{"id":10627,"date":"2026-05-21T19:51:27","date_gmt":"2026-05-21T22:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=10627"},"modified":"2026-05-21T19:51:27","modified_gmt":"2026-05-21T22:51:27","slug":"la-quiebra-de-sancor-empezo-la-carrera-por-quedarse-con-los-activos-de-la-historica-lactea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente1.publisher.highstack.com.ar\/?p=10627","title":{"rendered":"La quiebra de SanCor: empez\u00f3 la carrera por quedarse con los activos de la hist\u00f3rica l\u00e1ctea"},"content":{"rendered":"<div class=\"col-12\">\n<p class=\"com-paragraph --capital --s\">A casi un mes de que la <strong>Justicia <\/strong>decretara la quiebra de <strong>SanCor <\/strong>Cooperativas Unidas Limitada (CUL), <strong>comenz\u00f3 formalmente la carrera por los activos de la hist\u00f3rica l\u00e1ctea<\/strong>. Este mi\u00e9rcoles, importantes empresas participaron en Sunchales, Santa Fe, sede de la empresa, de una primera reuni\u00f3n oficial organizada en el marco del proceso judicial para avanzar en la futura venta de plantas, marcas y otros activos de la cooperativa. <\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --caja1_mob\">\n<div id=\"caja1_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja1_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[320,100],[300,250],[1,1],[300,450],[320,450]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Seg\u00fan inform\u00f3 el gremio Atilra, del encuentro participaron representantes de <strong>Savencia<\/strong> \u2014el grupo franc\u00e9s que en la Argentina maneja marcas como Milkaut, Adler, Santa Rosa e Ilolay\u2014, adem\u00e1s de <strong>Adecoagro<\/strong>, due\u00f1a de marcas como Las Tres Ni\u00f1as, Ap\u00f3stoles y Angelita. Tambi\u00e9n participaron representantes de <strong>Punta del Agua SA;<\/strong> <strong>Elcor SA, <\/strong>la firma cordobesa detr\u00e1s de la marca Tonadita; y <strong>La Tarantela.<\/strong> Pero uno de los puntos m\u00e1s relevantes del comunicado de Atilra fue la referencia al empresario rosarino <strong>Gustavo Scaglione, controlante hoy, entre otros medios, de Telefe. <\/strong>Seg\u00fan indic\u00f3 el gremio, aunque estuvo ausente \u201ccon aviso\u201d, transmiti\u00f3 \u201cla posibilidad de realizar una propuesta integral con respaldo de socios del exterior\u201d. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Seg\u00fan pudo saber<strong> LA NACION<\/strong> de fuentes cercanas a las conversaciones actuales, parte de ese entramado empresario est\u00e1 en torno del inter\u00e9s en SanCor. Incluso, algunas de las fuentes consultadas se\u00f1alaron que hoy existir\u00eda un esquema m\u00e1s amplio en an\u00e1lisis junto con empresarios del sector l\u00e1cteo y alimenticio para presentar una propuesta y avanzar eventualmente sobre los activos de la cooperativa. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Fuentes consultadas se\u00f1alaron que dentro de ese armado aparecer\u00edan Scaglione y Jorge Estevez, este \u00faltimo vinculado con el sector l\u00e1cteo, junto con otras compa\u00f1\u00edas \u2014entre ellas una de las que particip\u00f3 de la reuni\u00f3n realizada en Sunchales\u2014 e incluso a un jugador internacional. Agregaron, sin embargo, que varias de las negociaciones todav\u00eda se manejan con \u201cextrema reserva\u201d.<\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --caja2_mob\">\n<div id=\"caja2_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"true\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja2_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[320,100],[300,250],[300,450],[1,1],[360,270],[320,180]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" tabindex=\"0\" class=\"mod-figure \">\n<div class=\"placeholder \">\n<div class=\"com-image\"><picture><source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/ademas-de-fabricas-sancor-conserva-marcas-BQPZ4TFMFJEPZPEYX66H77ZMLI.png?auth=9e071ad857bff5b056684e4537cd1ecfcf6f04a91b1d01d28398f7806954b103&amp;width=780&amp;height=520&amp;quality=70&amp;smart=true\"><\/source><img class=\"image com-image flex --cover\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/ademas-de-fabricas-sancor-conserva-marcas-BQPZ4TFMFJEPZPEYX66H77ZMLI.png?auth=9e071ad857bff5b056684e4537cd1ecfcf6f04a91b1d01d28398f7806954b103&amp;width=420&amp;height=280&amp;quality=70&amp;smart=true\" width=\"2000\" alt=\"Adem\u00e1s de f\u00e1bricas, SanCor conserva marcas hist\u00f3ricas, inmuebles y seis plantas industriales distribuidas entre Santa Fe y C\u00f3rdoba\" height=\"1333\"><\/picture><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">Adem\u00e1s de f\u00e1bricas, SanCor conserva marcas hist\u00f3ricas, inmuebles y seis plantas industriales distribuidas entre Santa Fe y C\u00f3rdoba<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --middle_2_dsk\">\n<div id=\"middle_2_dsk\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"desktop\" data-subscription=\"true\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_desktop\/Nota\/middle_2_dsk\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[1,1],[728,90]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Por otro lado, fuentes al tanto de la reuni\u00f3n que se realiz\u00f3 este martes en di\u00e1logo con <strong>LA NACION<\/strong> detallaron que durante la jornada se brindaron precisiones sobre la situaci\u00f3n econ\u00f3mica, operativa y patrimonial de SanCor. El encuentro se realiz\u00f3 bajo la supervisi\u00f3n del juez civil y comercial de la Cuarta Nominaci\u00f3n de Rafaela, <strong>Marcelo Gelcich,<\/strong> que interviene en el caso. Tambi\u00e9n participaron integrantes de la sindicatura encabezada por Ignacio Pacheco Huber y la coadministradora judicial Lucila Prono junto con sus equipos t\u00e9cnicos. <\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --caja3_mob\">\n<div id=\"caja3_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja3_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[320,100],[300,250],[1,1],[300,450],[360,270]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --middle_2_tab\">\n<div id=\"middle_2_tab\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"tablet\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_tablet\/Nota\/middle_2_tab\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[728,90],[640,480],[468,60],[1,1]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">En el comunicado difundido por Atilra, el gremio se\u00f1al\u00f3 que se trat\u00f3 de <strong>\u201cla primera jornada de contacto oficial con los interesados en la compra de las unidades productivas que componen la empresa fallida, y sus restantes activos\u201d. <\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Adem\u00e1s, indic\u00f3 que a los potenciales oferentes se les expuso \u201cel estado de situaci\u00f3n y de aproximaci\u00f3n respecto del marco normativo en el que habr\u00e1 de desarrollarse la enajenaci\u00f3n de dichos activos\u201d. Seg\u00fan agreg\u00f3 el sindicato, el pliego licitatorio \u201cestar\u00eda listo en los pr\u00f3ximos d\u00edas\u201d. <\/p>\n<h2 class=\"com-title --font-primary --xl --font-extra\">Jugadores<\/h2>\n<p class=\"com-paragraph --s\">La aparici\u00f3n de <strong>jugadores de peso<\/strong> empez\u00f3 a darle forma a una etapa que el propio fallo judicial ya hab\u00eda anticipado: la b\u00fasqueda de compradores para una estructura industrial que durante d\u00e9cadas fue una de las m\u00e1s importantes del negocio l\u00e1cteo argentino. <strong>En la sentencia de quiebra, el juez dej\u00f3 asentado que el objetivo ser\u00e1 vender la empresa \u201cen marcha\u201d, ya sea mediante la transferencia conjunta o separada de unidades productivas.<\/strong><\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --caja4_mob\">\n<div id=\"caja4_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja4_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[320,100],[300,250],[1,1]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Actualmente SanCor conserva <strong>seis plantas industriales<\/strong> distribuidas entre Santa Fe y C\u00f3rdoba. Las instalaciones que contin\u00faan operativas est\u00e1n ubicadas en Sunchales, G\u00e1lvez y San Guillermo, en Santa Fe, y en Devoto, Balnearia y La Carlota, en C\u00f3rdoba. La Justicia remarc\u00f3, sin embargo, que todas funcionan muy por debajo de su capacidad instalada y que <strong>la planta de Sunchales, la principal de la cooperativa, es hoy la m\u00e1s ociosa<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" tabindex=\"0\" class=\"mod-figure \">\n<div class=\"placeholder \">\n<div class=\"com-image\"><picture><source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/la-justicia-busca-vender-la-empresa-en-marcha-HRS62IEZ6JH3DAU7VBZ3XEP6ZM.jpeg?auth=f970039ed5dabe222189a5ca344254719b8d2f0ea67cc80df6975b9c33cc4b45&amp;width=780&amp;height=518&amp;quality=70&amp;smart=true\"><\/source><img class=\"image com-image flex --cover\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/la-justicia-busca-vender-la-empresa-en-marcha-HRS62IEZ6JH3DAU7VBZ3XEP6ZM.jpeg?auth=f970039ed5dabe222189a5ca344254719b8d2f0ea67cc80df6975b9c33cc4b45&amp;width=420&amp;height=279&amp;quality=70&amp;smart=true\" width=\"685\" alt=\"La Justicia busca vender la empresa \u201cen marcha\u201d, mientras distintos grupos empresarios analizan avanzar sobre plantas, marcas y otros activos de la cooperativa\" height=\"455\"><\/picture><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">La Justicia busca vender la empresa \u201cen marcha\u201d, mientras distintos grupos empresarios analizan avanzar sobre plantas, marcas y otros activos de la cooperativa<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --caja6_mob\">\n<div id=\"caja6_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja6_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[300,250],[230,50],[300,450],[1,1],[320,100]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">El proceso de venta no incluir\u00e1 solamente f\u00e1bricas. Entre los activos considerados estrat\u00e9gicos aparecen tambi\u00e9n <strong>las marcas y activos intangibles de la cooperativa<\/strong>. A eso se suma un importante paquete de inmuebles distribuidos en distintas provincias: oficinas y 12 cocheras en el edificio de Tacuar\u00ed 202, en la ciudad de Buenos Aires; la ex planta Brinkmann; terrenos en Morteros; un dep\u00f3sito en Lehmann; instalaciones en Sunchales y viviendas ubicadas en Lincoln, San Guillermo y Sunchales.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">El juez consider\u00f3 central preservar parte de la actividad para evitar que esos activos pierdan todav\u00eda m\u00e1s valor.<strong> Por eso la quiebra fue decretada con continuidad de la explotaci\u00f3n, principalmente mediante contratos de fas\u00f3n, es decir, procesando producci\u00f3n de terceros mientras avanza el proceso licitatorio.<\/strong><\/p>\n<div class=\"ln-banner-container --caja7_mob\">\n<div id=\"caja7_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"true\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja7_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[300,250],[320,50],[300,450],[1,1],[320,100]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph --s\">La situaci\u00f3n econ\u00f3mica con la que SanCor lleg\u00f3 a esta instancia qued\u00f3 reflejada en el propio fallo judicial. La cooperativa acumulaba una deuda postconcursal impositiva y previsional superior a los <strong>$6349 millones<\/strong>, pasivos salariales por m\u00e1s de <strong>$12.788 millones<\/strong> y deuda comercial por encima de los <strong>$13.313 millones<\/strong>. Adem\u00e1s, registraba una deuda concursal verificada de <strong>m\u00e1s de US$86 millones<\/strong>, incluyendo acreencias de fondos internacionales, organismos p\u00fablicos y otros acreedores financieros. Al momento de la quiebra la empresa todav\u00eda ten\u00eda <strong>914 trabajadores en relaci\u00f3n de dependencia<\/strong>.<\/p>\n<div data-fusion-lazy-id=\"f0f2aQl9N0Nc5yq\"><\/div>\n<div data-fusion-lazy-id=\"f0fGQeo7N0Nc5He\"><\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --caja5_mob\">\n<div id=\"caja5_mob\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"mobile\" data-subscription=\"false\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_mobile\/Nota\/caja5_mob\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size='[[320,100],[300,250],[1,1],[\" fluid\"]]' data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<div data-fusion-lazy-id=\"f0fSc0ngN0Nc5KL\">\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ln-banner-container --middle_3_dsk\">\n<div id=\"middle_3_dsk\" class=\"ln-banner\" data-slot-group=\"nota\" data-device=\"desktop\" data-subscription=\"true\" data-ad-unit-path=\"\/133919216\/campo_desktop\/Nota\/middle_3_dsk\" data-targeting='{\"sitio\":\"lanacion\",\"seccion\":\"nota\"}' data-without-hide=\"true\" data-size=\"[[1,1],[728,90],[640,360],[728,360]]\" data-sizemap=\"[]\" data-prebid-enabled=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A casi un mes de que la Justicia decretara la quiebra de SanCor Cooperativas Unidas Limitada (CUL), comenz\u00f3 formalmente la carrera por los activos de la hist\u00f3rica l\u00e1ctea. 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