultivos menores, pasturas y verdeos, la necesidad total de fertilizantes ascender\u00eda a 10,2 millones de toneladas. Este volumen contrasta fuertemente con los cerca de 4,8 millones de toneladas utilizadas en la campa\u00f1a 2024\/25, lo que implica que ser\u00e1 necesario m\u00e1s que duplicar el nivel actual de aplicaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

En este contexto, la reposici\u00f3n adecuada de nutrientes se convierte en una condici\u00f3n indispensable para sostener el crecimiento productivo. La recuperaci\u00f3n de pr\u00e1cticas como la siembra directa, el fortalecimiento de las rotaciones y el desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas ser\u00e1n claves para preservar la fertilidad de los suelos.<\/p>\n

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La recuperaci\u00f3n de pr\u00e1cticas como la siembra directa, el fortalecimiento de las rotaciones y el desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas ser\u00e1n claves para preservar la fertilidad de los suelos<\/span>Gentileza<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

La Argentina cuenta con recursos naturales, conocimiento t\u00e9cnico y capacidad empresarial para posicionarse como uno de los principales proveedores globales de alimentos, energ\u00eda renovable y biomateriales. Sin embargo, alcanzar ese potencial exigir\u00e1 avanzar en transformaciones profundas, entre ellas, aumentar significativamente la reposici\u00f3n de nutrientes en los sistemas<\/strong> productivos. El desaf\u00edo es claro: producir m\u00e1s, pero tambi\u00e9n producir mejor y de manera sustentable.<\/p>\n

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Director y asesor de la Fundaci\u00f3n Producir Conservando, respectivamente<\/em><\/p>\n

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